Напишите пожалуйста ваш любимый , самый вкусный салат .

Один из самых любимых - "Морской каприз".

Кальмары – 1 банка, крабовые палочки – 1 уп. , шампиньоны консерв. – 1 маленькая банка, кукуруза – 1 мал. банка, сыр – 50 г, майонез, креветки для украшения. Яйца и сыр – трем на терке, остальное мелко режем. Выкладываем слоями, промазывая майонезом, сверху – майонез, сыр, креветками украсить.

МАЛАХИТОВАЯ ШКАТУЛКА С ДРАГОЦЕННОСТЯМИ)) )
Дно и бока квадратной формы ( или коробки )застилаем пищевой пленкой.
Выкладываем мелко нарезанные красные и оранжевые болгарские перцы, желтки от яиц, киви. Затем натираем вареную морковь и промазываем майонезом, плотно надавливая ложкой. Далее идут следующие слои: сыр + чеснок, белки яиц, майонез, натертое яблоки и картофель, майонез. Все плотно прижимать. Затем приложить к форме тарелку (лучше плоскую) и на нее перевернуть салат. Пленку снять. Украсить, как подскажет фантазия. Делала бусинки из различных ягод (клюква, черн смородина, заморожены с лета) и овощей (кукуруза, горошек), зерна граната можно-чтобы было много "драгоценностей"в шкатулке.

www.koolinar.ru
масса салатов
постоянно оттуда что-то готовлю
любимого нет-по настроению

Салат "Золотое сердце"
На терке трем много моркови, шинкуем мелко много луку. Все отдельно поджариваем до готовности. Отвариваем индюшачие (куриные) сердечки. Пропускаем их через мясорубку.
Для пикантности можно добавить немножко отварной индюшачей или куриной печени. Глубокую салатницу дно и краешки смзываем слегка майонезом. Ложим один слой сердечек, смазываем майонезом. Слой моркови, тоже смазываем майонезом, потом слой лука и тоже смазываем майонезом. И так же делаем второй слой поочередно. Желательно после поджаривания лука и морковки, весь этот жир слить. Приятного аппетита. Составитель
Валентина Громова из Нарвы.

оливье

селедка под шубой

я очень люблю греческий.

Салат Очарование
Состав
Куриные окорока - 2 шт.
Лук репчатый - 2 шт. (я добавляю 1 луковицу)
Яйца - 4 шт.
Грецкие орехи (очищенные) - 1 стакан
Сыр (твердый) - 150 г
Гранат - 1 шт.
Майонез - 250 г

Окорока отварить, отделить мясо от костей и мелко нарезать. Лук мелко нашинковать и на 15 мин залить кипяченой водой с уксусом, солью и сахаром. . Яйца натереть на крупной терке.
Компоненты смешать, добавить подсушенные и измельченные орехи, тертый на терке сыр, зерна граната и заправить майонезом. Очень вкусно и красиво.
ЛЮБОВЬ _МОРКОВЬ--2 сырых моркови - 250гр
1/2 палки варёно-копчённой колбасы (или сервелат или ветчина) - 250гр
фасоль белая/красная в собс. соку 1 банка - 250гр, 1 красный болгарский перец, 100 г любого сыра
горсть сухариков
зубок чеснока
майонез

перец нарезать мелким кубиком, сыр натереть на терке.

морковь тру на корейской тёрке, если очень сочная - отжимаю
сервелат тонкой соломкой, всё смешать с отлитой фасолью и тёртым чесноком
Перед подачей на стол заправить майонезом и присыпать сухариками.
САЛАТ КАЛЕЙДОСКОП
200 г копченной колбасы, свежий огурец, 150 г корейской моркови. 1 пачка сухариков, 1 банка кукурузы. Колбасу и свежий огурец нарезать кубиком или соломкой. Все выложить в глубокое блюдо секторами. В середину майонез. Украсить и подать. Перед употреблением перемешать.

Я люблю винегрет и еще когда капуста + морковка +уксус +соль

"Салат "В морозное утро""
Кальмар (крупный, очищенный, сырой, крупный) — 1 шт Яйцо куриное — 2 шт
Молоко — 1 ст. л. Салат (листья, любые) Огурец (свежий) — 1 шт Лук репчатый — 1 шт
Шампиньоны — 5 шт Яблоко — 1/2 шт Кунжут (для посыпки) Майонез (для заправки, желательно, легкий)
Рецепт "Салат "В морозное утро""
кальмар нарезаем небольшими кусочками, посыпаем солью и перцем
яйца слегка взбиваем с молоком, кальмар смешиваем с яично-молочной смесью и обжариваем на раскаленной сковородке с 1-2 ст. л. растительного (оливкового) масла, постоянно помешиваем (готовим пару минут, чтобы не пересушить кльмарчиков), при жарке кальмаров можно добавить 1-2 ст. л. рома, для аромата и сочности, на большую тарелку выкладываем листья салата (их нужно крупно порвать руками), на листья салата выкладываем кальмарчиков
смазываем слегка майонезом, огурез нарезаем соломкой и выкладываем следующим слоем, промазываем майонезом, теперь слой жареных грибочков с луком, смазываем его слегка майонезом, яблочко очищаем от шкурчи и семечек, нарезаем соломкой и хорошенько смачиваем лимонным соком, чтобы яблоко не потемнело, выкладываем сверху на салатикпосыпаем салатик кунжутом.. .

Первый раз делала на Новый год - очень понравилось.

И очень любим салат Черепаха - 6 яиц варим, 1 слой - трем белки, я перемешиваю с майонезом, т. к. плоховато пропитывается - 2 слой - вареная или копченая курица, достаточно одного окорочка (или грудку) , мелко нарезать- майонез перемешиваю с чесноком, смазываю - 3 слой - сыр, майонез - 4 слой - желток, майонез, 5 слой - грецкие орехи.

Мне нравится...

1 печень трески, зеленый лук и яйца. заправка масло от печени. инредиенты по вашему вкусу.
2 банка зеленого горошка. зеленый лук. яйца. майонез быстро и вкусно.

цезарь с курицей
или летний (там где огурцы и помидоры)

"нежный": яйца, кальмары, майонез, тертый сыр. или вот еще: болгарский перец, крабовые палочки, фасоль в собственном соку (сок слить) , пучок зелени, 1 зубчик чеснока, майонез.

"Сельдь под шубой", а вот вам рецептик салата из апельсинов: два апельсина, крабовое мясо, одна вареная морковь, 4 яйца, майонез.... очень вкусно, нежно....

Цезарь

салат "КАРУСЕЛЬ"
1 луковица
1 банка консервированой кукурузы
200 г корейской моркови
150 г вареной колбасы
4 яйца
2 пачки кириешек
майонез.
Лук измельчить, ошпарить кипятком или замориновать в уксусе. Колбасу и вареные яйца порезать кубиками. Все продукты перемешать и добавить майонез и посыпать кириешками.

Невеста или русская красавица

С кириешками! Рецепт как я его делаю: кириешки, кукурузу, вареное яйцо, колбасу и майонез. Все смешать.
Можно лук добавить, рис или яблоко.

слоями. промазывая чуть майонезом
1.варёная курица, мелко презанная. без кожи
2.консерв. ананасы кусочками
3.яйца резанные
4твёрд. сыр на тёрке
пропитаться минут 30
приятного аппетита

оливье

Люблю все салаты, которые без майонеза!!!!