Закуски и салаты

Пожалуйста! Кто знает рецепт салата

из сельди с яблоками, кукурузой и горошком под маслом. Салат очень вкусный, но как готовится - не помню
Ингредиенты: 200 гр филе сельди, 600-650 гр картофеля, по 100 гр огурцов и яблок, 100 гр зеленого или репчатого лука, 2 яйца, 50 гр свежих помидоров, 150-200 гр майоеза, по 25-30 гр зеленого салата и зелени петрушки или укропа

Очищенный вареный картофрель, свяежие или соленые огурцы, свежие очищенные от кожуры и сердцевины антоновские яблоки нарезать ровными ломтиками. Филе сельди нарезать кусочками. Лук мелко нарезать. Продукты смешать, заправить майонезом, посолить и перемешать.
Украсить листиками салата, помидорами, зеленью.
Илтипат Аубакирова
Илтипат Аубакирова
1 000
Лучший ответ
Салат из сельди с яблоками и горошком
300 г рыбы, 150 г некислых яблок, 1 малосольный огурец, 100 г консервированного зеленого горошка, 3 яйца, б ст. л. майонеза, несколько перьев зеленого лука.
Хорошо очищенное от кожи и костей филе нарезать кубиками. Так же нарезать сваренные вкрутую яйца, очищенные от кожуры яблоки и огурец. Перемешать, соединить с зеленым горошком и мелко нарезанным зеленым луком. Заправить майо­незом, перемешать. Выложить в салатник горкой, посыпать из­мельченной зеленью.
Anastasiya М
88 859
нгредиенты
200 г ветчины (или колбасы, мяса)
200 г огурцов
200 г помидоров
150 г лука
зеленый салат
соль
перец
маринад:
10 ст. л. уксуса 6%
3 ст. л. сахара
15 ст. л. воды
заправка:
5 ст. л. растительного масла
3 ст. л. уксуса 6%
1 ст. л. горчицы
Рецепт приготовления

Лук нарезать кольцами.

Готовим маринад.
Смешать уксус, воду, добавить сахар. Размешать до растворения сахара.

Положить лук в маринад, оставить на 30 минут.

Ветчину нарезать соломкой.

Огурцы нарезать соломкой.

Помидоры нарезать небольшими ломтиками.

Приготовить заправку.
Смешать растительное масло, уксус, горчицу.

Зеленый салат порвать руками.

Добавить лук (маринад слить) , ветчину, огурцы, помидоры, немного посолить, поперчить.

Добавить заправку, перемешать.

Приятного аппетита!
Dmitrieva Svetlana
Dmitrieva Svetlana
767
Глянь здесь вкусные салаты http://www.vkusnyblog.ru/smak/category/salaty
Там можно выбрать по продуктам необходимый рецепт салата