Закуски и салаты

Подскажите рецепт вкусного салата с мясом!

САЛАТ "ШАНХАЙ" Салат укладывается слоями. Слой тонко нарезанного свежего огурца, слой курицы отварной и нарезанной брусочками, майонез, слой нарезанного белка, слой наретого сыра, майонез, желток натертый, майонез, сверху украсить баночным горошком. очень вкусный салат, советую приготовить
Зарина Мукашева
Зарина Мукашева
686
Лучший ответ
САЛАТ " САШКА "
5-6 яиц,
200 г отварного мяса,
1 луковица,
соль,
перец,
майонез
Яйца взбить и пожарить очень тонкими блинчиками.
Лук порезать полукольцами и замариновать в уксусе.
Блинчики и мясо порезать соломкой.
Смешать ингредиенты, добавить по вкусу соль и перец, заправить майонезом.

Салат «Матрёшки»
Мясо любое варёное нарубить помельче, перемешать с мелко рубленным варёным белком яиц, мелко нарезанным солёным огурчиком. Смешать с майонезом и выложить горкой.
Сверху тёртый на тёрке слой сыра и на него, тёртый на тёрке, слой желтков яиц.
На всё это поставить 3 «матрёшки» - яйца. Глазки из перца, рот – из моркови, платочки – из помидоры.
IS
Inna Smeliansky
78 310
А мясо для вас и курица тоже?
Отварная свинина, ветчина, консервированные шампиньоны режутся брусочками. Соединяем эти составляющие с приличным количеством спассерованного лука. Солим, перчим ( люблю "4 перца" из мельнички) , майонзим. Вкуснота - это "Дамский каприз"
САЛАТ «МЕЛЬНИК» (слоями)
Грибы консервированные Поджаренный лук Крупно-тертый твердый сыр Мясо варенное (мелко порезанное) Соленый огурец (тертый) 4 вареные яйца (тертые) Майонез Тертая вареная морковь Картофель отварить (тертый) Майонез Посыпать тертым сыром и желтком
САЛАТ «ПЕЛЬМЕННЫЙ»
Тесто пельменное нарезать квадратами 1,5*1,5 см, обжарить в масле, мясо варенное (кубиками) обжарить, лик полукольцами обжарить (масло слить) , соль, перец. Заправить майонезом с чесноком.
Елена Ивановна
Елена Ивановна
33 716
Отварной язык или свиное сердце, соленые огурцы, лук, раст. масло, томатная паста. Количество ингредиентов по вкусу.

Лук порезать полу- или кольцами и замариновать (я делаю горячий рассол с уксусом солью и сахаром) . Пока вы режете мясо и огурцы соломкой он будет готов, отжать лук, все соединить, заправить раст. маслом и том. пастой.

=============
Стручковая фасоль (заморозка) - 1 пакет, шампиньоны 200 - 300г, карбонат 200 - 300г, грудка куриная - 3шт. , морковь - 2шт. , куку - руза - 1 банка, укроп, майонез, чеснок - по вкусу.

Фасоль обжарить, грибы порезать и обжарить с репчатым луком, карбонат мелко порезать, куриные грудки отварить и мелко порезать, морковь отварить и мелко порезать, добавить кукурузу, на - шинкованный чеснок и укроп, заправить майонезом.
Елена Агапова
Елена Агапова
6 262
Мясной салат с майонезом

Для рецепта Вам потребуются:
- мясо (отварное, жареное или тушеное) - 250г
- майонез Calve - 250г
- картофель - 2 шт.
- репчатый лук - 1 шт.
- огурец (соленый) - 2 шт.
- зеленый салат - 5 шт.
- яйцо - 1 шт.
- сладкий перец (красный маринованный) - 1 стручок
- черный перец (молотый) , соль - по вкусу.

Мясо нарезать тонкими маленькими ломтиками. Картофель, предварительно отваренный и очищенный от кожицы, лук, соленые огурчики и половину салатных листьев мелко нарезать, смешать с майонезом Calve и мясом и тщательно перемешать. Салат заправить молотым черным перцем и солью. Украсить стручком красного перца, остальными листьями зеленого салата и сваренным вкрутую и натертым на терке яйцом.
Настя Петрова
Настя Петрова
5 771
Салат из отварного мяса с хреном
200 г нежирной говядины,
4 вареные картофелины,
2 огурца,
2 луковицы,
1 ч. ложка тертого хрена,
100 г майонеза,
сельдерей.
Отварить в подсоленной воде мясо, нарезать небольшими кусочками. Кубиками нарезать огурцы, картофель, лук, смешать с мясом и заправить смешанным с хреном майонезом.
http://www.kulina.ru/articles/rec/zakuski/salati/ выбирайте на вкус)))
Курица вареная кусочками - 1/2 грудки
Салат листовой или айсберг или капуста пекинская - полбольше
Виноград - порезать и вынуть косточки
Сыр - потереть на терке две горстки
Орехи грецкие - порезать на кусочки
Майонез

Все смешать и посолить/поперчить
Варёная говядина (тонко порезать) +жареные с луком грибы+фасоль (консервированная) заправить майонезом