Закуски и салаты

Фаршированый батон как его сделать ?какую начинку сделать?

я делала батон так: у батона срезать оба конца, аккуратно вырезать мякиш длинным ножом, измельчить его, смешать с измельченной рыбной консервой и обжаренным на сливочном масле репчатым луком, нафаршировать батон получившейся начинкой. положить в холодильник на пару часов. приятного аппетита
Лариса Романова
Лариса Романова
1 993
Лучший ответ
Фаршированный батон

Для рецепта вам потребуется:

батон (длинный французский) - 2 шт.
лук-порей - 4 шт.
сметана (жирная) - 250г
сыр - 300г
бекон (ломтики) - 12 шт.
петрушка, соль - по вкусу.

У лука отрезать зеленые стебли, а белае бланшировать 5 минут в кипящей подсоленной воде. Затем вынуть их и остудить. Петрушку измельчить. Сыр натереть на терке. Батоны разрезать вдоль. Удалить мякоть. Смазать батоны внутри сметаной и посыпать сыром. Белые стебли лука обернуть ломтиками бекона. Вложить их внутрь батонов. Завернуть батоны в фольгу и поставить в горячую духовку на 30 минут. Готовые батоны нарезать ломтиками и горячими подать на стол.
Irina Yakovina просто оболдеть!
не батон, а такой белый хлеб, в СССР он назывался белковый, кажется, маленький кирпичик. разрезаю пополам вдоль, вынимаю мякоть. нарезаю колбасу - какая есть, вареную, копченую, все подряд, сыр натираю на терке, яйцо взбиваю, все перемешиваю, добавляю кетчуп, мякоть крошу и тоже туда. получившимся фаршем пичкаю корки, сверху поливаю майонезом и посыпаю сыром, все в микроволновку минут на 7, чтобы яйцо запеклось, посыпаю зеленью, если есть. можно в фарш добавить помидорку или перчик свежие, огурчик на любителя.
Ольга Овсяник Батон,а не хлеб!
Филе сельди, свеклу. майонез, яйца варен
я горбулки фаршировала:
-куриное филе обжареное на слив. масле, либо колбаса варен+копченая
-майонез
-овощной салат (морковь+каруста+помидорки) , заправленный соусом
-майонез
-можно сыром засыпать

получается типа шаурмы :)
но в лаваше конечно вкуснее получается, как настоящая шаурма.
с хлеба снимается верхушка, убирается вся мякоть, внутри стенки смазать майонезом+зелень, затем проложить ветчину и сыр))