Как Вы делаете закуску из творога,но не сладкую,а с зеленью?

Главное-хороший, некислый творог. плюс укроп, петрушка. чеснок, немного сметанки и соль по вкусу. Всё! Просто и очень вкусно. Но главное-вкусный творог!

Только такую и делаю, сладкий творог не люблю. Зимой, понятно - свежий укроп, соль, чеснок, черный молотый перец или смесь сухих трав (чабер, любисток и т. п.) . А летом очень хорош творог со свежим мелконарезаным цицмати и шнитт-луком.

сол огурчик на терке зелень

творог.. . укроп.. . чеснок.. . соль. . перчик..

главное пропорции, я люблю поострее добавляю побольше чесночку и зелени и еще орехи лучше всего грецкие.
плюс если творог суховат можно добавить сливки или сметану.
Или вам нужны пропорции в граммах?
Кстати есть замечательный рецепт рулета с этим творогом.
берете сыр грамм 400 упаковываете в пакет и опускаете в кипящую воду, можно в микроволновку (но тут надо следить я не знаю как быстро он расплавится в микроволновке)
далее когда сыр расплавился сливаем масло, а сырную массу раскатываем на доске упакованной в пищевую пленку.
в эту раскатанную лепешку смазываем творогом с зеленью и орехами (можно добавить еще отварное куриное мясо) и скатываем в рулет, заворачиваем в фольгу и в холодильник.
после подачи на стол не говорить гостям как у вас получилось такое сырное тесто:)

Творог растереть. Добавить чеснок по вкусу. Добавить зелень всякую, какая есть. Не много посолить. Затем добавить майонез и перемешать. Получается остренько и вкусно!