девчонки!взялась готовить,хотела пожарить грибы со сметаной,а потом оказалось что есть только майонез,как жарить??

ТАкже. По-моему сметана и майонез по крайней мере почти одно и тоже

Грибы с майонезом
500 г грибов, сок 3 лимонов, 2 столовые ложки растительного масла, майонез, зелень петрушки по вкусу.
Отваренные горячие грибы отделить от жидкости, положить в лимонный сок и перемешать. Минут через 20 нарезать их тонкими ломтиками, уложить в салатник, перемешать с растительным маслом, после этого добавить майонез и снова перемешать, посыпать зеленью петрушки и поставить минут на 5—6 в холодильник.

Грибы с майонезом-это нечто! !
Грибы сами по себе очень тяжкий для желудка и печени продукт... и усугублять его майонезом не стоит!
Обжарьте грибы с лучком, приправьте специями, на гарнир картошечку сварите-вот и вкуснятина будет!

Просто на растит масле :) Порезать грибы и лук и пожарить. А майонез - это вредный продукт. Чем раньше перестанете его есть, тем лучше для здоровья :)

Екатерина (из ответа №2), вы ради интереса посмотрите, из чего готовится майонез. Со сметаной у них общего только цвет :)

поджарь грибы как обычно, заправь майнезом после того, как будут готовы.

просто пожарить с луком.

Сметана и майонез - настолько разные продукты, что одним другое не заменишь. можно вместо сметаны залить грибы сливками. если их нет, жарьте так и потом заправляйте чем есть ;)

Сметану вполне можно заменить ряженкой или жирным кефиром. Ряженка лучше.

пожарь г рибы и за пару минут до готовности добавь майонез. Но лучше такое есть в середине дня т. к. пища очень тяжелая.

на мой взгляд не стоит заменять сметану майонезом. это соверенно разные вещи да и майонез не айс при термообработке.. . на крайняк лучше просто пожарить грибы и уже готовые полить майонезом