Напишите рецепт салата сельдь под шубой. Вкусный, оригинальный и простой.

Салат «Сельдь под шубой»
• свекла (вареная) – 1 шт.
• яйцо (вареные) – 2 шт.
• сельдь – 2 шт.
• майонез - 100 г
• картофель (вареный) – 4 шт.
• морковь (вареная) – 1-2 шт.
Филе сельди нарезать кусочками, а вареный картофель, свеклу, морковь и яйца - натереть на крупной терке.
На плоское блюдо первым положить слой картофеля, затем слой сельди, слой яиц и слой моркови и т. д.
Последний слой делается из свеклы (для красоты) .
Каждый слой смазывать майонезом, а последний слой посыпать тертой свеклой.
Сделать сеточку из майонеза.
Готовый салат украсить разложенными вокруг дольками яиц, но и можно зеленью.


Салат «Селёдка под шубой в блинах»
Сначала делаем салат "Сельдь под шубой. Салат я делаю обычный, слоями выкладываю: сельдь (можно и копченую) , отварные картофель, морковь и свекла, смазать майонезом. Я делаю 2 слоя, и промазываю майонезом дважды, чтоб не было жирно. Затем замешиваем тесто для блинов - 2/3 стакана молока, 3 ст. л. муки, яйцо, соль, выпекаем 2-3 блина. Смазываем блинчики смесью из свеклы тертой, сыра тертого, чеснока и майонеза, сворачиваем, и нарезаем шириной 15 см. Аккуратно
выкладываем на салат, завершаем композицию петрушкой.

Вот вам рецепт на скорую руку :))
Нарезать кубиками отварную свеклу, сельдь, вареные яйца, лук. Все смешать. Заправить майонезом.

Я еще между слоями яйца и свеклы добавляю слой тертой вареной моркови с майонезом

Ингредиенты

300 г готового филе селедки или 1-2 соленые сельди
300 г картофеля
300 г моркови
300 г свеклы
300 г яблок
150 г лука
майонез
Рецепт приготовления

Свеклу отварить до готовности.
Картофель и морковь отварить до готовности.
Затем овощи остудить, почистить.
Лук мелко покрошить.
Если Вы используете горький лук, его надо залить кипятком и оставить на 10 минут.
Затем воду слить, лук промыть в холодной воде.
Филе селедки нарезать маленькими кусочками.
Если вы берете целую селедку, то ее надо освободить от костей, филе мелко нарезать.
Картофель натереть на мелкой терке.
Морковь натереть на мелкой терке.
Свеклу натереть на мелкой терке.
Яблоко почистить, натереть на средней терке.
На дно плоского блюда выложить картофель, разровнять, смазать майонезом.
На картофель выложить селедку, смазать майонезом.
На селедку выложить лук.
На лук выложить морковь, смазать майонезом.
На морковь выложить яблоко, смазать майонезом.
Сверху выложить свеклу, разровнять.
Украсить майонезом.
Приятного аппетита!

Я делаю так: овощи, яйца варю. все на терке ( кроме селедки и репчатого лука - режу мелко) . укладываю слоями, промазывая каждый майонезом: картофель, лук, селедка, морковь, яйца, свекла. всерху украшаю тертым желтком. мне кажется самый простой и вкусный вариант. на мой взглд яблоки (как написано в одном из предыдущих рецептов) в этом салате не нужны)))

в салатник слоями: соленая рыба, репчатый лук промазать майонезом, картофель, соленый огурчик, майонез, вареное яйцо, свекла майонез. для украшения зеленый горошек и желток. свеклу я обычно на крупной терке натираю а све остальное мелкими кубиками.

Сам настоящий салат в принципе является вкусным, оригинальным и простым. Чего выдумывать велосипед? Салат "Сельдь под шубой" он один-единственный, а прочие варианты - это уже не "Сельдь под шубой". Уж извините)))