KRABOVIY salat.krabi nado VARIT ili kak? kak kupil s maqazina mojna porezat I salat delat?

Крабовое мясо продается в готовом виде-варено-мороженом. Но лучше все таки его дополнительно обработать. Я обычно ставлю в микроволновку при максимальной мощности на 15 секунд, затем остужаю и делаю салат. Если микроволновки нет-можно ошпарить кипятком и откинуть на сито.
запомните, что процент желудочно-кишечных отравлений морепродуктами- самый высокий среди всех пищевых продуктов!

Крабы вареные

5 минут в кипятке и, как покраснеют, все. Главное не пересолить! Если они не линючие (не зеленые) , то чистить довольно сложно. Мясо из вареного краба с твердым панцирем вынимают так. Сначала выверните ноги в месте сочленения с телом. Затем сломайте каждую ногу и клешню щипцами или бокорезами. Мясо вытягивают с помощью шампура. Оно отстает хорошо.

Как разделать краба http://www.youtube.com/watch?v=lnN4XdJwc1Q

Крабовые палочки не варят.
Салат из крабовых палочек
250г крабовых палочек
1 банка кукурузы
10 яиц
5 штук вареного картофеля
майонез
1 небольшая луковица
Все порезать кубиками, смешать и заправить майонезом.

Вкусный и простой салат
1 банка красной фасоли
1 банка консервированной кукурузы
1 пачка крабовых палочек
1-2 пакетика сухариков с чесноком
Для заправки взять в равных частях майонез, нежирную сметану и натуральный йогурт в пластиковых стаканчиках
Смешать в миске фасоль, кукурузу, мелко нарезанные крабовые палочки и сухарики. Заправить и оставить на несколько часов, чтобы сухарики немного размягчились. Главное - не передержать салат и вовремя подать на стол, а то сухарики превратятся в обычный хлеб.

Палочки продают уже готовые - режете их до нужного Вам размера в салат - и всё!

Ни в коем случае!! ! Крабовые палочки- готовый продукт!