Что можно приготовить, из жгучего красного перца?

Сделайте острое оливковое масло. В масло добавьте чеснок, перец чили, любые специи и настаивайте минимум 2-3 недели. Очень вкусно им поливать пиццу, лазанью, салаты, спагетти. .

Соус чили.

Очень вкусный маринованный, так же как помидоры рецепт...

Я, когда перца много, мариную его на зиму-рассол как на помидоры. Моего за уши не оттянешь, особенно с борщиком любит это дело...

Суп харчо.

ничего хорошего

Порезать его соломкой, добавить сладкий болгарский перец, тоже соломкой. Пропорции произвольные. Перемешать, немного растирая, посолить, чуть сахара, уксуса по вкусу и немного подсолнечного масла. Дать постоять в тепле часов 10, разложить по баночкам. Отличная острая приправа для любых блюд.

Очень вкусный бутерброд!! !

Берем жгучий перец и разрезаем его на две половинки и вынимаем все зерна промываем только в холодной воде, кладем в духовку на 5 минут потом достаем и режем, очень мелко, добавляем пармезан или мацареллу, и отдельно зажариваем без масла хлеб большой кусок не тонкий и не толстый, или тесто раскатываем прямоугольником толщиной 1 см, кладем нашу смесь и солим немного кладем в духовку на 10-15 минут достаем и едим!! !

Можно положить его в масло и оно приобретет особый вкус!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

adjiku

цыпленок по-мексикански:

обжариваем в масле жгучий перчик, орехи кешью и лук. Добавляем в эту смесь кусочки цыпленка и жарим до готовности.

Кроме разнообразных блюд, с добавлением перца как приправы, можно сделать навредную поливку для цветов, которых портят подземные вредители.

Вот не знаю даже, острого не употребляю.

жгучее красное лечо))

"огонек" перец с баклажанами....