Закуски и салаты

какой-нибудь салатик из овощей с подсолнечным маслом?

Салат из белокочанной капусты с красным перцем.
Капусту нашинковать и прогреть до легкого размягчения. Стручки перца, лук и неочищенные яблоки нарезать тонкими ломтиками или соломкой. Все продукты перемешать, заправить соусом из растительного масла, выложить в подготовленную посуду. Украсить листиками зелени.
Капуста – 250 г, красный перец сладкий – 50 г, лук – 60 г, яблоки – 80 г, соус из растительного масла – 100 г, укроп, зелень петрушки, соль– по вкусу.

Салат с капустой и уксусом.
500 г белокочанной капусты, по 2 ст. л. уксуса и растительного масла, сахар по вкусу. Для варианта - дополнительно: помидор красный 1 шт. , яблоко кислое 1 шт. , перец красный горький по вкусу.
Белокочанную капусту почистить, удалить верхние листья. Затем мелко нарезать, хорошо посолить и дать постоять 30 минут. Потом положить в салатницу или глубокую тарелку, после чего обдать кипятком, накрыть плотной крышкой и оставить еще на 30 мин. Откинуть на дуршлаг, полить уксусом, растительным маслом, добавить по вкусу сахар. Вариант: любители острого вместо сахара могут посыпать салат молотым красным перцем, добавив нарезанный свежий помидор или яблоко.
ТК
Татьяна Кохонова
84 891
Лучший ответ
я люблю " греческий". за неимением оливкового делаю с подсолнечным.
НО
Настя Омская
20 664
Нашинкуй капусту, добавь туда дольки помидора и огурца, много всякой зелени и сделай заправку из растительного масла, лимон. сока и бальзамического уксуса, соли и перца.
Наталья Белых
Наталья Белых
12 614
Салат "сезонный"

Помидоры нарезать дольками, очищенные огурцы - кружочками. В салатник положить нарезанный салат-латук, салат-ромен, чередуя уложить помидоры и огурцы, полить подсолнечным маслом, смешанным с уксусом, приправить солью и перцем и посыпать петрушкой.
На 50 г салата: 80 г помидоров, 80 г огурцов, 15 г подсолнечного масла, 20 г уксуса (3%-ный) ; соль, перец, зелень петрушки по вкусу.
ИЯ
Инь\ Янь
9 474
Свежий огурец, болгарский перец, лук репчатый (желательно красный) нарезать соломкой, добавить соленые опята, залить маслом и подсолить по вкусу
Renata Ibragimova
Renata Ibragimova
5 415
свежий огурец, перец, сыр и оливки режешь кубиками и заправляешь маслом, можно горошек добавить
Можно редиску с растительным маслом
Салат "Слезы русалки"
Количество ингредиентов произвольное
Смешать консервированные кукурузу и красную фасоль. Консервированные грибы нарезать пластинками. Измельчить зелень петрушки. Все перемешать, добавив чуть-чуть подсолнечного масла.
основа для салата - капуста, а остальное то, что найдете в холодильнике
какие есть овощи, те и крамсай в салатницу, можно грибы добавить и заправляй маслом
помидоры, сладкий перец порезать, а морковь потереть на тёрке. смешать масло, уксус, сахар и соль. хорошо размешать и заправить салат.
Zinnat Bozorova
Zinnat Bozorova
1 634
Только что кушала: капусту нашинковать и перетереть с солью, огурчик туда же, петрушку, яблочко на терке натереть. Заправить лимон. соком и раст. малом. Очень даже вкусно получилось, я и ссама не ожидала, даже дочка кушала.
Режешь овощи, заправляешь подсолнечным маслом и оп ля
а я сейчас сделала салатик из ананасов и криветок, листья салата, и немного сыра дорблю насыпала, помидоров, заправка зарчица с лимоном и оливк. масло чуть чуть, советую так вкусно....
Irina Lunjaka
Irina Lunjaka
70

Похожие вопросы