а для селедки под шубой лучше резать овощи или натереть на терке?

Натрите не пожалеете, при чем уже сразу в блюдо, на весу, шубка получается воздушной!!!

На тёрке...

Я тру на крупной тёрке, на мой взгляд так нежнее получается.

Для винегрета режу, а для шубы тру на терке.

На любителя. Мне нравится когда мелкими кубиками порезаны.

Как видно из ответов - у каждого свои пристрастия. Я натираю на крупной терке. А вот в мимозу все режу мелким кубиком, и добавляю не отварную морковь, а сырую, вот ее тру на терке.

Режу только селедку и лук, остальное на крупную терку

Мне нравится натертая на крупной терке. Так нежнее. Можнои нарезать, только мелко.

Тёртый и резаный - два разных по вкусу салата. Попробуйте сделать на разных тарелках и тот и другой варианты и попробуйте на вкус. Вы убедитесь в наличии разницы и выберете тот, который Вам и Вашим гостям больше понравится!

я тру овощи, быстрее получается)

Тереть

Я овощи тру на крупной терке. каждый слой смазываю майонезом и делаю проколы, чтобы майонез лучше впитывался и слои скреплялись друг с другом.

резать. иначе будет слишком моного сока и мокро.

картофель режу мелко, а морковь и свеклу тру на крупной терке - нам так очень нравится

лучше не терке

каждый делает по разному я всё натераю на тёрке

а это кому как нравится главное не боятся и эксперементировать

мы трем
и еще яблоко добавляем после картошки, вкусно
и лук сначала кипятком обдаем, потом уксусом заливам, уксус сливаем и сверху селедки, гораздо вкуснее получается )))

лучше резать, но мелко! это совсем другой вкус.

можно и на тёрке-быстрее.. но если есть время нарезать маленькими кубиками.. красиво очень ..

Конечно же через терку: ) Нежнее :))))

мне больше нравится тертый салат, он лучше пропитывается

А это зависит от Вас. На терке быстрее. Возможно и вкуснее. ТОлько терка крупная.