скажите как делать классический рецепт шубы?

в классическом рецепте нет яблок и яиц! вот так изначально делали этот салат-на дно салатника укладываем сельдь, затем минут 10 маринуем лук и сверху селедки, тертый отварной картофель-майонез, тертая морковь-майонез, тертая свекла-майонез.. слоя можна присаливать..

В ателье делают шубу (шьют)
А салат называется-селёдка под шубой, а не шуба!

Укладывать слоями
Селёдка
Лук репчатый
Залить подсолнечным маслом
Картофель
Майонез
Свёкла
Майонез
Морковь варёная
Майонез
Яйца отварные
Сверху перед подачей украсить зелёным горошком или маслинами

Почему классический. Просто селедка под шубой. Слоями картоф, сельдЬ, свекла, яйцо. Можно повторить слои. Майонезом маслить.

САЛАТ "СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ"
1 селедка пряного посола, лучше чуть пересоленая
1 большая луковица
1 большая картофелина
3 яйца
соль
перец черный
майонез
Отварить заранее картофель в мундире, свеклу и яйца.
1.Селедку очистить от кожицы и костей.
Филе сельди нарезать соломкой и уложить первым слоем в салатницу.
2.Лук, нарезанный полукольцами, выложить на сельдь так, чтобы полность его покрыть.
Промазать очень тонким слоем майонеза.
3.Картофель почистить, нарезать тонкими кружочками и выложить на лук, полностью покрыв его.
Снова промазать тонким слоем майонеза.
4.Яйца почистить и отделить желтки от белков .
Желтки измельчить и выложить следующим слоем.
5.Затем мелко порезать белки и выложить также слоем.
6.Свеклу почистить и в отдельную посуду натереть на терке.
Посолить, поперчить и добавить немного майонеза.
Всё хорошо перемешать.
Свеклу выложить в салатницу поверх всех слоев и аккуратно разровнять

НАходишь шубу, а мужу говоришь, что стоит раза в два дороже....

сшитая из кусков норки) просто и обыденно)

Чистите селёдку, режете кубиком, второй слой картошку трёте на тёрке, слой морковки, свеклы, каждый слой обильно смазывайте майонезом. Красиво смотрится в глубокой прозрачной посуде, можно несколько слоёв повторить на ваше усмотрение, сверху украсить зеленью, лимоном.

1 cлой - картошка на крупной терке
2 - селедка нарезаная мелкими кубиками
3 -лук
4- яйцо
5 - морковка
6 - свекла
Все слои перемазать майонезом!
Приятного апетита!