Фаршированый батон, как сделать? чем нафаршировать можна???

Сыром, ветчиной, овощами и зеленью, можно еще мясом (курица, говядина, телятина) очень вкусно, можно еще красной икрой или овощной икрой-только если будете фаршировать икрой (красной или овощной) не подогревать его-потому что теплая икра, это не вкусно :)

Рецепт "Охотничья булка"
У батона отрезать концы, затем разрезать его пополам поперек.
Тонким ножом вырезать мякиш так, чтобы получилась трубка из корки. Мякиш мелко нарезать и отложить.
Нарезать мелкими кубиками сыр, ветчину, салями, огурчики.
Яйца мелко порубить.
Анчоусы размять, смешать со сливочным маслом, добавить всю остальную начинку, хлебный мякиш, посолить, поперчить, хорошо перемешать.
Плотно наполнить начинкой с двух сторон батонные трубки, завернуть в фольгу, положить в холодильник на 5 часов. Подавать, разрезая на ломтики.
Начинки можно варьировать, исходя из своих вкусов и возможностей.

Разрезать вдоль, вынуть мякоть, начинить начинкой на свой вкус
Я люблю колбаску, сыр, грибы, помидоры, лук и майонез.
Поставить в духовку что бы сыр расплавился и готово.

банку консервов в масле (я взяла тунца) , 100 г сливочного масла, 2 яйца, лук.

От батона отрезаем "попки" и вынимаем острым ножом середину, очень аккуратно, чтобы не повредить оболочку. Мякиш измельчаем, добавляем тёртые яйца, измельчённую рыбу, обжареный на сливочном масле измельчённый лук, солим, перчим, перемешиваем. А теперь плотно и осторожно наполняем батон этим фаршем. А теперь плотно заворачиваем его в чистое полотенце и кладём на 2-3 часа в холодильник. После достаём, нарезаем острым ножом, украшаем помидорами и зеленью.

я на рождения делала к шашлыкам - фаршировала сыром, грибами и майонезом. жаль муж не сфоткал (

хлеб (небольшой батон) 400 г, масло сливочное 150 г, сыр острый (рокфор или брынза) 50 г, буженина 50 г, яйца 2 шт. , орехи грецкие или лесные (очищенные) 40 шт. , селедка 100 г, зелень, перец красный молотый, соль.

Батон разрезать острым ножом вдоль на две половинки. Вырезать мякиш ножом так, чтобы осталась корка толщиной не более 1 см.
Масло для начинки взбить, смешать с тертым сыром, бужениной, нарезанной кубиками, толчеными орехами, рублеными яйцами и килькой, мякишем хлеба и измельченной зеленью. Затем добавить перец, соль.
Наполнить полученным фаршем половинки батона, соединить их и выставить на холод.

разрезаете вдоль, вынимаете макиш и кладете туда любой салат.

Батон нарезать толстыми кусками, обмакнуть в молоко, осторожно вынуть мякишь. На сковородке обжарить лук, добавить рыбу, нарезанную мелко, добавить мякиш, зелень. Посолить, поперчить. Этим фаршем начинить кусочки булки, выложить на протвень, сверху сыр и запечь

У батона срезать горбушки, удалить мякоть. 200г размягченного сливочного масла смешать с мякишем. Филе крупной слабосоленой селедки порезать кубиками. 3 вареных яйца и1 вар. морковь- мелкими кубиками. Добавить 2 ст. л. майонеза, зелень. Все хорошо перемешать. Плотно набить батон. Поставить в холодильник на 1,5 ч. Перед подачей порезать острым ножом

На что фантазии хватит.
Можно в духовке, как пиццу, две половинки сделать.
Можно в холодильник, а потом нарезать кусочками.

Филе мурены и африканским гранатом + ложечка пряного вина.

палкой колбасы

Горячие бутерброды с окороком, помидорами и яйцами. Ингредиенты
Для 6 бутербродов нам понадобятся:

* 6 кусочков окорока (колбасы, балыка и т. д. )
* 12 кусочков хлеба
* 150 г помидоров
* 12 перепелиных или 6 куриных яиц
* соль
* перец

Рецепт приготовления

1/ Помидоры нарезать кружочками.
2. У шести кусочков хлеба вынуть мякиш
3 Кусочки хлеба (целые) выложить в форму для запекания.
4. На хлеб выложить кусочки окорока.
5. На окорок выложить кусочки хлеба (которые без мякиша) .
6. Выложить помидоры. в образовавшееся отверстие
7. Добавить 2 перепелиных (или 1 куриное) яйца.
Немного посолить, поперчить.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов до готовности (примерно 20-25 минут).

Разрезаете пополам, достаете мякиш, фаршируете любым салатом (типа Оливье) посыпаете с верху сыром (если любите) и запекаете в духовке (что бы была корочка румяная).

Я делаю как пиццу.