Сколько вёдер оливье было у вас на праздничном столе?

НЕБОЛЬШОЙ ПАРАД ОЛИВЬЕ!! !
Оливье "Конфетти":300 грамм говядины, 3 картофелины, 1 морковь, 2 яйца, 100 грамм консервированной кукурузы, 2 болгарских перца, 1 луковица, 100 грамм майонеза, соль. Приготовление: Мясо сварить в подсолённой воде, остудить, нарезать мелками кубиками. Картофель и морковь сварить, остудить, очистить, нарезать кубиками. Перец нарезать полукольцами. Лук очистить, измелчить. Продукты перемешать, добавить кукурузу, посолить, заправить майонезом.

Оливье "Надежда":300 грамм говяжьего языка, 300 грамм грибов, 3 картофелины, 2 яйца, 2 свежих огурца, 100 грамм консервированного зелёного горошка, 1 луковица, 50 грамм растительного масла, 100 грамм майонеза, соль. Приготовление: Язык сварить и нарезать кубиками. Грибы пожарить на масле и измельчить. Картофель и яйца сварить, очистить, измельчить. Лук и огурцы очистить и измельчить. Всё смешать с зелёным горошком, посолить, заправить майонезом.

Оливье "Фейеверк":300 грамм индейки, 3 картофелины, 1 морковь, 1 яйцо, 3 солёных огурца, 10 грамм маслин, 30 грамм зелёного салата, 100 грамм майонеза или сметаны с майонезом, соль, зелень для украшения. Приготовление: Мякоть жаренной или отварной птицы нарезать мелкими ломтиками. Картофель и морковь, отварить, нарезать кубиками. Огурцы и маслины мелко нарезать. Все ингредиенты перемешать и заправить майонезом или майонезом со сметаной. Украсить салат сваренным вкрутую рублённым яйцом, нарезанным салатом, зеленью.

Оливье "Карнавальная ночь":300 грамм ветчины, 3 картофелины, 2 яйца, 300 грамм корейской моркови, 1 луковица, 100 грамм консервированного зелёного горошка, 100 грамм майонеза, соль. Приготовление: Ветчину нарезать кубиками. Картофель сварить и нарезать кубиками. Лук очистить, измельчить. Яйца сварить вкрутую, очистить, измельчить. Продукты смешать, добавить корейскую морковь и зелёный горошек, посолить, заправить майонезом.

Оливье "Постный":5 картофелин, 2 моркови, 200 грамм консервированного зелёного горошка, 200 грамм консервированных шампиньонов, 3 солёных огурца, 30 грамм зелёного лука, 60 грамм соевого майонеза, соль. Приготовление: Отваренные картофель и морковь, нарезать кубиками. Смешать с нарезанными огурцами и шампиньонами. Догбавить горошек и лук. Посолить и заправить майонезом.

Я его не делала на Новый год, это для нас будничный салат.

большой тазик)) много всего наготовила и теперь на следующий НГ сделаю только мясо, возьму нарезочки немного, торт и фрукты.. надоело обжиралово))

всех салатов по тазику, в том числе и оливье
хотя только он и был как всегда, остальное все в новинку-еды еще на неделю-гулять и гулять!

Было много салатов, а оливье не знаю сколько вёдер ну пару больших мисок точно.

У нас вообще не было оливье

три. ложки. по ложке на брата. и два ведра вина. ну водки то совсем чуть чуть, 3 литра всего

Ох! где был Я вчера не найти днём с огнём, помню, только, что стены с обоями

ни грамма

главное не количество, а качество !

Представьте, ни одного!

Обощлось на этот раз без оливье) ) Все салаты были новыми, легкими и оригинальными. Без картошки. Еще был гусь. А вот правда, что салаты с утра вкуснее!

Были вкусные и интересно оформленные салаты, и немного *оливье*, как обязательный новогодний салат, как мандарины и *Ирония с удьбы*.

У нас не было ОЛИВЬЕ. ОНО - отстой

Стакана два, не больше...

У нас все вагонами было и есть, а ты со своими ведрами!! ! А ты Абориген не добитый!!!))))

....вообще такую гадость на стол не ставлю....