Закуски и салаты

Какие салатики ты умеешь хорошо готовить?

NP
Natalya Pehotskaya
53 432
любые!! ! прошу 10 баллов за слюнки
Состав
ветчина - 250-300 г,
копченый сыр (косичка или чечил) - 100 г,
яйца - 5 шт,
консервированная кукуруза - 1 банка,
сухарики - 1 пакетик,
майонез,
зелень,
листья салата - для украшения,
соль
Приготовление
Яйца отварить вкрутую, очистить и мелко порезать.
Ветчину порезать кубиками.
Сыр мелко порезать.
Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить.
С кукурузы слить жидкость.
Соединить вместе ветчину, кукурузу, сыр, яйца, зелень и хорошо перемешать.
Добавить часть сухариков и немного отложить для украшения.
Заправить салат майонезом и еще раз перемешать и если нужно досолить.
Подавать, выложив на листья салата, посыпав оставшимися сухариками.

Состав
язык - 1 шт (300 г) ,
яйца - 3 шт,
лук репчатый - 1 шт,
кукуруза - 0,5 банки,
зелень,
грецкие орехи - 30 г,
сыр - 100 г,
соль
Приготовление
Отварной язык порезать кубиками или соломкой.
Лук мелко порезать и обжарить.
Яйца разбить в миску, хорошо размешать вилкой, чуть посолить и поджарить из них тонкие блинчики (сковородку смазывать небольшим количеством растительного масла) .
Готовые блинчики свернуть рулетиком и порезать на полосочки (полосочки, в свою очередь, можно порезать так, чтобы получилась соломка) .
С кукурузы слить жидкость.
Грецкие орехи некрупно порубить.
Сыр натереть на крупной или мелкой терке.
Зелень порубить.
Смешать вместе язык, лук, кукурузу, сыр, зелень, грецкие орехи и порезанные яичные блинчики.
Все ингредиенты перемешать, заправить салат майонезом и еще раз хорошо перемешать.
Юлия Максимова
Юлия Максимова
41 858
Лучший ответ
Natalya Pehotskaya Супер! Это мне 10 баллов надо за слюнки, сидишь на работе и такое читаешь...
сперма с овощами....
Зера Джуманова
Зера Джуманова
74 010
Natalya Pehotskaya Ого! Гульичка, да ты гурман, однако.
вот не знала что салатики это тема для врослых)
Ольга Иваненко
Ольга Иваненко
13 603
Natalya Pehotskaya Век живи - век учись. Это у малолеток голова одним только сексом занята.
Всякие... У нас ни один ужин без салата не обходится
Олька Дерунова
Олька Дерунова
12 286
всякие.
Сссскусные и разные. Зимой это салат из морской капустой, винегрет, "черепашка" с курицей, китайским салатом и виноградом. А летом грузинский салат и народный с помидорами и огурцами.
я готовлю те салаты которые любят моя семья (венегрет и с капустой также оливье и под шубой) так как на ужин у нас обязательно салат и что-нибудь ещё
Natalya Pehotskaya Здорово! Замечательно!
У меня есть целая ооогггромная книга ссалатиков! миллионыыы рецептов! Че дать?
Юлія Романів
Юлія Романів
1 752
Natalya Pehotskaya Спасибо боьшое! Уже хватает.

Грузинский Мхали! Петрушка - 2 пучка
3-4 зубчика чеснока
Лук - 300 грамм
Красный перец и соль по вкусу
Чайная ложка белого винного уксуса или зерна граната
Положите перебранный шпинат в большую миску и подставьте на некоторое время под проточную воду.
Пока шпинат отмокает, вскипятите воду в достаточно большой кастрюле.
Минут через 15-20 тщательно промойте под проточной водой каждую веточку шпината, проследив, чтобы нигде не осталось комочков грязи; промытый шпинат опустите в чуть подсоленную кипящую воду и варите его, постоянно прижимая шумовкой, чтобы он оставался погруженным в воду.
важно не переварить шпинат! Цвет его должен оставаться ярко-зеленым.
Минут через 10 попробуйте проткнуть вилкой самую толстую часть стебля; если вилка легко вошла, то шпинат готов. Достаньте шпинат на дуршлаг при помощи шумовки и отставьте в сторону, пусть пока остывает.
Орехи, киндзу, чеснок и острый перец прокрутить в мясорубке или порубить мелко в овощерезке
Лук (желательно брать белые, не горькие сорта) , и петрушку порезать как можно мельче.
Смешать все вышеперечисленное вместе и немного вымесить, чтоб придать однородность.
Остывший шпинат отожмите как можно сильнее (берете небольшое количество листьев и крепко отжимаете обеими руками) . Отжатые комочки порежьте на несколько частей, или прокрутите в мясорубке (после мясорубки пхали получается более однородное, так его готовят для праздничных столов) .
Смешайте шпинат с заправкой, добавьте либо уксус, либо пару пригорошен зерен граната, и хорошенечко вымешайте. При вымешивании чать гранатовых зернышек раздавится и выпустит сок, который и послужит нам вместо уксуса. Посолите все по вкусу.
Готовое пхали должно храниться в холодильнике. Перед подачей на стол его можно уложить либо горкой, либо вот так разровнять по тарелке ножом и украсить тем же гранатом.
Natalya Pehotskaya Спасибо!
Ну какой салатик выбрал, куда в гости?
Natalya Pehotskaya Зачем себя так ограничивать? Пойду ко всем в гости по очереди. Ну, кроме той, что со спермой готовит....Как-то такие блюда мне не очень...
Очень вкусный салатик:
1слой - маринованные шампиньоны
2й - яйца вареные
3й- порубленная вареная свинина
4й- красный болгарский перец
5й-помидор смешанный с чесноком с красным перцем

все слои промазать майонезом (можно сделать слой лучка, но немного)
Natalya Pehotskaya Ммм.. Смак!
Т К
Т К
354
Natalya Pehotskaya Касиво!
Я вообще обожаю готовить и много чего умею а салаты готовлю разные! У меня много рецептов приготовления)
Natalya Pehotskaya Умничка! Класс!
Зера Джуманова тут пиздет все умеют,так что бери свой балл обратно
Салат Змейка

Предлагаю воспользоваться очень красивым вариантом подачи вкусного салата Змейка. Гости наверняка предложат не есть такую красоту, а оставить в качестве домашнего питомца.

Ингридиенты:

•Горбуша слабосоленая 400 г
•Яйца 4 штуки
•Картошка 4 штуки
•Плавленый сырок 3 штуки (я покупаю обычные «Дружба» )
•Чеснок 3 зубчика
•Майонез 250 г
•Маслины, соленые огурцы, морковь – для украшения

Приготовление салата Змейка:

Натрите на крупной терке вареную картошку, яйца и плавленые сырки. Горбушу мелко порезать, чеснок пропустить через чеснокодавку. Добавить майонез и хорошенько перемешать. А теперь начинается творчество! Сформируйте из салата змею и украсьте чешуей из тонко нарезанных огурцов. Создайте неповторимый узор, используя маслинки и кусочки морковки
Natalya Pehotskaya Апетитно!