Состав
помидоры - 3 шт,
огурец - 1 шт,
лук (репчатый или красный) - 1 шт,
перец болгарский (желательно оранжевый) - 1 шт,
маслины - 3 столовых ложки,
листовой салат,
сыр брынза или Фета - 100-150 г.
для заправки
оливковое или растительное масло - 2 столовых ложки,
бальзамический или винный уксус (можно заменить лимонным соком) - 2 столовых ложки,
соль,
свежемолотый перец,
сухое орегано
Приготовление
Все овощи вымыть и обсушить.
Помидоры порезать дольками.
У перца удалить семенную коробку и порезать соломкой.
Лук порезать полукольцами.
Огурец порезать кружками.
Каждую маслину разрезать вдоль на 4 части или порезать колечками.
Брынзу или Фету порезать кубиками.
Салат Греческий
Дно салатника или тарелки застелить листьями салата, а сверху красиво разложить овощи и кубики сыра.
Салат, если нужно, посолить (учитывайте, что сыр соленый) , поперчить, немного посыпать сухим орегано и сбрызнуть бальзамическим уксусом и оливковым маслом (уксус можно заменить на лимонный сок, а оливковое масло - на растительное) .
Закуски и салаты
Подскажите классический рецепт Греческого салата.
Греческий салат
помидоры - 3 шт,
огурец - 1 шт,
лук (репчатый или красный) - 1 шт,
перец болгарский (желательно оранжевый) - 1 шт,
маслины - 3 столовых ложки,
листовой салат,
сыр брынза или Фета - 100-150 г
для заправки
оливковое или растительное масло - 2 столовых ложки,
бальзамический или винный уксус (можно заменить лимонным соком) - 2 столовых ложки,
соль,
свежемолотый перец,
сухое орегано
Все овощи вымыть и обсушить.
Помидоры порезать дольками.
У перца удалить семенную коробку и порезать соломкой.
Лук порезать полукольцами.
Огурец порезать кружками.
Каждую маслину разрезать вдоль на 4 части или порезать колечками.
Брынзу или Фету порезать кубиками.
Дно салатника или тарелки застелить листьями салата, а сверху красиво разложить овощи и кубики сыра.
Салат, если нужно, посолить (учитывайте, что сыр соленый) , поперчить, немного посыпать сухим орегано и сбрызнуть бальзамическим уксусом и оливковым маслом (уксус можно заменить на лимонный сок, а оливковое масло - на растительное) .
Греческий салат.
помидоры - 40 г
огурцы - 40 г
сыр Гауда - 20 г
маслины без косточек - 30 г
салат китайский - 15 г
соус бальзамик - 3 г
зелень свежая - 3 г
масло оливковое - 10 г
Помидор бланшируйте и очистите от кожицы. Огурец очистите от кожицы. Овощи и сыр нарежьте крупными кубиками, маслины — кружочками, соедините, заправьте соусом бальзамик и выложите горкой на лист китайского салата. Декорируйте зеленью и полейте маслом.
помидоры - 3 шт,
огурец - 1 шт,
лук (репчатый или красный) - 1 шт,
перец болгарский (желательно оранжевый) - 1 шт,
маслины - 3 столовых ложки,
листовой салат,
сыр брынза или Фета - 100-150 г
для заправки
оливковое или растительное масло - 2 столовых ложки,
бальзамический или винный уксус (можно заменить лимонным соком) - 2 столовых ложки,
соль,
свежемолотый перец,
сухое орегано
Все овощи вымыть и обсушить.
Помидоры порезать дольками.
У перца удалить семенную коробку и порезать соломкой.
Лук порезать полукольцами.
Огурец порезать кружками.
Каждую маслину разрезать вдоль на 4 части или порезать колечками.
Брынзу или Фету порезать кубиками.
Дно салатника или тарелки застелить листьями салата, а сверху красиво разложить овощи и кубики сыра.
Салат, если нужно, посолить (учитывайте, что сыр соленый) , поперчить, немного посыпать сухим орегано и сбрызнуть бальзамическим уксусом и оливковым маслом (уксус можно заменить на лимонный сок, а оливковое масло - на растительное) .
Греческий салат.
помидоры - 40 г
огурцы - 40 г
сыр Гауда - 20 г
маслины без косточек - 30 г
салат китайский - 15 г
соус бальзамик - 3 г
зелень свежая - 3 г
масло оливковое - 10 г
Помидор бланшируйте и очистите от кожицы. Огурец очистите от кожицы. Овощи и сыр нарежьте крупными кубиками, маслины — кружочками, соедините, заправьте соусом бальзамик и выложите горкой на лист китайского салата. Декорируйте зеленью и полейте маслом.
Приятного аппетита!
Помидоры, огурцы, чёрные оливки, сыр брынза, капуста салатная, лук зелёный, укроп... соль... перец.. по-вкусу... масло оливковое или растительное.... можно ещё перец сладкий....
Помидоры, огурцы, болгарский перец, красный лук, сыр (типа фета) , зелень, оливки (маслины) , оливковое масло.
Все просто до безобразия: оливки, перец сладкий, брынза, помидорчик, огурчик, перчик черный, соль, лимонный сок, оливковое масло. Приятного аппетита! 

В классический салат идет:
Помидоры большие, мясистые 4 шт.
Перец красный болгарский 2 шт.
Бранза 60 гр.
Маслины 5-7 шт
Чеснок 1 зубчик
орегано сушеный щепотка
гранатовый соус или бальзамический 1 чайная ложка если гранат. и половина если бальзамик
оливковое масло
Все овощи нарезать ОЧЕНЬ крупно, посолить, залить соусом перемешать.
На тарелку положить листья салата, выложить овощи, сверху сыр, маленькими кусочками, пополам нарезанные оливки или маслины, посыпать орегано, заправить щедро маслом.
отдельно можно сделать слегка прихватившиеся тосты из белого багетта.
И подавать на стол. живу совсем не далеко от Кипра, бываем там часто с мужем, салат научилась делать в маленьком местном семейном ресторанчике
Помидоры большие, мясистые 4 шт.
Перец красный болгарский 2 шт.
Бранза 60 гр.
Маслины 5-7 шт
Чеснок 1 зубчик
орегано сушеный щепотка
гранатовый соус или бальзамический 1 чайная ложка если гранат. и половина если бальзамик
оливковое масло
Все овощи нарезать ОЧЕНЬ крупно, посолить, залить соусом перемешать.
На тарелку положить листья салата, выложить овощи, сверху сыр, маленькими кусочками, пополам нарезанные оливки или маслины, посыпать орегано, заправить щедро маслом.
отдельно можно сделать слегка прихватившиеся тосты из белого багетта.
И подавать на стол. живу совсем не далеко от Кипра, бываем там часто с мужем, салат научилась делать в маленьком местном семейном ресторанчике
греческий салат:
-помидоры
-огурцы
-болгарский перец
-сыр фетаки или фета
-маслины
-лист салата
-заправка.
Очень классная заправка для греческого:
-соевый соус 180мл
-масло растительное (любое) 500мл
-чеснок свежий 30-50 гр.
-сахар 100гр
-лимонный сок 50мл
-паприка 10 гр
-перец черный молотый 10гр
-перец красный молотый 2 гр
-базилик (орегано) сушеный 7-10 гр. -все это взбивается венчиком 2-3 минуты и перед подачей поливается на салат
А вообще, для разнообрвзия в греческий салат можно добавлять различную свежую зелень ( мяту, петрушку, укроп, базилик) . Вместо маслин - оливки. Вместо сыра фета- адыгейский или брынзу. Салат может быть тоже разный ( лолло россо, мангольд, романо, айсберг или же пекинская капуста) .
В общем экпериментируйте)))))))))))
-помидоры
-огурцы
-болгарский перец
-сыр фетаки или фета
-маслины
-лист салата
-заправка.
Очень классная заправка для греческого:
-соевый соус 180мл
-масло растительное (любое) 500мл
-чеснок свежий 30-50 гр.
-сахар 100гр
-лимонный сок 50мл
-паприка 10 гр
-перец черный молотый 10гр
-перец красный молотый 2 гр
-базилик (орегано) сушеный 7-10 гр. -все это взбивается венчиком 2-3 минуты и перед подачей поливается на салат
А вообще, для разнообрвзия в греческий салат можно добавлять различную свежую зелень ( мяту, петрушку, укроп, базилик) . Вместо маслин - оливки. Вместо сыра фета- адыгейский или брынзу. Салат может быть тоже разный ( лолло россо, мангольд, романо, айсберг или же пекинская капуста) .
В общем экпериментируйте)))))))))))
помидоры, огурцы, сыр, а лучше брынза, лук, зелень, оливки, заправляется оливковым маслом, как ариант майонезом.
Сыр фета или брынза, а также бальзамик и оливковое масло необходимые ингридиенты этого салата, иначе это просто салат из свежих овощей с чем ты хочешь: масло майонез и т. д. 

Похожие вопросы
- Подскажите пожалуйста рецепт греческого салата
- подскажите ,пожалуйста,рецепт греческого салата!!!
- подскажите пожалуйста рецепт греческого салата....
- подскажите, пожалуйста, рецепт греческого салата
- подскажите правильный рецепт греческого салата(ингредеенты-сколько нужно.и как резать ну типо приготовление)спасибо
- Подскажите пожалуйста рецепт греческого салата?
- Подскажите, пожалуйста, рецепт греческого салата?
- Самый удачный рецепт Греческого салата?
- рецепт греческого салата
- ВАШ рецепт греческого салата?