....В интернете отрыл рецепт.. .там говорят, что добавив яблоки будет здорово.. .Вы пробывали яблоки добавить?..
сслыка на источник, если кому то будет интересно
http://www.say7.info/cook/recipe/182-Seledka-pod-shuboy.html
А какой у Вас рецепт приготовления сельди под шубой?...
Закуски и салаты
...Семьяне.. . такой вопрос назрел. . Расскажите свой рецепт приготовления "Сельдь под шубой"...
свекла (вареная) – 1 шт.
яйцо (вареные) – 2 шт.
селедка – 2 шт.
майонез - 100г
картофель (вареный) – 4 шт.
морковь (вареная) – 1-2 шт.
Филе селедки нарежем кусочками, а вареный картофель, свеклу, морковь и яйца, - натрем на крупной терке. На плоское блюдо первым кладем слой картофеля, затем слой сельди, слой яиц, слой моркови и слой свеклы Крайне желательно, чтобы последний слой был из свеклы (для красоты) . Каждый слой смазываем майонезом, а последний слой посыпаем тертой свеклой. Готовый салат украшаем по своему вкусу.
яйцо (вареные) – 2 шт.
селедка – 2 шт.
майонез - 100г
картофель (вареный) – 4 шт.
морковь (вареная) – 1-2 шт.
Филе селедки нарежем кусочками, а вареный картофель, свеклу, морковь и яйца, - натрем на крупной терке. На плоское блюдо первым кладем слой картофеля, затем слой сельди, слой яиц, слой моркови и слой свеклы Крайне желательно, чтобы последний слой был из свеклы (для красоты) . Каждый слой смазываем майонезом, а последний слой посыпаем тертой свеклой. Готовый салат украшаем по своему вкусу.
у меня очень простой рецепт. в шубе я люблю только три ингридиента - свёклу, картофель и сельдь. никаких морковок, яиц и тд и тп в шубе терпеть не могу! поэтому мой рецепт таков - картофель, майонез, сельдь, свёкла майонез, ещё раз сельдь, ещё раз свёкла, майонез.
всё!
всё!
А мне нравится "Лисичкина шубка"
* Сельдь - 1 шт
* Лук репчатый - 1 головка
* Грибы любые
* Картофель - 2 шт
* Морковь - 2-3шт
* майонез
1. 1 слой - нарезанные кусочки сельди
2. 2 слой - обжаренные грибы вместе с луком
3. 3 слой - отварной картофель, натертый на крупной терке
4. этот слой промазать майонезом
5. 4 слой - натертая на крупной терке морковь
6. Промазать майонезом и поставить в холод. для пропитки
* Сельдь - 1 шт
* Лук репчатый - 1 головка
* Грибы любые
* Картофель - 2 шт
* Морковь - 2-3шт
* майонез
1. 1 слой - нарезанные кусочки сельди
2. 2 слой - обжаренные грибы вместе с луком
3. 3 слой - отварной картофель, натертый на крупной терке
4. этот слой промазать майонезом
5. 4 слой - натертая на крупной терке морковь
6. Промазать майонезом и поставить в холод. для пропитки
У меня она хорошая получается.... Селедка мелко и лук мелко, майонез. Картошка на терке и морковь на терке, майонез.... Свекла на терке и майонез.... БЕЗ ЯИЦ и ЯБЛОК!!!!
Нет, я яблоки не добавляю. Мелко нарезаю селедку, выкладываю на дно формы. Сверху - немного репчатого лука, затем мелко порубленное яйцо. Следующий слой - натертая на терке отварная картошечка. Смазываю майонезом. Далее - тертый сыр и снова майонез. Ну а последний - свекла, которую также смазываю майонезом.
Удачи! :)
Удачи! :)
Делаю как все, только к луку добавляю мелко порезанное зел. яблока Семеринка, оно смягчает вкус лука и придаёт салату некую пикантность.
Я яйца не добавляю вообще, зато делаю 2 слоя селедки.
Мария Варакута
Я делаю минимум 3 слоя всех продуктов ,в том числе и селедки.
Мария Варакута
Главное не делать толстые слои каждого ингредиента,буквально один компонент должен закрыть другой визуально и всё,а морковь вообще в сочеиании 1-2 по отношению к картофелю и свекле.Яйцо придает мягкость вкуса,попробуйте добавить.
Как обычно между слоями майонез.
1-й слой сельдь мелко порезанная, все остальные ингредиенты трутся на терке.
2-й слой морковь
3-й слой лук (мелко порезанный, маринованный в уксусе) или ошпаренный кипятком (чтоб не было горечи)
4-й слой яйца (белок)
5-й слой картофель
6-й слой яйца (желток)
7-й слой свекла
Почему-то салат вкусный именно в такой последовательности слоев.
Но есть и похожий салат. Ингредиенты все такие же, но еще добавляются яблоки, все режется небольшими кубиками и заправляется майонезом. Пусть вас не смущает сочетание сельди и яблока, лично мне такой салат нравится.
1-й слой сельдь мелко порезанная, все остальные ингредиенты трутся на терке.
2-й слой морковь
3-й слой лук (мелко порезанный, маринованный в уксусе) или ошпаренный кипятком (чтоб не было горечи)
4-й слой яйца (белок)
5-й слой картофель
6-й слой яйца (желток)
7-й слой свекла
Почему-то салат вкусный именно в такой последовательности слоев.
Но есть и похожий салат. Ингредиенты все такие же, но еще добавляются яблоки, все режется небольшими кубиками и заправляется майонезом. Пусть вас не смущает сочетание сельди и яблока, лично мне такой салат нравится.
Я добавляю яблочко!! ! Порлучается очень не обычно и вкусно, яблоко надо кисло-сладкое, я тру его на крупной терке!! ! Попробуйте обязательно понравится!! ! =)))
Берешь сельд берешь шубу . идешь к женщине
Яблоки с селедкой вообще не вкусно. Традиционный рецепт - самый нормальный. Ну я еще селедочку уксусом сбрызгиваю (принцип тот же, что и с яблоками, немного кислинки)
Похожие вопросы
- Подскажите рецепт правильного приготовления сельди под шубой,или просто ваши варианты его приготовления.
- расскажите секреты приготовления сельди под шубой?
- Рецепт салата сельдь под шубой. Подскажите рецепт без добавления лука и какой ингредиент можно туда еще внести?
- Напишите рецепт салата сельдь под шубой. Вкусный, оригинальный и простой.
- Подскажите классический рецепт приготовления "селедки под шубой"
- Подскажите пожалуйста рецепт приготовления селедки под шубой?
- Поделитесь, пожалуйста, Вашим рецептом приготовления селедки под шубой ?=)
- Как Вам такой рецепт "Сельди под шубой"? (много текста, кому лень-не сюда)
- Помогите, пожалуйста. Нужны недорогие рецепты салата из рыбы (сельдь под шубой, мимоза и крабовый знаю)
- Вопрос к знатокам салатов. Из каких ингредиентов готовят салат "Сельдь под шубой" или "Селедка под шубой" именно..