Почему без салата "Оливье" не обходится ни один праздник? Поделитесь вашими гастрономическими пристрастиями.

"Оливье" для меня обыденный салат. Я люблю салат с кальмарами, "Гранатовый браслет"

водка и селедка!

я его сто лет не ела и еще столько не хочу
а вот без селедки под шубой мы не обходимся

Оливье доступен в любое время года, но как праздничный себя изжил, у меня лет 20 уже как.. .
На праздник предпочитаю различные закуски, каждый раз что то меняется-добавляется.. .
Если мой праздник-мои предпочтения, если члена семьи-то его конечно...

file://localhost/C:/Documents and Settings/1/Рабочий стол/пища наша/салат - рулет/САЛАТ-РУЛЕТ _СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ_. Комментарии _ LiveInternet - Российский Сервис Онлайн-Дневников. htm

а мы без этого салата-рулета- не обходимся!

у вас устаревшие данные, я да и многие его вообще не готовлю. Для меня это пережитки советских времен, когда салаты не из чего было готовить, вот и мешали, все, что было на виду. Сейчас можно прекрасно жить без этого убогого салата.

Оливье - это классика, и классика вкусная. У меня муж не признает праздничного стола без оливье и селедки под шубой. А я больше люблю салаты из морепродуктов и сыра, и мясо - отбивные, шашлык, запеченное...

на 8 марта сделала один салат - сама еле успела попробовать - слопали за раз... .
1 слой - вареная курица соломкой с майонезом
2 слой - перец болгарский соломкой
3 слой - крабовое мясо соломкой с майонезом
4 слой помидоры тонкими дольками
украсить зеленью. свежий, приятный и сытный салатик))

Да нет, у нас как-то обходится, уже не помню, когда последний раз дома делали оливье. Последнее время или цезарь делаем, или из куриной грудки с болгарским перцем с кукурузой чесноком и сыром, или фасолевый с грибами, да всех не перечислишь. А из классических советских салатов мы больше селёдку под шубой предпочитаем.

У меня лично без этого силоса обходится прекрасно. ))))Мясо люблю.

Уже и не помню когда последний раз делала и ела оливье, на праздники очень давно его готовили, сейчас не то что в праздники в будни перестали готовить оливье, больше из совдеповских салатиков нравится сельдь под шубой, а так новые салаты больше по душе)))))

А я наоборот давно от него отказалась... видеть уже не могу!! ! Есть полно интересных рецептов салатиков, ну например, свежий огурец, красная фасоль из банки и варёная куриная грудка, заправляем майонезом, а затем облизываем пальчики.

Обожаю салат из авокадо, болгарского перчика, оливок, и варёной ветчины, всё мелко нарезано и заправлено майонезом и ложкой кетчупа.

Ну или вот интересный салатик: На дно салатницы выкладываем морскую капусту, мелко рубим и смазываем тонким слоем майонеза. Сверху крабовые палочки, мелко нарезанные и опять покрываем тонким слоем майонеза. Затем идет слой из мелко нарезанных яиц, солим немного и покрываем майонезом. Последним слоем идёт кукуруза. Слои повторяем дважды. Салат выходит очень нежным. Мои его уплетают за обе щеки.

Шубу, я давно заменяю, вот таким салатиком: Картофель, помидоры, филе сельди, репчатый лук, оливки без косточек ( я взяла сразу баночку нарезанных) , твёрдый сыр, соль, сахар, уксус, майонез. Лук нарезать, добавить пару капель уксуса, немного сахара и залить кипятком. Подержать около 20 минут, затем слить жидкость. В глубокую салатницу выложить на дно картофель, нарезанный мелкими кубиками, немного поперчить и посолить. Сверху селёдку, лук, майонез, помидоры, оливки, снова майонез. Сверху посыпать сыром.

обожаю жаркое по-русски в горшочке, люблю итальянскую и грузинскую кухню, но русская кухня намного вкуснее. Оливье не ем. , так же люблю свиненка, запеченного целиком с соусом из хрена и сметаны, с гарниром из молодого картофеля, люблю армейскую тушенку ( на гражданке нечто подобного не разу не приходилось кушать, люблю гречневую кашу с мясом и соусом из хрена. Не люблю японскую кухню совсем и суши/роллы в частности.

Я "Оливье" периодически делаю, но не на праздник. Иногда заменяю мясо рыбой, горячего копчения, тоже не плохо. К новым салатам отношусь с опаской, бывает такое сочетание продуктов не реальное, но и приличные тоже есть.

алёна! кроме оливье есть столько вкусных и необычных салатов! вот например я очень люблю готовить салат из курицы и ананасов.
(если интересно)
курица, сыр, ананасы, чеснок, майнез.
на первый взгляд ананасы и чеснок не очень сочетаются, но это реаль вкусно!! ! приятного апетита!!!!