Подскажите рецепт вкусного салата!!!

Салат (козел в огороде) нашинковать морковь как на корейскую, а тагжесвеклу .капусту. поджарить картошку фри .поджарить ку сочек мясо порезав его саломкой до твердой корочки и разложив его на тарелочке по очередно, а в середину положить майонез и посыпатьего зернами граната это и придает вкус слату перемешать перед пкушаньем Уходит замилую душу экономно ивкусно

ЯИЧНЫЙ САЛАТ С ШАМПИНЬОНАМИ. (Франц. кухня)
8 сваренных вкрутую яиц, 150 г сыра ( можно эмментальского) , 200 г свежих шампиньонов.
СОУС. 1 ч. л. горчицы, 4 ст. л. уксуса, 6 ст. л. раст. масла, соль, молотый перец, 1 щепотка сахара. Кроме того, толчёные семена кориандра.

1. Яйца нарезать на 8 долек и каждую дольку ещё пополам. Сыр нарезать соломкой толщиной в спичку. Шампиньоны хорошо почистить, не мойте, только оботрите чистым кух. полотенцем. Всё сложите в салатницу. 2. Перемешайте горчицу и уксус, затем по капле добавляйте масло до получения кремообразного соуса. По вкусу приправьте солью, перцем. сахаром и большим количеством семян кориандра.
3. Соусом полить салат и дать пропитаться 10-15 мин.

Салат "Гаити"

2 копченых или вареных куриных филе, 1 апельсин, 1 маленькая банка консервированных ананасов, 1 стак. вареного риса, 1 пучок петрушки, 1 ст. лож. сметаны, 2 ст. лож. майонеза, соль.
Куриное филе мелко нарезать, уложить слоем в салатницу, полить соусом из сметаны, майонеза и ананасового сока. Рис перемешать с измельченной петрушкой и выложить вторым слоем. Кусочки ананасов перемешать с оставшимся соусом и тоже выложить. Украсить салат очищенными дольками апельсина

Салат «Гостины»

Нарезать копченое или отварное куриное мясо, чернослив, грецкие орехи, жареные шампиньоны, зелень укропа. Все перемешать с измельченными яйцами, чесноком, тертым сыром. Заправить майонезом. Пропорция продуктов по вкусу.

Салат «Роял»

Копченое или вареное куриное мясо, нарезанное кусочками, толченые фисташки, нарезанные кубиками свежий огурец и яйцо, зеленый виноград (каждую виноградину разрезать пополам и удалить косточки) , нарезанная зелень укропа, майонез. Пропорция продуктов – по вкусу.

Салат слоеный

Выложить слоями в салатницу:
- копченое или вареное куриное мясо,
- острую корейскую морковку,
- вареную картошку, натертую на терке,
- вареное яйцо, натертое на терке,
- тертый сыр,
- майонез.

Салат «Слойка»

Выложить в салатницу слоями:
- натертую на крупной терке вареную свеклу,
- нарезанный средними кусочками чернослив,
- майонез,
- натертые на крупной терке 4-5 крутых яиц,
- копченое или вареное куриное мясо кусочками,
- майонез,
- чернослив,
- майонез,
- измельченные орехи.

Салат «Мозаика»

300 г чернослива без косточек, 300-400 г копченого или отварного куриного мяса, 100 г грецких орехов, 2 яйца, майонез.
Нарежьте крупно чернослив и куриное мясо. Яйца сварите вкрутую, нарежьте кубиками. Орехи измельчите и поджарьте без масла на сковороде. Уложите в салатницу слоями: чернослив, курятину, яйца и майонез.

Салат с тунцом (итальянская кухня)

150 г консервированного тунца, 250 г консервированной фасоли, 2 крутых яйца, 4 ст. ложки оливкового масла, 2 ст. ложки лимонного сока, соль, перец.
Отваренную фасоль отцедить и еще теплой сбрызнуть лимонным соком, оливковым маслом и посыпать перцем. Выложить в салатницу ровным слоем, сверху – слой размятого тунца и слой яиц, нарезанных кружочками.

Гавайский салат

По 1 банке кукрузы и сардин, 4 крутых яйца, майонез, зелень петрушки или укропа, соль, перец, сахар по вкусу.
Яйца нарезать кубиками, зелень измельчить, сардины размять вилкой. Добавить соль, перец и сахар. Все перемешать, заправить майонезом.

Салат «Опера»

Нарезать 4 крутых яйца и 100 г тонких сосисок кусочками, 1-2 банана – полукружиями, смешать 100 мл майонеза, 3 ст. ложки кетчупа и немного лимонного сока. Заправить салат.

Салат «Рубенс»

По 100 г сыра, оливок без косточки и ветчины, 4 крутых яйца, майонез, соль, перец.
Яйца и ветчину нарезать кубиками, оливки – кружочками, сыр натереть на крупную терку. Заправить майонезом.

Копенгагенский салат

200 г сыра рокфор, 250 г темного винограда, 100 г ядер грецкого ореха, 2 мандарина или 1 апельсин, 70 мл белого сухого вина.
Сыр нарезать мелкими кубиками, виноградины разрезать пополам и удалить косточки. Мандарины или апельсин очистить, удалить также белую оболочку, разрезать дольки пополам. Выложить в салатницу или креманки, хорошо охладить и перед подачей полить вином.

Салат с крабами

Консервированные крабы, натертый сыр, измельченные вареные яйца, нарезанные маслины без косточек, сухарики, зелень петрушки, толченый чеснок и майонез перемешать в пропорции по вкусу.

Салат с мидиями

Яблоко порежьте небольшими кубиками, добавьте полбанки консервированных мелких мидий. Кусочек кожуры хорошо вымытого лимона и 2 небольших маринованных огурца нарежьте очень мелкими кубиками. Посолите, добавьте немного лимонного сока и 1 ст. ложку майонеза. .

САЛАТ ШВЕЙЦАРСКИЙ

Сыр – 150 г, колбаса (ветчина, копченная) , салат – 1 пучок, зеленый лук – 1 пучок.
Порезать соломкой сыр и колбасу, настругать салат и лук, перемешать и заправить майонезом.

крабовые палочки + маринованный лук + копченый тертый сыр + зелень (по желанию) + майонез.

Выкладывать горкой: салат рукколу, авокадо, помидорки черри (можно обычные) , обжаренные шампиньоны, сверху-натереть сыр пармезан. Заправить оливковым маслом с лимонным соком. Грибы можно заменить креветками.

Очень "быстрый" салат. Банку консервированной фасоли (лучше красной) , баночку маринованных (!!!) шампиньонов, копченую куриную грудку, болгарский перец, заправить майонезом.

"ГРИБНОЙ - КОКТЕЙЛЬ"

Шампиньоны-1кг
Курица, но не филе куриное-500гр
Яйцо отварное - 4-5шт
Огурцы свежие- 5-6шт
Горошек зелёный - 1банка
Зелень (укроп, петрушка) -1пучок

Огурцы нарезаем соломкой,
Яйцо натираем на крупной тёрке,
Курицу отваривает нарезаем соломкой,
Шампиньоны, промываем, нарезаем соломкой и обжариваем на растительном масле,
Зелень мелко рубим,
И добавляем 1банку зелёного горошка.
Перемешиваем, добавляем лёгкий майонез и подаём на стол

ОЛИВЬЕ ПО-КОРОЛЕВСКИ
Отварить 3-4 средние картофелины и 4 яйца. Остудить. очистить и нарезать кубиками. Рыбу (любую малосольную, семгу или форель) нарезать длинными ломтиками, смешать с картофелем и яйцами, зеленым горошком и нарезанными солеными (или молосольными) огурцами, заправить майонезом.

салат легкий:. кит. салат. порезать. не мелко+крабовые палочки+ консер. кукуруза+репч. лук соломкой+сладкий красн. перец соломкой+майонез и соль по вкусу=просто, быстро, красиво и вкусно.