
Закуски и салаты
Пишут "помидор нарезать соломкой", даже смешно. как можно помидор нарезать соломкой? Его даже кубиками толком не на реже
Если в каком-то рецепте написано, что помидор надо нарезать соломкой - это подразумевается, что разрезав его нужно убрать жидкость с семенами и резать соломкой, это же элементарно. Вот помидоры порезанные соломкой

ту имеется в виду наружная плотная часть. .
мягкая внутренность как правила идет в подлив или там
жидкую составляющую. .
....
Постарайтесь - не пожалеете
мягкая внутренность как правила идет в подлив или там
жидкую составляющую. .
....
Постарайтесь - не пожалеете
В помидорах всегда убирают семена, мы просто привыкли их употреблять полностью. Вот выберите ложечкой всю внутренность и остальное нарезайте соломкой. Ну а если надо нарезать помидоры на дольки, тогда выбирают более плотные помидоры (есть такие сорта).
Ведь "пишут" не только не профессионалы, но и просто необразованные люди. Правильно вы засомневались! Такой формы нарезки для помидора не существует.
Почему не получается? Прекрасно помидор можно нарезать и кубиками и соломкой.
Можно, только резать со стороны мякоти, а не со стороны кожуры.
во-первых на заборе тоже написано а там дрова... .
во-вторых необязательно должна получится соломка,
если в рецепте написано нарезать кубиками катофель то вы будите выбрасывать те "кубики" которые не похожи на кубики? в рецете скорее имеется виду что твердую часть соломкой а мякотьпросто добавитьв блюдо (соус)
во-вторых необязательно должна получится соломка,
если в рецепте написано нарезать кубиками катофель то вы будите выбрасывать те "кубики" которые не похожи на кубики? в рецете скорее имеется виду что твердую часть соломкой а мякотьпросто добавитьв блюдо (соус)
Inessa Inessa
Я как технолог общепита скажу, что если в рецептуре сказано "соломкой" значит соломкой.
Чем и как лучше резать можете тут посмотреть:
http://vsemrecept.ru/to-cut-tomatoes-8216/
доходчиво и со всеми нюансами объяснено.
http://vsemrecept.ru/to-cut-tomatoes-8216/
доходчиво и со всеми нюансами объяснено.
заморозить и нарезать !)
а вы его выжмите соломкой!
нужен очень острый нож
Похожие вопросы
- Салатик по-быстрому: нарезать соломкой - 2-3 яйца, колбаса ветчина, колбаса вареная, 2-3 помидора, горошек, сыр, майонез
- Подскажите, пожалуйста, несложный салатик с печенью, нарезанной соломкой.
- Давайте поимпровизируем? Салат из нарезанной соломкой груши, манго, твердого сыра ти па "Пармезан"
- Можно ли вечером нарезать помидоры и огурцы (для салата), с тем, чтобы утром их смешать?
- После Днюхи осталась целая куча нарезанных помидоров и огурцов, что с ним делать?
- Как красиво нарезать салат и помидор и угурцов, ?крупно мелко или как
- Скажите, а помидор ягода. Сижу, читаю, а там пишут что помидор ЯГОДА!!!! Скажите, это правда????
- Cрочно! нужен салат быстрый на работе сделать! что бы ни чего не варить.. купить нарезать и все! .купить нарезать и все!
- вы когда салат делаете (например "селёдка под шубой" ) вы на тёрке овощи трёте или кубиками режете или ещё как?
- При таком рецепте можно ли в конце помидоры запечь? и Сколько по-времени?