сырно-помидорная закуска
итак, сковоpода смазывается тонким слоем pастительного масла, как,
пpимеpно, для блинов; сыp твеpдых соpтов pежется на тонкие, не толще
миллиметpа слои и ими выкладывается дно сковоpоды. огонь в пpоцессе -- от
маленького к сpеднему. режется помидоpа (две - тpи, но не очень много) и
выкладывается на слой сыpа. пока сыp чуть пузыpится, а помидоpа дает сок, в
бокале смешиваются один желток, сок половинки-целого лимона и
много кpасного пеpца. да, он жгучий - но не так все стpашно, как вы об
этом читаете, честное слово!
...и, естественно, эту смесь нанести повеpх помидоp. пpибавить
немного огонь. если есть вpемя и не лениво -тpется сыp и сыpом тем
посыпается все свеpху, если вpемя нет и лениво - чуть больше огонь и
pазмазать свеpху плавленый сыpок.
возможна/желательна зелень.
Закуски и салаты
Что можно приготовить из помидоров, но только быстро?(ЗАКУСКУ)
Закуска "Хризантемы"
4 помидора, 4-5 зубка чеснока, по 100-150 г сыра и майонеза, зелень пертушки и укропа.
Помидоры нарезать кружочками, мелко нарубленный чеснок смешать с майонезом и этой смесью намазать помидоры, сверху засыпать сыром, натертым на крупной терке, чтобы получились лохматые, как хризантемы, холмики. Выложить на большое блюдо и украсить зеленью.
4 помидора, 4-5 зубка чеснока, по 100-150 г сыра и майонеза, зелень пертушки и укропа.
Помидоры нарезать кружочками, мелко нарубленный чеснок смешать с майонезом и этой смесью намазать помидоры, сверху засыпать сыром, натертым на крупной терке, чтобы получились лохматые, как хризантемы, холмики. Выложить на большое блюдо и украсить зеленью.
С сыром.
пожарить яичницу
Яйца варят вкрутую 12—15 минут, заливают холодной водой и очищают от скорлупы. Мелко рубят.
Очищенный лук мелко шинкуют и соединяют с яйцами. Заправляют майонезом (3/4 нормы) , солью, перцем и хорошо перемешивают.
Спелые, но плотные помидоры средней величины хорошо промывают, удаляют плодоножку и срезают верхнюю часть (ее можно мелко нарезать и добавить в смесь яиц и лука) . Удаляют перегородки вместе с семенами, слегка отжимают от сока и посыпают изнутри солью.
Подготовленные помидоры наполняют фаршем, сверху поливают оставшимся майонезом и посыпают рубленой зеленью
Очищенный лук мелко шинкуют и соединяют с яйцами. Заправляют майонезом (3/4 нормы) , солью, перцем и хорошо перемешивают.
Спелые, но плотные помидоры средней величины хорошо промывают, удаляют плодоножку и срезают верхнюю часть (ее можно мелко нарезать и добавить в смесь яиц и лука) . Удаляют перегородки вместе с семенами, слегка отжимают от сока и посыпают изнутри солью.
Подготовленные помидоры наполняют фаршем, сверху поливают оставшимся майонезом и посыпают рубленой зеленью
лук, перчиксладк., помидры поджарить и сверху яйца
Тоатны сок длы коктейля "Кровавая Мэри"
смотря насколько быстро, мин. за 5., просто ломтиками порезать, и посолить)
А так можно яичницу с дольками помидор, или картошку жареную и в нее помидоры, или середину помидор вырезать и заправить сухариками. майонезом. специями и зеленью.
А так можно яичницу с дольками помидор, или картошку жареную и в нее помидоры, или середину помидор вырезать и заправить сухариками. майонезом. специями и зеленью.
кружками режешь сверху майонез счесноком потом сырка сверху потереть.
супер-мега салат ...помидоры+ чуть лука, оч мелко нарезать, + масло + соль ))
или натереть сыр, зелень майонез, ништяки всякие, и запихнуть в помидор ..
или натереть сыр, зелень майонез, ништяки всякие, и запихнуть в помидор ..
помидоры разрезать, помазать смесью из сыра чеснока и майонеза
Помидоры помазать такой пастой: сыр фета (брынза) с мелконарезанной зеленью
или тертый сыр смешанный с майонезом и чесноком.
или тертый сыр смешанный с майонезом и чесноком.
порезать дольками, посыпать чесноком, полить майонезом и зелень
столовую ложку сливочного масла на сковородку
помидоры порезать колечками и на расплавленное масло
поджарить с двух сторон и залить взбитыми яйцами
посолить и на маленький огонь
помидоры порезать колечками и на расплавленное масло
поджарить с двух сторон и залить взбитыми яйцами
посолить и на маленький огонь
порезать помидоры, крабовые палочки и выдавить чеснок, все заправить на вкус (масло, сметана) соль перец.
порезать, посолить и съесть)))))
Можно просто порезать их кружочками! Полить майонезом и сверху на каждую дольку посыпать перчиком чёрным! А можно, также порезать, смешать плавленый сырок с майонезом и чесноком, и выложить на дольки помидора!
натереть сыр на терке, выдавить чеснока. заправит всё это майонезом. порезать помидоры кружочками и на кажд. кружочек положить сырную массу. вкусно, красиво и быстро!
Просто порезать колечками и положить сверху базилик с мацарелой. Или потереть на терке плавленый сырок и перемешать с выдавленым чесноком и тоже положить сверху помидор, мне так очень нравится
Похожие вопросы
- Какие салаты или закуски можно приготовить с помидор и огурцов?
- Что бы вы посоветовали на День Рождения приготовить. Что бы было вкусно, быстро и дёшево!! Салатики или закуски
- что можно приготовить из плавленного сыра? салаты или закуски? салаты или закуски?
- Читатели, посоветуйте пожалуйста - что приготовить вы посоветуете из салатов и закусок на Новый год?
- подскажите ,пожалуйста,чем можно свежие помидоры фаршировать для простой закуски.
- Что можно приготовить вкусного на День Рождения из закуски под водочку!!!?
- Что можно приготовить из баклажанов, дайте рецепт холодной закуски, плиз.
- Какой приготовить салат на новый год или закуску? и если можно рецепт
- Что можно приготовить из кабачков, что-то вроде закуски?
- Как приготовить замороженную цветную капусту в качестве закуски?