Закуски и салаты

Можно ли приготовить какой-нибудь салатик с раками?

Bolna Girl
Bolna Girl
28 736
САЛАТ ИЗ РАКОВ
150 гр мяса раков, 80 гр майонеза, листья зеленого салата, 3 шт картофеля, отварить, 2 яблока, 2 помидора, 30 гр зеленого консервированного горошка, 30 гр моркови, 20 гр маслин, 1 вареное вкрутую яйцо
Раков сварить и очистить. Вареное яйцо измельчить. Зеленый салат крупно нарезать. Морковь, вареный картофель и яблоки нарезать кубиками, помидоры - дольками. Добавить консервированный горошек, майонез и перемешать. Украсить салат ломтиками яблок, маслинами или черносливом.

Салат из раков
Раковые шейки - 200 г, яйцо - 2 шт. , зеленый салат - 100 г, картофель - 100 г, помидоры - 100 г, цветная капуста - 100 г, зеленый горошек - 50 г, морковь - 50 г, майонез - 100 г, салатная заправка - 50 г.
Очищенные раковые шейки и клешни сложить в неокисляющуюся посуду, полить салатной заправкой, оставить на несколько минут. На середину салатника положить горкой овощи, нарезанные кубиками и заправленные майонезом, а на них - мясо раков. Вокруг горки уложить "букетами" кружки яиц, вареной моркови, кочешки вареной цветной капусты, зеленый горошек, помидоры, зеленый салат. Гарнир тоже полить салатной заправкой.
S@
S@kur@ @ngelok Uchih@
31 115
Лучший ответ
Салат из раков и спаржи

- раки (мясо) - 200г
- спаржа (консервированная) - 200г
- зеленый консервированный горошек - 100г
- свежие огурцы - 100г
- яблоки - 100г
- картофель - 100г
- корень сельдерея - 1 шт.
- майонез
- 3% уксус - 2 ч. л.
- соль
- сахар
- зелень.

Корень сельдерея и картофель отварить в подсоленной воде, почистить и измельчить. Спаржу, огурцы и яблоки нарезать мелкими кубиками.

Раков отварить в подсоленной воде, очистить. Все смешать, добавить зеленый горошек, соль, сахар, уксус и заправить майонезом. Готовый салат украсить зеленью
Руками нужно готовить...
вместо крабовых палочек используйте в любом салате)))