Нужно ли после приготовления селёдки под шубой дать ей настояться и как долго?

желательно у меня ночь стоит в холодильнике
и так все слоеные салаты

я с вечера делаю, утром - нате, вкусно))

Пару часиков, майонез должен пропитать салат...

Да, обязательно. Когда настоится, пропитается - вкуснее! 2-3 часа как минимум, а лучше делать накануне.

Около часа

Пару дней в теплом месте, после под водяной затвор.

Всенепременно. Дать ей настояться, пропитаться майонезом основательно, всеми вымазанными им слоями. Вкус от настоявшегося салата будет совсем другой, будет лучше! Часа 2 на холоде, а лучше ночь.
Борщ ведь тоже сразу с плиты не едят. Ему тоже велено настояться!

чтоб майонезом пропитался, часа два три достаточно будет

Обычно - вечером готовят и ставят на пару часов - на кухне, при комнатной температуре (чтобы майонез размягчился и протек) - а потом - в холодильник - до застолья следующего дня.
Мы всегда делаем Селедку под шубой два раза повторяя слои - поэтому после первого уровня всех ингредиентов - мажется майонез тоже, а потом сверху - идет еще один уровень. Когда на сторой наносится свекла - покрывается майонезом еще раз. После - уже стоит как я написал выше..
Вкуснее Селедки, чем наша - я еще нигде никогда не пробовал. Люблю ее!!! 8-)))

с вечера готовлю, ночь стоит в холодильнике
хорошо пропитывается и есть гарантия, что никто раньше утра салат не съест!!

Нужно обязательно. Всегда делаю с вечера на ночь... и в холодильник... утром - вкуснятина!...

я обычно не могу терпеть и через час уже ем))

Я всегда заранее готовлю, часа 3 она точно пропитывается)

часа 3 и не в холодильнике

Вообще не настаиваю. Каждый ингредиент смешиваю с небольшим количеством майонеза и выкладываю слоями по рецепту. Все.

Я это делаю обязательно, не менее 3-х часов, когда пропитается - вкус нежнее...

Обычно даю настояться, но сейчас такой майонез который не пропитывает, а остается как намазали. В следующий раз буду перемешивать ингредиенты с майонезом и укладывать слоями, такой точно ждать не надо.