Подскажите рецептик вкусного и недорогого салатика. Спасибо

Салат "Ананас"

картофель- 3 шт.
окорочок куриный- 1 шт.
яйца- 3 шт.
грецкие орехи-150 г
сыр-100 г
маринованные огурчики- 5 шт.
лук порей для украшения
майонез
соль

Вареный картофель, яйца трём на тёрке. Окорочок (вареный) мелко нарезаем. Сыр натираем на тёрке. Огурцы мелко нарезаем, лук тоже. Затем слоями выкладываем:
картофель
лук
половина мяса
огурчики
оставшееся мясо
сыр
яйца
Все слои между собой промазываем майонезом! Сверху украшаем салат грецкими орехами и делаем из лука "хвост". Попробуйте - не пожалеете.

Салат Уолдорф

Стебли сельдерея отваривают на пару 15 минут, очищают от пленки и режут кусочками. Яблоки режут мелкими кубиками, бланшируют, спрыскивают лимонным соком, смешивают с сельдереем, жареными молотыми грецкими орехами и майонезом. Дают настояться полчаса. Гарнируют листиками сельдерея и виноградом.

пучок сельдерея, 300 г красных сладких яблок, 150 г грецких орехов, ¼ лимона, 100 г майонеза

Салат минский

Отварные мясо, картофель и маринованные шампиньоны нарезают соломкой. Соединяют с рубленым соленым огурцом и нарезанным полукольцами луком. Смешивают со сметаной и горчицей, выкладывают горкой и дают постоять. Посыпают зеленью.

250 г картофеля, 200 г краешка, 100 г грибов, 1 соленый огурец, 1 луковица, 100 г сметаны, 2 ч. л. горчицы

капуста, лимонный сок, соль и лук=подс масло

ПОДСОЛНУХ
Все выкладывается слоями, слои промазываются небольшим количеством майонеза.
1.отварная куриная грудка.
2.вареный картофель на терке.
3.обжаренные с луком шампиньоны.
4.яичные желтки на терке
5.оварная морковь на терке.
6.яичные желтки на мелкой терке.
7.делаем "решетку"из майонеза, который в полиэтиленовом пакетике с крышечкой.
8.украшаем каждую ячейку маслинкой или черносливинкой.
9.незадолго до подачи на стол по краям втыкаем чипсы, лучше "ЛЕЙС" со сметаной.

300 г печени
100 г сыра
1 вареная морковь
2 вареных яйца
1-2 зубчика чеснока
200 г майонеза

Майонез смешать с тертым чесноком. Печень отварить, остудить и натереть на мелкой терке. Половину печени смешать с майонезом и выложить на дно салатника. Далее укладывать слоями, промазывая каждый майонезом с тертым чесноком: 2-й слой - тертая морковь; 3-й - тертые яйца; 4-й - тертый сыр; 5-й - вновь печеночный слой. Сверху салат украсить, нарисовав майонезом клетки.

"Мимоза"
Выкладываем слоями, начиная с нижнего:
размятую вилкой сайру из банки
мелко порезанный и ошпаренный лук (1 средняя луковица)
тертую вареную морковь (примерно 3 средних морковки)
тертые белки 4-х яиц
Все слои промазываем майонезом, сверху посыпаем тертыми желтками
Приятного аппетита!

Салат "Овощная горка"
Вареную свеклу и морковь натереть на терке. Нарезать соломкой 1 соленый огурец и 1 яблоко. Мелко нарезать 1 вареное яйцо и 1 луковицу. все заправить майонезом и уложить в салатницу горкой.

2 уп. крабовых палочек, 200г. варёной колб., 5 крутых яиц, 1 средн. луковица, 1 банка кукурузы 250г, мелко порезать и заправить майонезом

Салат "Ольга"
Копчёная куриная грудка, шампиньоны, маринованные огурцы, лук, майонез.
Грибы и мелко порезанный лук обжарить на растительном масле. Куриную грудку мелко порезать. Всё смешать и добавить майонез.

Салат легкого приготовления
1 банка кукурузы, 1 банка красной фасоли, 1 пучок зеленого лука, 1 яблоко, 1 крутое яйцо, 1 селедка, майонез
кукурузу и фасоль смешать с рубленым яйцом и тертым яблоком, добавить порезаный лук и селедку (очищенную от костей и нарезанную мелкими кусочками) - добавить майонез и все перемешать.

Салат из кальмаров "Филипп "
300 г филе кальмаров, 300г зеленого салата (хороший пучок), 1/2 банки кукурузы, 2 вареных яйца, майонез или сметана, оливки по вкусу
отварить филе кальмаров: варить 10-15 минут в кипящей воде на слабом огне (лучше следить за готовностью, т. к. кальмары могут вариться разное время в зависимости от качества филе) , после варки филе кальмаров порезать тонкой соломкой, также порезать тонкой соломкой зеленый салат (зеленого салата по объему должно быть примерно половина или больше от объема всех продуктов в салате) , добавить 2 мелко нарезанных яйца и 1/2 часть кукурузы из банки, заправить майонезом или сметаной по вкусу, соль и перец по вкусу, оливки можно добавить, но можно и не добавлять, лучше первый раз обойтись без них. Не надо лука, картошки, капусты и прочего !!!Поверьте этот салат гораздо вкуснее, чем салат из креветок и крабов которых можно с трудом найти в салатах хозяек, которые экономят на этих дорогих продуктах. Кстати если вам этот салат понравится, а он обязательно понравится, можно экспериментировать дальще: добавляйте в этот салат креветки, крабы, мидии, экспериментируйте с соусами!! !

Салат "Парижские грезы"
Сыр 200г, упаковка крабового мяса, один небольшой свежий огурчик, соевый соус, майонез, зелень петрушки
Сыр, крабов и огурчик нарезать небольшими кубиками, добавить мелко нарезанную зелень петрушки, несколько капель соевого соуса. Заправить майонезом.

Салат " итальянский"
Кит. капуста, маслины без косточек, крабовые палочки, кетчуп, майонез, чеснок, приправа кари.
Капусту нарезаем соломкой (только листья) , маслины и краб. палочки - кружками. Перед подачей на стол залить соусом и перемешать. Соус: смешать майонез (1 часть) , кетчуп (1/2 части) , чеснок и кари по вкусу.

Салат "Атлантида"
Сыр, яйца, ананас, ветчина, майонез.
Все продукты нарезать кубиками, перемешать, заправить майонезом

Пальчики оближешь"
Зеленые яблоки, вареное белое мясо куры, майонез.
Зеленые яблоки (лучше всего сорт "Грани Смит") нарезать кубиками, куриное мясо мелко порезать, перемешать и заправить маонезом.

Печеночныйсалат: Печень куриная - 0,5 кг
Лук-2головки; морковь- 1шт.
Майонез;
маринованные огурцы-4шт. консервированный горошек-2 стол. ложки.
Печень, нарезанную соломкой, обжарить на подсолнечном масле и чуть сливочного масла, до готовности, выложить на бумажном полотенце, посолить, поперчить дать полностью остыть . Морковь нарезать тонкой соломкой, отдельно обжарить на подсолнечном масле, выложить на бумажное полотенце, чтобы масло стекло. Отдельно лук, нарезанный полукольцами, обжарить и также выложить на бумажное полотенце. Маринованные огурчики нарезать соломкой. Все ингредиенты (полностью остывшие) перемешать, заправить майонезом, украсить консервированным горошком, дать постоять около часа в холодильнике.

Сварить окорочок, дать остыть. Нарезать китайскую капусту и окорочок кубичками. Немного присолить, посыпать молотым черным перчиком и заправить майонезом. Еще вкуснее будет если добавить туда белых сухариков.
Нашинковать капусты, присолить и помять руками (можно мялкой для картошки) . Тоненькими полукольцами порезать лучок, добавить немного столового уксуса и все перемешать и заправить растительным маслицем.
Сварить рис, остудить. Купить банку консервированных кальмаров, порезать небольшими кубиками, репчатый лук так же режем небольшими кубиками, смешиваем рис, кальмары, лук и консервированную кукурузу, солим, перчим и заправляем майонезом.

Китайская капуста, яйца, майонез. Пальчики оближешь.

Самые лучшие рецепты салатов специально для вас!

грибочки маринованные, мясо вареное или ветчина, яйцо, зеленый лучок и майонез!!!!