Закуски и салаты

чем нафаршировать яйца??

Яйца фаршированные. Яйца отварить, разрезать пополам и вынуть желток. Креветки отварить и очистить, несколько штук отложить для украшения, остальные мелко нарезать. Огурец мелко нарезать, зелень измельчить. Сливки взбить с горчицей и солью. Желток растереть, добавить креветки, тертый сыр, огурец и зелень, заправить соусом. Половинки белков наполнить начинкой, украсить целыми креветками и зеленью. Ингредиенты : 5 яиц, 150 г креветок, 50 г сыра, 1 соленый огурец, 50 мл сливок (33 %), зелень по вкусу, 1/2 ч. л. горчицы, соль, специи. Приятного аппетита!
СГ
Светлана Гуца
50 088
Лучший ответ
Грибами, Рыбными консервами, Луком и помидорами, Сыром и чесноком, Морской капусто, Морепродуктами. И вообще тем, сто есть в холодильнике. Всё идет.
ОГ
Оксана Гуц
76 465
я фарширую смесью измельченных желтков, мелко натертого сыра, чеснока и майонеза.. . пикантный вкус
красной икрой! (а лучше чёрной конечно!)
Я обычно фарширую, тем, что есть в холодильнике
Любыми консервами в масле, лучше шпротами; красной икрой; паштетом (мясным, рыбным) немного майонеза, чесночка, зелени. Желток перемешай с тем, что добавляешь. Хорошо с печенью трески.
мозгами телят
Лёля Волк
Лёля Волк
3 669
Юлия Кононенко а что у них есть мозги))))
садяря, што ли?
Sveta N***na
Sveta N***na
3 414
Юлия Кононенко не ссы, не твои же)))
рыбой? грибами?
печёночкой
Галина Брехт
Галина Брехт
1 495
оливками
грибы, сыр
Фаршированные яйца Крысята.
Ингредиенты

3 яйца
50 г сыра (твердого)
1-2 зубчика чеснока
листья зеленого салата
также:
редис (или огурец, морковь)
черный и красный перец горошком
веточки укропа или петрушки
хвостики от редиса или свеклы (или веточки зелени)
Яйца разрезать вдоль на две части, желток удалить. Сыр натереть на мелкой терке. Смешать сыр, желтки, выдавленный через чеснокодавку чеснок. Заправить майонезом. Яйца нафаршировать сырной массой.
Если останется лишний фарш, его можно намазать на тосты, сделать бутерброды. Перевернуть нафаршированную половинку яйца, и выложить на лист салата (чтобы начинка не выпала) .
Сделать два надреза, и вставить в них тонко нарезанный редис (морковь, огурец) . Это ушки. Сделать из черного перца глазки, из красного - нос. Из веточек укропа (петрушки) сделать усики. Сделать хвостик из хвостика редиса или свеклы.
Подавать на листьях салата.
измельченные желтки, чеснок, какую-нибудь печенку
Нургуль .
Нургуль .
290
икрой