Подскажите классический рецепт приготовления "селедки под шубой"

1 слой селедки 1 слой лука 3 слой картошка 4 слой яйцо 5 слой свекла, каждый слой промазываеться майонезом, и хорошо чтоб какое то время настоялось и пропиталось, приятного аппетита!!!

«Сельдь под шубой» (в некоторых местах просто «шуба» ) — популярный в России и странах бывшего СССР салат из сельди, овощей, яиц и майонеза. Своё название салат получил из-за рецепта, согласно которому мелко нарезанное филе из сельди укладывается на плоское блюдо и последовательно накрывается слоями из варёного картофеля, яиц, моркови и свёклы. Каждый слой смазывается майонезом. Желательно, чтобы последний слой был свекольным. Готовый салат обильно смазывается майонезом и может украшается зеленью и дольками яйца.

Вегетарианская версия салата

Существует вегетарианская версия салата — «море под шубой» . В этой версии сельдь заменяется морскими водорослями, яйца исключаются из рецепта или заменяются авокадо, используется майонез без яиц.

Состав

сельдь - 2 шт,
свекла - 2 шт,
картофель 2-3 шт,
морковь - 1-2 шт,
яйца - 2-3 шт,
майонез - 150-200 г
Приготовление

Сельдь разделать на филе, нарезать мелкими кусочками. На крупной терке по отдельности натереть вареные картофель, свеклу, морковь, заправить майонезом.
На блюдо или тарелку уложить слоями: свеклу, морковь, картофель, сельдь, затем снова картофель, морковь и свеклу. Придать салату прямоугольную или овальную форму. Поверхность выровнять, посыпать измельченным на терке яичным желтком.

Классный салатик, я тебе только порекамендую овощи не резать а на терке..., так он вкуснее (селедку и лук конечно резать).

Все на терке... кроме селедки и зелени. Все слоями.
Картошка отварная 3шт.... майонез.... селедка... зеленый лук... майонез... морковь 2средние отварная... майонез... укропчик... белки 3 яиц... майонез... 2свеклы отварные... майонез... посыпать тертыми желтками. Поставить пропитаться на пару часиков.

укладываем послойно: селедка, лук, морковь, картошка, яйца, свекла. каждый слой проливаем майонезом. овощи трем на терке. вкусней, когда постоит часов 5-6 в холодильнике, пропитается майонезом

Селедка под шубой

1 малосольная селедка, 3 вареные картофелины, 1 луковица, 2 вареные свеклы, 2 крутых яйца, 250г майонеза.

На блюдо трем картошку на крупной терке, покрывая ровным слоем всю поверхность. Смазываем майонезом. Сверху укладываем слой почищенной и порезанной тонкими ломтиками селедки, посыпаем мелко' порубленным лучком. Трем на терке яйцо прямо над блюдом, держа терку на весу, заливаем майонезом. Последний слой - свекла, тоже тертая. Майонез сверху разглаживаем ложкой. Готовить такую селедку надо заранее, чтобы слои пропитались. Режем, как торт, и раскладываем по тарелкам селедку вместе с "шубой".

зайди на сайт www.SAY7.info
http://SAY7.info
Там все, что угодно найдешь и с фотографиями и пошагам все.

добавь ещё тёртое яблочко.

Я тебе такой сайт подскажу там все что угодно можно найти а рецептов ого-го.
www.womanjournal.ru мне очень понравился думаю ты будешь в восторге!!!

1- картошка,
2- майонез,
3- селедка,
4- лук,
5- картошка,
6- майонез,
7- морковка,
8- майонез,
9- свекла,
10- майонез
а сверху чем-нибудь украсить для аппетита.