какие закуски вы готовите "на скорую руку"?

Маринованное сало, бутеры со свежими шампиньонами, яйца фаршированные, горячие бутеры....

Яйца, фаршированные ветчиной, Тарталетки с сыром и грибами, канапе

Зависит от наличия продуктов :)

Брусчетта (подсушенные кусочки багета брызнуть оливковым маслом и натереть чесноком, а сверху помидор кубиками) ,
фаршированные яйца (желток с горчицей) ,
творог с приправами на ломтиках сладкого перца, кружках помидоров или в листьях салата
сандвичи со сливочным сыром и соленой рыбой, если есть памперникель (черный хлеб) , то полосатые :)
сандвичи с куриным салатом или салатом из тунца, с печеночным паштетом
драники или оладьи + сметана и икра на каждый,
мелкие помидоры (не черри, хотя можно и их) + песто из базилика на каждый
хуммус (банка гороха нут, кунжутное масло, лимонный сок, долька чеснока - все перемолоть в блендере, подавать с питами) ,
соус ранч домашний или покупной и мелкие овощи (морковь, огурцы, помидоры, сельдерей, сладкий перец и т. д. )
сальса и кукурузные чипсы,
дыня или груша и пармская ветчина,
кружки обжаренного кабачка цуккини, мягкий сыр, ломтик помидора.. .

Пока больше ничего не вспоминается.

бутерброд с колбаской сверху сырок и в микроволновочку не надолго ммм пальчики оближешь тока что такой слопал ещё хочу!!!

Сыр, колбаса, чеснок на терке смешиваем с майонезом, мажем на хлеб и в микровалновку на 3 минуты и готово

хлеб+огурчики кружочками+колбаска докторская
тарталетки, внутрь сыр Альмете, сверху красную икру
хлеб+катайский салат+майонез+куриное филе (нагетс)

Готовлю салатик легкий с кириешками: нарезаю соломкой свежую капустку. помидорчики, огурчики, болгарский перец, любой твердый сыр, ветчину или любую колбаску (желательно полукопченую, вобщем твердую), открываю кириешки высыпаю и перемешиваю с майонезом. Быстро, вкусно и для гостей не стыдно поставить на стол.