Закуски и салаты
какой салат можно придумать из этого?
у меня есть колбаса без жира, горошек, яйца, вареная говядина свежие и маринованные огурцы... что с чем сложить? а что лишнее
Колбаса+горошек+свежий огурец = салат обжорка или студенческий или.. . все по-разному называют.
Яйцо+говядина+марин. огурец+если останется немного горошка тоже можно добавить=тоже неплохой салатик.
Яйцо+говядина+марин. огурец+если останется немного горошка тоже можно добавить=тоже неплохой салатик.
В советское время рецепты салата «Оливье» неоднократно изменялись, одни ингредиенты заменялись другими. Стандартный советский «Оливье» включал в себя всего 6 ингредиентов:
варёный картофель;
крутые яйца;
варёную колбасу («Докторскую») ;
маринованные огурцы;
зелёный горошек;
майонез.
Всё нарезалось кубиками, перемешивалось и заправлялось майонезом. Простота изготовления и доступность ингредиентов сделали этот салат чрезвычайно популярным блюдом в советские годы. «Оливье» был непременным атрибутом советского праздничного стола на 7 ноября и Новый год. Другое название современного рецепта этого салата — «Зимний» — возникло из-за того, что его ингредиенты легко доступны в зимнее время, в отличие от ингредиентов «летних» салатов. В годы «перестройки» в «советском» рецепте произошли изменения: добавилась вареная морковь, колбасу стали заменять вареным мясом или курятиной, а в качестве опции стали возможны даже яблоки. Иногда в «Оливье» добавляют репчатый лук
варёный картофель;
крутые яйца;
варёную колбасу («Докторскую») ;
маринованные огурцы;
зелёный горошек;
майонез.
Всё нарезалось кубиками, перемешивалось и заправлялось майонезом. Простота изготовления и доступность ингредиентов сделали этот салат чрезвычайно популярным блюдом в советские годы. «Оливье» был непременным атрибутом советского праздничного стола на 7 ноября и Новый год. Другое название современного рецепта этого салата — «Зимний» — возникло из-за того, что его ингредиенты легко доступны в зимнее время, в отличие от ингредиентов «летних» салатов. В годы «перестройки» в «советском» рецепте произошли изменения: добавилась вареная морковь, колбасу стали заменять вареным мясом или курятиной, а в качестве опции стали возможны даже яблоки. Иногда в «Оливье» добавляют репчатый лук
Колбасу можно нашинковать и смешать с зеленым горошком. Украсить зеленым луком и полить любым соусом-это просто холодная закуска.
А говядину, яйца, огурцы и те и другие измельчить кубиками, добавить картошку вареную и горошек, заправить майонезом-вот вам и оливье!
А говядину, яйца, огурцы и те и другие измельчить кубиками, добавить картошку вареную и горошек, заправить майонезом-вот вам и оливье!
Ziada Ermakhanbetova
в олимвье свежие огуцрцы????
Все в одну кучу.. . Будет эксклюзивный салатик...
=))) Все сложите =))) Очень вкусненько получится =))) Только свежие огурцы для этого салата нарезайте-мелко-мелко =)))) Лучше класть и говядину и колбасу. Салаты из 2-3 видов мяса получаются намного вкуснее (мы так постоянно оливье готовим) . Я б еще добавила сюда каких-нибудь вареных овощей. Картошки, морковки, свеклы.. . вообще то, что найдется =)))
Все сложите, еще майонез и сверху сухарики
если смешать все кроме колбасы+картошка - то оливье получится
колбаса лишняя, из остального можно сделать что-то типа оливье
Ziada Ermakhanbetova
чтото я не слышала чтобы в оливье добовляли свежие огурцы!!!!1
все лишнее кроме говядины
вместо горошка кукурузу, свежие огурчики, говядина, вареные яица и смешать с маенезом!! !
я такое делаю оболдеть можно!!! !
пальчики оближиш!!! !
из остольного тоже ниплохой салат выйдет!!!!
я такое делаю оболдеть можно!!! !
пальчики оближиш!!! !
из остольного тоже ниплохой салат выйдет!!!!
Похожие вопросы
- сдать зачет по кулинарии,тема:салат.надо придумать что то новенькое,придумать название.кто великий выдумщик?плиз
- какой салат можно придумать с виноградом?
- Какой салат моджно придумать если есть морковь помидора капуста и лук репчатый
- Какой салат можно придумать из гречневой или пшенной каши? Поделитесь рецептами
- Какой салат можно придумать с консервированными ананасами?
- Какой салат ещё придумать с помидорами? Огурцы с ними не хочу, лук и майонез делала
- И снова про...салат из капусты))) Какой бы еще придумать?
- Помогите придумать быстрый салат из...
- помогите придумать салат! Или может у кого-нибудь есть рецепт?
- Помоги придумать салат с морепродуктами, пожалуйста!