Закуски и салаты

хочется салатика.что можно сделать если в холодильнике есть:

что можно сделать если в холодильнике есть:консер.горбуша,консер.фасоль крас.и белая,горошек,кукуруза,яйца,картошка,лук,марковка,майонез.
Из фасоли, лука, моркови и майонеза можно сделать простой и сытный салат. Правда еще нужно добавить сухарики, готовые или сделать из любого хлеба. Морковь натереть на терке, лук мелко порезать, обжарить до готовности. Все ингридиенты смешать, заправить майонезом. Соль по вкусу, а если еще и чеснок есть, то вообще отлично, туда же.
Горбуша, отварные яйца, горошек, нарезанный мелко лук (ошпарить) , плюс майонез - опять же салат. Отварить картошечку и отличный ужин готов.
А кукурузу я сама не люблю, но, говорят, что её можно добавить в салат из фасоли и сухариков.
Диана Тихон
Диана Тихон
178
Лучший ответ
Рецепт салата Мимоза (легкий вариант)
Для его приготовления вам потребуются:
- рыбные консервы - 1 банка (я рекомендую лосось или другую красную рыбу)
- легкий майонез 1 пачка
- репчатый лук 1 шт.
- яйца 4 шт.
- 3-4 картофелины
- 3-4 моркови
- зеленый лук
Салат Мимоза раскладывается слоями на большое плоское блюдо. Основной вкус салату придает консервированная рыба (нельзя использовать рыбу, поэтому рекомендую на консервах не экономить и выбрать самые вкусные. Кто-то предпочитает «Сайру» , мне же больше по душе лосось. Кстати, еще вкуснее получится, если использовать красную рыбу горячего копчения.
Сварите картофель и морковь, яйца – вкрутую, охладите, после чего можно приступать к изготовлению салата. Разомните содержимое банки консервов, почистите яйца и отделите белки от желтков, мелко порежьте репчатый лук, остальные ингредиенты натирайте на крупной терке, чередуя с тонким слоем майонеза в следующей последовательности:
- рыбные консервы
- майонез
- репчатый лук
- майонез
- белки
- майонез
- морковь
- майонез
- картофель
- майонез
- тертые желтки
- зеленый лук (по желанию, можно заменить петрушкой или другой зеленью)
Готовый салат Мимоза я рекомендую поставить на пару часов в холодильник – после этого он становится особенно нежным и вкусным. На стол «Мимозу» подавайте непосредственно перед едой, и раскладывайте так же, как торт – специальной лопаткой.
Напоследок – небольшой сюрприз специально для гурманов, которые не любят считать калории. Кстати, многие именно этот рецепт считают истинным рецептом салата Мимоза.
С.
Светлана .
99 633
Сделай салат на основе Мимозы из того, что есть.

САЛАТ "МИМОЗА"
1 слой - белки 6 яиц потертые на крупной терке
2 слой - 2 плавленных сырка, потертых на крупной терке
3 слой - порезанный лук, замаринованный в воде с уксусом
4 слой - майонез, смешанный с горчичкой (мне так нравится, а можно и без горчицы)
5 слой - консервы в масле (салака, сардина, сайра) , размятые вилкой вместе с маслом ( 1 баночка)
6 слой - майонез
7 слой - желтки, потертые на мелкой терочке.
Украсить зеленью и калиной (клюквой) .
Салат готов! Смешайте продукты и заправьте майонезом!
Анастасия Павлова и что это получиться?
В принципе все ингр. подходят друг к другу. Только уберите оттуда кукурузу и добавьте сухарики три корочки!
Салат делается из всего-выберите продукты по Вашему вкусу и приятного аппетита!
консервированную горбушу претираешь с майонезом... чесночок по вкусу и на хлеб.... эт бутеры такие.... ну или горбуша и варёное яйчо... опять же с майонезом.... это уже салат... да там наверное и горошек в тему будеттт
а огурцы с помидорами есть хоть чуть чуть??
Анастасия Павлова неа.но зато нашла зелень,и перец красный болгарский.
Анастасия Павлова ещё есть солёные огурцы.