какую закуску приготовить любителю остренького из репчатого лука?

репчатый лук нарезаем кольцами или полукольцами, промываем под холодной водой, далее уксус и красный перец.
Это если у тебя больше ничего нет! Если вдруг осталось на солёный огурец, тогда гуляем! Огурец, лук промытый, уксус, перец красный, масло растительное. Если хочешь что-бы было пи.. . как остро, раст масло. три столовых ложки на сковородке, добавляешь чайную ложку красного острого перца ( молотый) ставишь на огонь. Как только перец начнёт шипеть снимаешь с огня, даешь остыть. Всё!

САЛАТ ИЗ ЛУКА "ПО-ГРЕЧЕСКИ"
500 г лука, 1 ст. ложка растительного масла, 1 лимон, 1 корень сельдерея, 2-3 горошины черного перца, 1 лавровый лист, щепотка кориандра, соль.
Лук мелко нарезать. Сельдерей натереть на крупной терке. Добавить сок лимона, специи и растительное масло. Залить все небольшим количеством кипятка и тушить в течение 3-5 минут.

Репчатый лук нарезать мелко (можно ошпарить кипятком для снятия жжения), добавить мелко покрошенное крутое яичко, заправить майонезом.

Обжарить на сливочном масле муку с перцем ЧИЛИ.
Добавить обжаренный лучок
Добавить воду, овощной бульон или мясной
заварить подливку, соль, сахар по вкусу

Необходимые продукты:
лук репчатый - 10 головок
перец сладкий - 3-4 шт.
уксус 6 %-й - 5 ст. ложек
соль - по вкусу Способ приготовления блюда:
Перец нарежьте полосками и вместе с луком варите в подсоленной воде 5 минут, затем выньте и охладите.
Луковицы, удалив сердцевину, начините перцем.

Отвар доведите до кипения, добавьте уксус и залейте им лук. Оставьте на сутки, накрыв крышкой.

Затем жидкость слейте, вновь доведите ее до кипения, охладите и снова залейте лук. Поместите лук в холодильник и дайте ему настояться под крышкой несколько дней

Лук порезать полукольцами, обдать кипятком, заправить майонезом, соль по вкусу.

Отваренную свеклу порезать тоненькими пластинами доб. порезанный лук
перец, соль, чеснок, уксус, масло раст.

замочить порезанный полукольцами лук в 3%уксусе на полчаса, отжать, смешать с порезанными яйцами, апельсином, майонез (можно сыр добавить или плавленный).

Разрезать лук на 4 части и посыпать солью....

Ошпарьте лук кипятком. Слейте. Потом добавьте гранат, соль, перец и бальзамический уксус

лук репчатый резанный с чилийским перцем

Лук репчатый замариновать в соке граната.

Хе из рыбы с луком. Остро и вкусно.

замаринуйте колечками в уксусе бальзамическом винном с сахаром минут на 15-вкуснота!
(можно обычный попробовать развести)

рулетики из крбовых палочек.
Берете крабовые палочки фирмы вичи, хорошо их размораживаете ( чтобы разворачивались легко и не рвались) , большую головку лука мелко нарезать, отварить два яичка и оптереть на мелкой терке, отварить горсть риса, все смешать, выложить слоем на развернутую палочку, аккуратно свернуть и поставить в холодильник остыть на пару часов.