Салат "Шапка Мономаха"
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=563
наглядно
Салат «Гранатовый браслет»
http://www.say7.info/cook/recipe/207-Salat-Granatovyiy.html
Закуски и салаты
Посоветуйте пожалуйста слоеные салаты со свеклой (селедку под шубой не предлагать)
Морковь сырая - 3-4 шт. Свекла вареная - 3-4 шт. Сыр - 250 г. Грецкие орехи - 60 г. Чеснок - 6 зубчиков.
Майонез - 250 г. Соль
Блюдо состоит из трех слоев, и резать его нужно, как торт, захватывая все три слоя. Отдельно натрите на мелкой терке сырую морковь, перемешайте с майонезом, тремя зубчиками чеснока и половиной грецких орехов. Затем натрите сыр, перемешайте его с таким же количеством чеснока и майонеза. И самый верхний слой - смешанная с грецкими орехами и майонезом натертая вареная свекла.
-----------------
Морковь 3 шт. ,сыр твердый 250г., свекла 2 шт. средние, ядра грецких орехов 1 стакан, чеснок 3 зубчика крупных, майонез 250г.
Свеклу отварить до готовности. В разной посуде готовим три смеси:
1) Натереть на мелкой терке сырую морковь, выдавить в нее 1 зубок чеснока, добавить полстакана порубленных орехов и 1/3 майонеза, тщательно перемешать.
2) Сыр натереть на крупной терке, выдавить в него 1 зубок чеснока и 1/3 майонеза, тщательно перемешать.
3) Вареные свеколки почистить и натереть на крупной терке. Выдавить в них 1 зубок чеснока, добавить пол стакана порубленных орехов и 1/3 майонеза, тщательно перемешать.
В салатник выложить морковный слой, на него - сырный, а сверху - свекольный
---------------
Лук (мелко порезать). Картофель, морковка, яйца, свекла (отварить и на крупной терке натереть), Твердый сыр, Чернослив без косточек (мелко порезать), Яблоки, Чеснок, майонез, орехи. На блюдо складываем слоями:
1-лук, майонез
2-картошка, майонез
3-морковка, майонез
4-твердый сыр (на крупной терке), майонез
5-яйца (белки+желтки), майонез
6-яблоки (на крупной терке)
7-чеснок (на чесночнице), майонез
8-чернослив, майонез
9-свекла
10-майонез и посыпаем нарезанными орехами
-------------------
Два соленых (маринованных) огурца, две свеклы, одна морковка, одна картофелина, головка репчатого лука, одно вареное яйцо, майонез, пару долек чеснока.
Овощи отварить, остудить и натереть на крупной терке (как для селедки под шубой) . Огурец также потереть на терке.
Лук нарезать полукольцами, чеснок раздавить в чесноковыжималке и добавить в майонез. На дно салатника выложить тертые огурцы (предварительно их отжать) , затем слой лука, картофель, слой майонеза, моркови, слой майонеза, свекла, слой майонеза, яйца, потертые на терке.
Майонез - 250 г. Соль
Блюдо состоит из трех слоев, и резать его нужно, как торт, захватывая все три слоя. Отдельно натрите на мелкой терке сырую морковь, перемешайте с майонезом, тремя зубчиками чеснока и половиной грецких орехов. Затем натрите сыр, перемешайте его с таким же количеством чеснока и майонеза. И самый верхний слой - смешанная с грецкими орехами и майонезом натертая вареная свекла.
-----------------
Морковь 3 шт. ,сыр твердый 250г., свекла 2 шт. средние, ядра грецких орехов 1 стакан, чеснок 3 зубчика крупных, майонез 250г.
Свеклу отварить до готовности. В разной посуде готовим три смеси:
1) Натереть на мелкой терке сырую морковь, выдавить в нее 1 зубок чеснока, добавить полстакана порубленных орехов и 1/3 майонеза, тщательно перемешать.
2) Сыр натереть на крупной терке, выдавить в него 1 зубок чеснока и 1/3 майонеза, тщательно перемешать.
3) Вареные свеколки почистить и натереть на крупной терке. Выдавить в них 1 зубок чеснока, добавить пол стакана порубленных орехов и 1/3 майонеза, тщательно перемешать.
В салатник выложить морковный слой, на него - сырный, а сверху - свекольный
---------------
Лук (мелко порезать). Картофель, морковка, яйца, свекла (отварить и на крупной терке натереть), Твердый сыр, Чернослив без косточек (мелко порезать), Яблоки, Чеснок, майонез, орехи. На блюдо складываем слоями:
1-лук, майонез
2-картошка, майонез
3-морковка, майонез
4-твердый сыр (на крупной терке), майонез
5-яйца (белки+желтки), майонез
6-яблоки (на крупной терке)
7-чеснок (на чесночнице), майонез
8-чернослив, майонез
9-свекла
10-майонез и посыпаем нарезанными орехами
-------------------
Два соленых (маринованных) огурца, две свеклы, одна морковка, одна картофелина, головка репчатого лука, одно вареное яйцо, майонез, пару долек чеснока.
Овощи отварить, остудить и натереть на крупной терке (как для селедки под шубой) . Огурец также потереть на терке.
Лук нарезать полукольцами, чеснок раздавить в чесноковыжималке и добавить в майонез. На дно салатника выложить тертые огурцы (предварительно их отжать) , затем слой лука, картофель, слой майонеза, моркови, слой майонеза, свекла, слой майонеза, яйца, потертые на терке.
Салат слоеный с морковью, сыром и свеклой
Для рецепта Вам потребуются:
- морковь - 3 шт.
- яйцо - 5 шт.
- сыр - 100г
- чеснок - 5 зубчиков
- свекла (небольшая) - 2 шт.
- грецкие орехи - 80г
- курага, чернослив - по вкусу
- майонез.
Отварить морковь, свеклу и яйца. Натереть на крупной терке овощи и мелко нарезать яйца.
Укладывать продукты слоями. 1 слой - 3 вареные моркови с изюмом, 2 слой - 3 шт. отвареных вкрутую яйца и 150 г майонеза, 3 слой - 100 г сыра, 3 зубчика чеснока, 2 свареных вкрутую яйца, 100г майонеза; 4 слой - 2 небольших свеклы, 80 г грецких орехов, 2 зубчика чеснока, майонез, курага и чернослив.
Для рецепта Вам потребуются:
- морковь - 3 шт.
- яйцо - 5 шт.
- сыр - 100г
- чеснок - 5 зубчиков
- свекла (небольшая) - 2 шт.
- грецкие орехи - 80г
- курага, чернослив - по вкусу
- майонез.
Отварить морковь, свеклу и яйца. Натереть на крупной терке овощи и мелко нарезать яйца.
Укладывать продукты слоями. 1 слой - 3 вареные моркови с изюмом, 2 слой - 3 шт. отвареных вкрутую яйца и 150 г майонеза, 3 слой - 100 г сыра, 3 зубчика чеснока, 2 свареных вкрутую яйца, 100г майонеза; 4 слой - 2 небольших свеклы, 80 г грецких орехов, 2 зубчика чеснока, майонез, курага и чернослив.
СЕРБСКИЙ САЛАТ.
лук репчатый – 3 штуки
свинина – 300 грамм
чеснок – 2 зубчика
свекла – 6 штук
яйца – 4 штуки
соль, черный перец, лук зеленый, майонез – по вкусу
Репчатый лук мелко порезать и обжарить почти до готовности. Всыпать в сковороду мелко порезанное мясо ( сырое, промыть обязательно) и обжаривать все до готовности ( до золотистого цвета) . Все посолить и поперчить по вкусу. Отдельно сварить свеклу ( мытую) , очистить от шкурки и натереть на терке. Выдавить в свеклу продавленный чеснок и перемешать с небольшим количеством майонеза. Сварить яйца.
Выкладывается в салатник слоями:
1. мясо с репчатым луком, сверху промазать майонезом.
2. свекла с чесноком и майонезом.
3. яйца ( на терке или мелко порубленные – по желанию) , сверху промазать майонезом.
4. Сверху посыпать зеленым луком.

лук репчатый – 3 штуки
свинина – 300 грамм
чеснок – 2 зубчика
свекла – 6 штук
яйца – 4 штуки
соль, черный перец, лук зеленый, майонез – по вкусу
Репчатый лук мелко порезать и обжарить почти до готовности. Всыпать в сковороду мелко порезанное мясо ( сырое, промыть обязательно) и обжаривать все до готовности ( до золотистого цвета) . Все посолить и поперчить по вкусу. Отдельно сварить свеклу ( мытую) , очистить от шкурки и натереть на терке. Выдавить в свеклу продавленный чеснок и перемешать с небольшим количеством майонеза. Сварить яйца.
Выкладывается в салатник слоями:
1. мясо с репчатым луком, сверху промазать майонезом.
2. свекла с чесноком и майонезом.
3. яйца ( на терке или мелко порубленные – по желанию) , сверху промазать майонезом.
4. Сверху посыпать зеленым луком.
Натираем всё на тёрке и укладываем слоями, слегка поливая майонезом, сделав дырочку в кулёчке: отварной картофель в мундире, солёные огурцы, отварная морковь, кислое яблоко, отварная свёкла, чернослив, порезанный на полосочки. Очень вкусно! свеклы должно быть много.
Салат «Невеста»
Требуется: 3 свеклы, 5 картофелин, 4 моркови, 5 яиц, 4 яблока, 1 стакан грецких орехов (ядра) , 3 плавленых сырка, 300 г майонеза, 1 головка лука.
Способ приготовления. Свеклу, картофель, морковь и яйца отварить. Яблоки очистить от кожицы и сердцевины. Орехи измельчить. Выкладывать слоями, поливая каждый слой 2-3 ст. л. майонеза. Нижний слой - очищенный и нарезанный небольшими кубиками картофель. Следующий слой - очищенные и мелко нарезанные яйца. Затем - лук, который следует нарезать небольшими кубиками, обдать кипятком, дать стечь воде. Поверх лука выложить натертую на крупной терке морковь. Потом - слои натертых на крупной терке яблок и слой натертой на крупной терке свеклы. Затем посыпать измельченными грецкими орехами и натереть сверху плавленые сырки. Выдержать в холодильнике 35 минут и подавать к столу
Требуется: 3 свеклы, 5 картофелин, 4 моркови, 5 яиц, 4 яблока, 1 стакан грецких орехов (ядра) , 3 плавленых сырка, 300 г майонеза, 1 головка лука.
Способ приготовления. Свеклу, картофель, морковь и яйца отварить. Яблоки очистить от кожицы и сердцевины. Орехи измельчить. Выкладывать слоями, поливая каждый слой 2-3 ст. л. майонеза. Нижний слой - очищенный и нарезанный небольшими кубиками картофель. Следующий слой - очищенные и мелко нарезанные яйца. Затем - лук, который следует нарезать небольшими кубиками, обдать кипятком, дать стечь воде. Поверх лука выложить натертую на крупной терке морковь. Потом - слои натертых на крупной терке яблок и слой натертой на крупной терке свеклы. Затем посыпать измельченными грецкими орехами и натереть сверху плавленые сырки. Выдержать в холодильнике 35 минут и подавать к столу
1 слой: отварная морковь потертая на крупной терке перемешана с изюмом
2 слой: плавленый сырок потереть на терке и смешать с измельченным чесноком
3 слой : вареная свекла потертая на крупной терке перемешана с измельченными ядрами грецких орехов. Каждый слой смазать майонезом. Приятного аппетита.
2 слой: плавленый сырок потереть на терке и смешать с измельченным чесноком
3 слой : вареная свекла потертая на крупной терке перемешана с измельченными ядрами грецких орехов. Каждый слой смазать майонезом. Приятного аппетита.
Похожие вопросы
- Какие есть салаты из свёклы? Селёдку под шубой я знаю
- Какой интересный салатик можно приготовить со свеклы ! (Селёдку под шубой не предлагать )
- Подскажите пожалуйста слоеный салатик со свеклой.(кроме селедки под шубой)
- Что бы вкусного сделать из варёной свеклы ???(винегрет и селедку под шубой не предлагать...)
- Есть селёдка в масле с репчатым луком.Какой салат приготовить кроме селёдки под шубой?
- вы когда салат делаете (например "селёдка под шубой" ) вы на тёрке овощи трёте или кубиками режете или ещё как?
- Добавляете-ли Вы КИСЛОЕ ЯБЛОКО в САЛАТЫ?.. (в оливье-селёдку под шубой-с дайконом-винегрет-капустный-морковный-мимоза-т. д
- подскажите пожалуйста рецепт салата из свеклы?
- Подскажите, пожалуйста, простой и вкусный рецепт селедки под шубой
- Какой у вас любимый салат? Муж обожает селедку под шубой, а я например есть его не могу, а вы?
http://www.vkusnyblog.ru/smak/1348