что входит в оливье???Блин я забыла....и поисковик не работает(((((((((((((

Колбаса, кортошка. Зелёный горошек консервированный. огурцы солёные, морковка

В советское время рецепты салата «Оливье» неоднократно изменялись, одни ингредиенты заменялись другими. Стандартный советский «Оливье» включал в себя всего 6 ингредиентов:
варёный картофель;
крутые яйца;
варёную колбасу («Докторскую») ;
маринованные огурцы;
зелёный горошек;
майонез.

Всё нарезалось кубиками, перемешивалось и заправлялось майонезом. Простота изготовления и доступность ингредиентов сделали этот салат чрезвычайно популярным блюдом в советские годы. «Оливье» был непременным атрибутом советского праздничного стола на 7 ноября и Новый год. Другое название современного рецепта этого салата — «Зимний» — возникло из-за того, что его ингредиенты легко доступны в зимнее время, в отличие от ингредиентов «летних» салатов. В годы «перестройки» в «советском» рецепте произошли изменения: добавилась вареная морковь, колбасу стали заменять вареным мясом или курятиной, а в качестве опции стали возможны даже яблоки. Иногда в «Оливье» добавляют репчатый лук

Картошка, морковь, яйца, колбаса/мясо/,лук, зел. горошек, огурцы/свежие, соленые, маринованные/,майонез

Картошка, яйца, колбаса, горошек, огурцы, зелень.

картошка морковь соленый огурец яйцо горошек колбаса. но я еще добавляю кукурузу.

Строгайте всй подряд, только яблочко и маринованный огурчик не забудьте.

отварное кур филе или говядина, картошка, яйцо, маринованый огурец, зел горошек, майонез. некоторые кладут морковь, а я не люблю. точно лук еще, но мелко мелко резаный и пролитый ледяной водой, чтоб горечи не было:)

картошка, морковь, горошек, лук, говядина (или вареная колбаса или ветчина) можно яблочко положить, яйца, соленый огурец

яйцо, картофель, зеленый горошек, соленый огурец, колбаса или мясо, майонез

Точно майонез, вареные в мундирах картошка, морковка. Куриное мясо или вареная колбаса. А потом - что-нибудь кисленькое - огурчик, или яблоко.

Картошка, морковка, варёные яйца, маринованые огурцы, колбаса или отварное куриное мясо, лук, майонез, соль, перец по вкусу.

Могу дать старинный рецепт Оливье. Салат просто офигительный!))))))) )
Итак:
1-вареный язык
2-картошка
3-немного сельдерея
4-перепелиные яйца
5-пару столовых ложек красной икры
6-раковые шейки (вареные креветки)
7-соленый огурец
8-майонез
Салат получается -не только пальчики оближешь!))))))))))))

Всё уже сказали, вставлю свои пять копеек: огурцы с классическом оливье - маринованные, а вместо колбасы - дичь! (курица в наших реалиях...)

кстате... Тебе тут уже подсказали как приготовить Ольвие... .
Готовим Ольвие по-царский: берем красную соленную (но не очень сильно) рыбу 200-300гр. , режим кубиками.
Варим картошку 2-3шт. - тоже нарезаем кубиками.
Соленный огурец 2-3штучки, я обычно покупаю, чтобы они были кисло-сладкие и хрустящие (но сейчас выбрать трудно хорошие огурчики)
Ну и 3-4 яйца!!!! Солем, перчим (по необходимости)
Заправляем майонезом!! ! И получается ням-ням.
Ну и если есть можно украсить красной икрой!! !
Салат из-за рыбы получается очень легким, но и сытным!!!

колбаса, горошек, яйца, лук, картошка, огурцы и майонез.