Закуски и салаты

Ура!!! Приготовил селёдку под шубой!!! Только чего жена ток кричит, шуба что-ли не нравится? Так ведь её, норковая...

нее... наверное, селёдку забыли!
Людмила Суфранович
Людмила Суфранович
5 835
Лучший ответ
Татьяна Паршина Не забыл. Сам в шубу заворачивал. А запах!!! А ей не нравится...
Чесночком надо было шубку-то натереть.
Татьяна Паршина Неа. Из остренького я хрен под майонезом с перцем сделал. Только жжёт, больно, блин...
селёдочке-то под такой шубкой жарковато будет...
Татьяна Паршина Понял. Уношу на балкон.
ПРЕДЛОЖИТЕ ОБЫЧНУЮ!! !
Селедка "под шубой"
1 малосольная селедка, 3 вареные картофелины, 1 луковица, 2 вареные свеклы, 2 крутых яйца, 250г майонеза.
На блюдо трем картошку на крупной терке, покрывая ровным слоем всю поверхность. Смазываем майонезом. Сверху укладываем слой почищенной и порезанной тонкими ломтиками селедки, посыпаем мелко' порубленным лучком. Трем на терке яйцо прямо над блюдом, держа терку на весу, заливаем майонезом. Последний слой - свекла, тоже тертая. Майонез сверху разглаживаем ложкой. Готовить такую селедку надо заранее, чтобы слои пропитались. Режем, как торт, и раскладываем по тарелкам селедку вместе с шубой

НОВЫЙ РЕЦЕПТ СЕЛЕДКИ ПОД ШУБОЙ
300 г готового филе селедки или 1-2 соленые сельди, 2 картофелины (300 г) , 2 морковки (300 г) , 2 свеклы (300 г) , 1 яблоко, 1 луковица, майонез
Филе селедки нарезать маленькими кусочками. Лук мелко покрошить, залить кипятком и оставить на 10 минут. Затем воду слить. Свеклу, морковь, картофель отварить до готовности, затем натереть на мелкой терке. Яблоко почистить, натереть на терке. На дно плоского блюда уложить картофель, разровнять, смазать майонезом. Затем уложить селедку, смазать майонезом. На селедку выложить лук. На лук выложить морковь, смазать майонезом. На морковь выложить яблоко, смазать майонезом. Сверху выложить свеклу, разровнять. Украсить майонезом.
Это Вы шубку майонезиком забыли смазать.
Только как смажите, сразу из квартиры бегите, а то "заблогадорит".
Татьяна ***
Татьяна ***
7 929
Татьяна Паршина Да. Песец. В смысле, мы договорились - завтра заказываем песцовую... Но без майонеза.