Подскажите пожалуйста как долго варятся кальмары

Размороженные кальмары кладут в кипящую подсоленную воду и варят 5-7 минут

Перед тем как варить кальмара необходимо подготовить мясо. Сначала филе надо разморозить. Размораживать кальмара можно в холодной или теплой, но не в горячей воде (от этого мясо может порозоветь) . После разморозки, необходимо снять кожицу кальмара (она похожа на прозрачную пленку) . Многие совершают ошибку и варят кальмара вместе с кожицей. Это неправильно.
Как и сколько варить кальмаров?
В подсоленную кипящую воду опустите подготовленное мясо. Варить кальмаров необходимо непродолжительное время на слабом огне. Считается достаточным 2-3 минуты. Можно проверить готовность мяса на глаз. Как только мясо побелеет, подержите его в кипящей воде еще секунд десять и готово. Если Вы переварите кальмара, то мясо будет жестким и "резиновым" на вкус.
http://cook.rutxt.ru/node/256

Варятся 2-3 минуты или 2-3 часа. Мягкость одинаковая будет, но во втором случае вкус и все полезности умрут.

Кальмары варятся очень быстро не более 2-3 минут с момента закипания. Если варить дольше, станут "резиновыми"

Я тоже просто заливаю китятком минут на 5 предварительно очищеные и порезаные.

Достаточно закинуть в кипящую воду, довести до кипения и на сильном огне не более 1 минуты. Чем меньше варишь- тем нежнее. Дерзайте! ! Хотя способ испытанный!!

Залить кипящей водой и оставить на 3 минуты.
Слить воду и еще раз залить кипятком.

я вообще просто обдаю кипятком и чуть лежат.. если переваришь, то жмкаются или будут жесткими. но это не проблема.. надо тогда еще проварить или прожарить чуть.. но всеж я просто кипяточком

Минуты 3-4. Больше нельзя. Иначе они станут "резиновыми"

Опустить в кипяток на 3 минуты. Иначе они жёсткие.

не больше 5 мин . но некоторые просто заливают китятком на 3-5 мин

после закипания не более 2-3 мин.

Часто готовим кальмары. Самые вкусные дальневосточные. Остальные будут резиновыми сколько не вари, хотя это на любителя. А вообще в кипящую воду положить очищенный кальмар, как вода закипит еще раз варить минуты две не больше.