КАЛЬМАРЫ с сыром и чесноком
0,5 кг отварных кальмаров
150 г сыра твердых сортов
3 вареных яйца, 2-3 зубчика чеснока
майонез, зелень, четвертинка лимона
Вареные кальмары нарезать соломкой, сыр натереть на крупной терке, яйца порезать кубиками. Кальмары соединить с сыром, яйцами, измельченным чесноком, заправить майонезом, соком лимона, солью по вкусу и посыпать сверху измельченной зеленью.
САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ С ОГУРЦАМИ
400 г филе кальмаров
300 г картофеля, 1 луковица
1-2 соленых или свежих огурцов
растительное масло,, соль - по вкусу
молотый перец - на кончике ножа
Кальмаров очистить и варить 1-2 минуты. Вареных кальмаров нарезать соломкой, вареный картофель - квадратиками, лук - тонкими полукольцами, часть огурцов нарезать соломкой, часть ломтиками. Все продукты перемешать, заправить солью, маслом, перцем.
Салат ЦАРСКИЙ
Кальмары, крабы, яйца (белок), красная икра, укроп и майонез.
Кальмары отварить, нарезать соломкой. Крабы также порезать соломкой. Белок натереть на крупной тёрке. Укроп мелко порубить. Смешать кальмары, крабы, икру, укроп, белок, заправить майонезом, выложить в салатник горкой, украсить веточками укропа и зёрнами красной икры.
САЛАТ "Морская жемчужина"
500 г кальмаров
240 г крабовых палочек
100 г красной икры
4 яйца, майонез
Кальмары почистить, залить холодной водой, довести до кипения и кипятить ровно 3 минуты. Крабовые палочки мелко порезать. Яйца сварить, белки отделить от желтков, желтки нам не понадобятся. Белки натереть на терке.
Кальмары мелко порезать соломкой. Смешать крабовые палочки, белки, кальмары. Добавить икру (немного икры оставить для украшения) и аккуратно перемешать. Заправить майонезом. Салат выложить в салатницу, украсить икрой. Также в середину салатницы можно положить перепелиное яйцо, оно будет символизировать жемчужину.
Салат с кальмарами
3-4 замороженных кальмара, 1 банка кукурузы,
большое яблоко кисло-сладких сортов, луковица, 2 яйца, майонез
Кальмары разморозить, промыть, кинуть в кипяток на 5 мин, вытащить в холодную воду, промыть, снять шкуру и порезать.
Яйца отварить, лук мелко порезать, яблоко очистить от кожицы и семян, порезать., добавить кукурузу .Все перемешать, заправить майонезом
Салат «Морская радость»
Кальмары 2 - 3 шт, крабовые палочки 200 г, яйца 4 шт,
горошек зеленый консервированный 1 банка (400 г), майонез 2 - 3 ст. л
Кальмаров почистить и отварить порезать соломкой. Яйца сварить вкрутую, мелко порезать.
Добавить нарезанные крабовые палочки, горошек, заправить майонезом
Закуски и салаты
Срочно!!! Подскажите рецепрт салата с кальмаром!!!
Салат из кальмаров.
Положить кальмары в кипящую, подсоленную воду, как только закипят, выключить газ и дать постоять три минуты, затем вытащить их и остудить. Сварить яйца в крутую. Порезать соломкой, а очищенные яйца натереть на роторной терке, заправить майонезом, и перемешать. Попробуйте, очень вкусно. Но можно усложнить рецепт, добавив отварного риса, мелко порезанного серебристого лука и маринованных огурчиков. ( серебристый лук можно заменить красным).
Положить кальмары в кипящую, подсоленную воду, как только закипят, выключить газ и дать постоять три минуты, затем вытащить их и остудить. Сварить яйца в крутую. Порезать соломкой, а очищенные яйца натереть на роторной терке, заправить майонезом, и перемешать. Попробуйте, очень вкусно. Но можно усложнить рецепт, добавив отварного риса, мелко порезанного серебристого лука и маринованных огурчиков. ( серебристый лук можно заменить красным).
Салат "Царский":
Отварить 1 кг кальмаров, порезать тонкими полукольцами, 5 яиц, потереть на терки 300 гр твердого сыра, 300 гр очищенных креветок, 300 гр крабовых палочек, 1 б красной икры. Все заправить майонезом
Отварить 1 кг кальмаров, порезать тонкими полукольцами, 5 яиц, потереть на терки 300 гр твердого сыра, 300 гр очищенных креветок, 300 гр крабовых палочек, 1 б красной икры. Все заправить майонезом
Отварить кальмары (варить не более 5-ти минут после закипания в подсоленной воде) и яйца, почистить, порезать «соломкой» . Добавить кукурузу и ломтиками порезанные ананасы.
Потереть цедру 1/4 лимона и мелко посечь серединку этой четвертушки.
Смешать все получившееся с 200 - 250г майонеза.
Ингредиенты:
кальмары - 1 кг;
яйцо - 7 шт;
консервированные ананасы - 1 банка;
лимон - 1/4 шт;
консервированная кукуруза - 1 банка;
майонез - 200-250г
Потереть цедру 1/4 лимона и мелко посечь серединку этой четвертушки.
Смешать все получившееся с 200 - 250г майонеза.
Ингредиенты:
кальмары - 1 кг;
яйцо - 7 шт;
консервированные ананасы - 1 банка;
лимон - 1/4 шт;
консервированная кукуруза - 1 банка;
майонез - 200-250г
Похожие вопросы
- Подскажите вкусненький салат с кальмарами ))
- Подскажите рецепт салата из кальмаров! Мой вариант: кальмары, зел. лук, конс. горошек. Посолить, заправить майонезом.
- СРОЧНО дайте рецепт салата с кальмарами.. . Они отвареные лежат на тарелке порезаные, что дальше???
- Подскажите рецепт салата с кальмарами или какой нибудь "морской" салат
- Подскажите рецептик салата с кальмарами на праздник, заранее очень благодарна.
- подскажите рецепт салата из кальмар
- Подскажите вкустный салат из кальмаров!
- подскажите рецепт салата из кальмар
- Подскажите рецепт салата из кальмаров!
- Пожалуйста подскажите рецепт салата из кальмаров и сколько минут их надо варить?