Закуски и салаты

что приготовить из авакадо?

Салат с авокадо, креветками и помидорами.

Ингредиенты:
1-2 авокадо
1-2 помидора
200-300 г креветок (неочищенных)
листья зеленого салата
заправка:
3 ст. л. растительного масла
1 ст. л. лимонного сока
соль
перец

Рецепт приготовления:
Этот салат лучше всего делать порционно.
Он идеально подходит для романтического ужина.
Помидоры нарезать дольками.
Креветки довести до готовности так, как написано на упаковке (я покупаю готовые, отваренные креветки) , почистить.
Авокадо почистить, удалить косточку, нарезать дольками.
Для заправки смешать масло, лимонный сок, посолить, поперчить.
Зеленый салат порвать руками, выложить на тарелочку.
На салат выложить помидоры.
На помидоры выложить авокадо.
Выложить креветки, полить заправкой.
Приятного аппетита!

Олеся Рагозина
Олеся Рагозина
1 076
Лучший ответ
просто съесть
можно с булочкой
сытно

готовить надо то, что нельзя съесть сырым
авокадо, как и банан или огурец - готов к употреблению,
Авокадо, сыр, ветчину, свежий огурчик -порезать соломкой, добавить баночку шампиньонов (или отварных грибов), майонези зелень=очень вкусный салат.
Авокадо можно добавлять кусочками в любой овощной салат или сделать из него паштет: очень спелое авокадо размять, добавить крутое яйцо, зеленый лук или чеснок по вкусу, посолить, немного поперчить и добавить немного лимонного сока.
Раиса Мельник
Раиса Мельник
78 954
Нарезать соломкой и с креветками его, с креветками:)
Aida Sembina
Aida Sembina
18 310
Если авокадо спелый - очистите его от кожуры, потрите на тёрку, добавьте размятое вилкой сваренное вкрутую яйцо, немного чеснока, майонез. Получится такой паштетик. Полученную массу мажете на хлебушек - вкусно и сытно.
Авокадо, помидоры, репчатый лук, все порезать, посолить, заправить лимонным соком и черным молотым перцем - просто, вкусно, летом самое то
адвокат под авокадо. Очень вкусно.
авокадный борщ
Бутерброды.... Свежий белый хлеб (батон) мажем сверху обильным слоем спелого авокадо.... сверху мажем все это сливочным сыром (Almette) - очень вкусно
Marina Monahowa
Marina Monahowa
1 691
Оч. вкусный салатик!
Авокадо, салар руккола, грецкие орешки, помидоры без кожицы, все заправить оливковым маслом
десертный салат из авокадо и клубники.

Продукты: 1 плод авокадо, 10 крупных ягод клубники, полчашки тертых грецких орехов, несколько листьев зеленого или кочанного салата, 4 чайных ложки меда, 1 ч. л. лимонного сока, 2 столовых ложки сахара, 1 столовая ложка яблочного уксуса, 2 ст. л. оливкового масла.

В маленькой миске смешать мед, сахар, лимонный сок, уксус и оливковое масло – это соус для заливки.
В красивую салатницу на дно положить листья зеленого салата, можно целиком, а можно и нарезанные. Затем аккуратно выложить кусочки авокадо, ягоды клубники, разрезанные пополам, посыпать тертыми орехами. Все залить соусом, не перемешивая. Употреблять сразу! Это и питательно и вкусно.

Примечание: блюда из авокадо нельзя долго хранить, их желательно есть сразу, так как мякоть авокадо быстро темнеет.