Закуски и салаты

Салат. Пожалуйста, поделитесь рецептом из морского коктейля без авокадо. Спасибо.

мы подсели на такой салатик из морского коктейля:
количество ингридиентов НА ГЛАЗ
- не размораживая коктейль на сковородку под крышку, как растает мин. на 5-7, не режу, или только попалам, крупно. Кольца кальмаров на 4 полоски.
- вареные яйца порезать (2-3 шт. ) не мелко
- немного солёного (маринованного) огурца - полосками
- свежий болгарский перец (м. б. половинка его) режу тонкими полспички по длине.
- майонез ваш любимый.
Просто и очень вкусно! Название "ВОСТОРГ". Приятного аппетита!
ЛЛ
Лариса Лабунец
4 103
Лучший ответ
500 г морского коктеля (мороженая смесь морепродуктов)
3-4 свежих помидора
12-15 маслин без косточек
5-6 листьев салата
майонез
соевый соус
1 долька чеснока
150 г сыра
Морской коктейль обжарить на сковороде с добавлением растительного масла (лишнюю жидкость слить) .
Сыр натереть на мелкой терке.
Помидоры порезать тонкими ломтиками.
Маслины порезать колечками.
Выдавить чеснок.
Добавить майонез и немного соевого соуса. Смешать.
На плоскую тарелку вложить 2-3 листа салата. Один лист мелко порвать.
На листья салат уложить дольки помидора. Смазать майонезной заправкой
Далее выложить колечки маслин.
Посыпать тертым сыром.
Сверху выложить обжаренный морской коктейль. Смазать майонезной заправкой.

Тот же самый ОЛИВЬЕ только вместо мяса добавляем морепродукты и немного отварной рыбы, огурцы именно маринованные используем.
Креветки+лук порей+йогурт*простокваша/)петрушка и укроп :пропорции1:1 нет креветок? вареный желток! вкуснеько очень!
Малышка ****
Малышка ****
5 112
Салат с морепродуктами.

Время приготовления: 30 минут
Состав:
морепродукты - 500 гр или по 200 гр креветок, кальмаров, мидий
болгарский перец - 2-3 шт. ,
помидоры - 3-4 шт. или томаты-черри - 10-12 шт. ,
листья салата,
зелень по вкусу,
лимон,
растительное масло.

Низкокалорийный салат с морепродуктами для любителей морских блюд.

1. Морепродукты для салата отварить в подсоленной воде (5-6 минут после закипания) , откинуть на дуршлаг, дать остыть.

2. Овощи вымыть. Болгарский перец освободить от семян, нарезать кусочками, помидоры нарезать кубиками, если используете томаты-черри, порезать их на 4 части.

3. Листья салата порвать руками, выложить на тарелку, сверху положить морепродукты, перец и помидоры, посыпать рубленой зеленью, заправить растительным маслом с лимонным соком.

Совет: если брать перец разных цветов, салат с морепродуктами будет более привлекателен на вид. Масло можно использовать как оливковое, так и подсолнечное без запаха.

Похожие вопросы