Салат "ОБЖОРКА"
3 луковицы, 5 яиц, 1б. маринованной кукурузы, 200 грамм маринованных шампиньонов.
Лук режем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем грибы и ещё немного обжариваем.
Отдельно взбиваем яйца и делаем яичницу. Нарезаем яичницу соломкой.
В чашку высыпаем кукурузу, обжаренный лук с грибами и нарезанную яичницу. Добавляем майонез, соль, перец пор вкусу. Очень нежный и вкусный салат.
Салат с консервированной фасолью.
Копченую грудку курицы нарезать кусочками. Добавить банку белой фасоли. Нарезать мелко солёный огурчик. Мелко нарезать зелень: лук, укроп, петрушку и смешать с фасолью и курицей. И всё заправляем майонезом.
Закуски и салаты
Из каких компонентов состоит Ваш любимый салат?
Салат куриный с сельдереем
(рецепт "короля поваров" Антуана Мари Карема "Le Parisien Cuisinier" 1828)
Порежьте белые нежные стебли сельдерея кусочками 2 сантиметра длиной, сохранив зелень на супы и гарнир. Куриные грудки без кожи нарежьте кубиками в 1 сантиметр, но не измельчайте.
Припустите на сковороде, составьте с огня и закройте крышкой. Когда сковорода станет теплой, влейте смесь из 2 столовых ложек слабого винного уксуса и 1 столовой ложки оливкового масла с перцем, солью и добавьте немного горчицы по вкусу. Встряхните и выдержите не меньше часа, чтобы курица промариновалась.
При подаче смешайте сельдерей и курицу с половиной майонеза, выложите на тарелки горкой. Полейте горку оставшимся майонезом. Воткните букетик из верхушек листьев сельдерея в верхушку салата, а затем листочки вокруг него. Voila!
Куриная грудка 2 шт, сельдерея черешки 1 пакет, майонез 200 г
(рецепт "короля поваров" Антуана Мари Карема "Le Parisien Cuisinier" 1828)
Порежьте белые нежные стебли сельдерея кусочками 2 сантиметра длиной, сохранив зелень на супы и гарнир. Куриные грудки без кожи нарежьте кубиками в 1 сантиметр, но не измельчайте.
Припустите на сковороде, составьте с огня и закройте крышкой. Когда сковорода станет теплой, влейте смесь из 2 столовых ложек слабого винного уксуса и 1 столовой ложки оливкового масла с перцем, солью и добавьте немного горчицы по вкусу. Встряхните и выдержите не меньше часа, чтобы курица промариновалась.
При подаче смешайте сельдерей и курицу с половиной майонеза, выложите на тарелки горкой. Полейте горку оставшимся майонезом. Воткните букетик из верхушек листьев сельдерея в верхушку салата, а затем листочки вокруг него. Voila!
Куриная грудка 2 шт, сельдерея черешки 1 пакет, майонез 200 г
Ананасы, сыр, чеснок, майонез))) ) Свекла, чернослив, орехи, чеснок, майонез))) ) Под шубой-тоже обожаю)))
сыр, оливки, зеленый перец, помидоры, салат
Тунец, фасоль, лук, лимонный сок, соль по вкусу.
Салатные лстья, курица ( или морепродукты) , крутоны и пармезан (любой твердый сыр)
Винегрет, оливье и селдь под шубой - все инградиенты извесны со времён царя Гороха, а вкусно до сих пор и актуальности не теряет! =)
Похожие вопросы
- Дайте пжл рецепт вашего любимого салата!
- Помоги приготовить веб-салат на новый год?? ? Пасибо! Какой Ваш любимый салат?
- рецепт вашего любимого салата
- ваш любимый салат) хочу приготовить какой-нибудь новенький салат) напишите рецепт своего любимого салата)
- Ваш любимый салат?
- Ваш любимый салат
- Как называется ваш любимый салат? И как его делать?
- Какой у вас любимый салат? и напишите пожалуйста рецепт вашего любимого салата)
- Какой Ваш любимый салат с майонезом?
- Ваш любимый салат? Который вы не прочь откушать и без всяких праздников?)))