Салат "Сказка"
Слоями:
На дно тарелки нарезанное мелкими кубиками вареное куриное филе
майонез
жареные лук и шампиньоны
майонез
тертый на мелкой терке российский сыр и грецкий орех (измельченный, но не в порошок)
майонез
тертый белок
тертый желток
зелень
Либо можно все эти ингридиенты просто перемешать и заправить майонезом!
Очень вкусный салатик!! ! муж заказывает чуть ли не каждые выходные!
Закуски и салаты
посоветуйте вкусный салат с куриным филе)
Салат Восточная фантазия с корейской морковью
500 г куриного филе
250 г корейской моркови
1 б. красной фасоли
майонез
Куриное филе отварить в подсоленной воде. Остудить и нарезать соломкой.
Соединить курицу, корейскую морковь и фасоль, без сока. Всё заправить майонезом. Посолить по вкусу.
Салат с ананасами от Нонны Гришаевой
Ананасы консервированные – 0,5 банки (500гр. )
Куриное филе (отварное) – 120-150гр.
шампиньоны 0,5 кг
Майонез и зелень по вкусу.
Куриное филе отварить и порезать небольшими кубиками или соломкой. С ананасов слить жидкость и тоже порезать кубиками. Шампиньоны сначала нарезать, потом отварить 10 минут, а потом обжарить минут 5. В салатнице смешать курицу, ананасы, грибы. Заправить салат майонезом, посолить по вкусу и украсить зеленью на свой вкус.
Салат «Белая берёза»
Грибы (лесные или шампиньоны) – 200 гр.
Лук репчатый – 1 шт.
Куриное филе – 300-400 гр.
Яйца – 3 шт.
Огурцы свежие (небольшие) – 2 шт.
Чернослив – 100 гр.
Майонез
Зелень
Куриное филе отварить до готовности. Грибы отварить в воде 10 мин. И откинуть на дуршлаг (шампиньоны можно не отваривать) . Яйца сварить вкрутую. Чернослив замочить тёплой водой и оставить на 10-15 мин. Затем слить воду и обсушить его. Лук мелко порезать. Грибы порезать соломкой или кубиками. Обжарить на растительном масле лук, затем добавить грибы и жарить вместе 7-10 мин. (шампиньоны – 15-20 мин. ) Куриное филе порезать соломкой. Отложить 3-5 ягод чернослива для украшения и порезать тонкой соломкой, а оставшийся чернослив порезать кубиками. Яйца натереть на крупной тёрке. Огурцы порезать тонкой соломкой. Выкладывать салат слоями, каждый слой, промазывая майонезом: Чернослив, грибы с луком, куриное мясо, яйца, огурцы. Сверху салат покрыть майонезом и украсить полосками чернослива – в виде полосок на стволе берёзы.
500 г куриного филе
250 г корейской моркови
1 б. красной фасоли
майонез
Куриное филе отварить в подсоленной воде. Остудить и нарезать соломкой.
Соединить курицу, корейскую морковь и фасоль, без сока. Всё заправить майонезом. Посолить по вкусу.
Салат с ананасами от Нонны Гришаевой
Ананасы консервированные – 0,5 банки (500гр. )
Куриное филе (отварное) – 120-150гр.
шампиньоны 0,5 кг
Майонез и зелень по вкусу.
Куриное филе отварить и порезать небольшими кубиками или соломкой. С ананасов слить жидкость и тоже порезать кубиками. Шампиньоны сначала нарезать, потом отварить 10 минут, а потом обжарить минут 5. В салатнице смешать курицу, ананасы, грибы. Заправить салат майонезом, посолить по вкусу и украсить зеленью на свой вкус.
Салат «Белая берёза»
Грибы (лесные или шампиньоны) – 200 гр.
Лук репчатый – 1 шт.
Куриное филе – 300-400 гр.
Яйца – 3 шт.
Огурцы свежие (небольшие) – 2 шт.
Чернослив – 100 гр.
Майонез
Зелень
Куриное филе отварить до готовности. Грибы отварить в воде 10 мин. И откинуть на дуршлаг (шампиньоны можно не отваривать) . Яйца сварить вкрутую. Чернослив замочить тёплой водой и оставить на 10-15 мин. Затем слить воду и обсушить его. Лук мелко порезать. Грибы порезать соломкой или кубиками. Обжарить на растительном масле лук, затем добавить грибы и жарить вместе 7-10 мин. (шампиньоны – 15-20 мин. ) Куриное филе порезать соломкой. Отложить 3-5 ягод чернослива для украшения и порезать тонкой соломкой, а оставшийся чернослив порезать кубиками. Яйца натереть на крупной тёрке. Огурцы порезать тонкой соломкой. Выкладывать салат слоями, каждый слой, промазывая майонезом: Чернослив, грибы с луком, куриное мясо, яйца, огурцы. Сверху салат покрыть майонезом и украсить полосками чернослива – в виде полосок на стволе берёзы.
Отварную куриную грудку нарезать мелкими кубиками, порезанный лук ошпарить, добавить маринованные опята. 2 яйца и зеленое яблоко натереть. Все смешать, добавить майонез, посыпать тертым сыром. Украсить грибочками.
"КОЛЕСА ЛЮБВИ"...
1 куриная грудка, 3 редиски, 1/2 красной луковицы, 1/2 яблока, зелень петрушки и укропа, несколько маслин без косточек, ананас (шайбы) , салат, майонез, соль, перец по вкусу.
Отварную куриную грудку порезать мельче, натереть редис. Луковицу, порезанную полукольцами, ошпарить кипятком. Зелень и маслины мелко порезать и добавить к салату. Добавить майонез, специи, перемешать. В подходящую формочку (удобно в баночку из-под сметаны) положить дольку консерв ананаса, положить салат и прижать сверху ещё одной долькой и поставить на полчаса в холодильник. При подаче выложить на лист салата.
ОРИГИНАЛЬНЫЙ САЛАТ.. .
курица вареная мякоть – 500 г
язык вареный – 100 г
шампиньоны консервированные – 100 г
зелень сельдерея – 100 г
майонез – 2 стакана
кетчуп – 1 ст. ложка
зелень петрушки, соль
Мясо курицы и язык нарежьте кубиками шампиньоны — ломтиками, зелень мелко порубите. Все выложите на блюдо, заправьте солью. Полейте кетчупом, майонезом и оформите зеленью.
"ШАНХАЙ"...
Курица копченая (вареная) — 400 г
Грибы шампиньоны — 400 г
Лук репчатый — 1 шт
Орех грецкий — 200 г
Сыр (маасдам) — 400 г
Кукуруза консервированная — 1 бан.
Ананасы консенрвировнные — 1 бан.
Майонез (по вкусу)
Мясо копченой курицы порезать на кусочки. Грибы порезать пластинками, обжарить с луком на растит масле. Орехи измельчить ножом. Сыр потереть на крупной терке. С кукурузы и ананасов слить жидкость, кусочки ананасов порезать помельче. Продукты смешать в салатнике. НЕ СОЛИТЬ! Соли и так достаточно в сыре и курице. Заправить майонезом
САЛАТ"АНАНАС"...
картофель - 2-3 штуки, куриное мясо отварное, грецкие орехи (половинки) - ~150 г, яйца - 3 шт, сыр - 100 г, маринованные огурцы (корнишоны) - 4-6 шт, лук -1шт, перья зеленого лука для
украшения, майонез, со ль, перец
Картофель сварить в мундире, охладить, натереть на крупной терке. Яйца на крупной терке. Куриное мясо сварить и мелко порезать. Сыр натереть на терке. Огурцы порезать мелкими кубиками. Лук мелко порезать. Выкладывать на овальное блюдо слоями. Слои немного посолить, поперчить и смазать майонезом.
1-й слой: картофель
2-й слой: лук
3-й слой: половина куриного мяса
4-й слой: маринованные огурцы
5-й слой: оставшееся куриное мясо
6-й слой: сыр
7-й слой: яйца
Верхний слой салата хорошо смазать майонезом и украсить половинками грецких орехов и перьями зеленого лука.
1 куриная грудка, 3 редиски, 1/2 красной луковицы, 1/2 яблока, зелень петрушки и укропа, несколько маслин без косточек, ананас (шайбы) , салат, майонез, соль, перец по вкусу.
Отварную куриную грудку порезать мельче, натереть редис. Луковицу, порезанную полукольцами, ошпарить кипятком. Зелень и маслины мелко порезать и добавить к салату. Добавить майонез, специи, перемешать. В подходящую формочку (удобно в баночку из-под сметаны) положить дольку консерв ананаса, положить салат и прижать сверху ещё одной долькой и поставить на полчаса в холодильник. При подаче выложить на лист салата.
ОРИГИНАЛЬНЫЙ САЛАТ.. .
курица вареная мякоть – 500 г
язык вареный – 100 г
шампиньоны консервированные – 100 г
зелень сельдерея – 100 г
майонез – 2 стакана
кетчуп – 1 ст. ложка
зелень петрушки, соль
Мясо курицы и язык нарежьте кубиками шампиньоны — ломтиками, зелень мелко порубите. Все выложите на блюдо, заправьте солью. Полейте кетчупом, майонезом и оформите зеленью.
"ШАНХАЙ"...
Курица копченая (вареная) — 400 г
Грибы шампиньоны — 400 г
Лук репчатый — 1 шт
Орех грецкий — 200 г
Сыр (маасдам) — 400 г
Кукуруза консервированная — 1 бан.
Ананасы консенрвировнные — 1 бан.
Майонез (по вкусу)
Мясо копченой курицы порезать на кусочки. Грибы порезать пластинками, обжарить с луком на растит масле. Орехи измельчить ножом. Сыр потереть на крупной терке. С кукурузы и ананасов слить жидкость, кусочки ананасов порезать помельче. Продукты смешать в салатнике. НЕ СОЛИТЬ! Соли и так достаточно в сыре и курице. Заправить майонезом
САЛАТ"АНАНАС"...
картофель - 2-3 штуки, куриное мясо отварное, грецкие орехи (половинки) - ~150 г, яйца - 3 шт, сыр - 100 г, маринованные огурцы (корнишоны) - 4-6 шт, лук -1шт, перья зеленого лука для
украшения, майонез, со ль, перец
Картофель сварить в мундире, охладить, натереть на крупной терке. Яйца на крупной терке. Куриное мясо сварить и мелко порезать. Сыр натереть на терке. Огурцы порезать мелкими кубиками. Лук мелко порезать. Выкладывать на овальное блюдо слоями. Слои немного посолить, поперчить и смазать майонезом.
1-й слой: картофель
2-й слой: лук
3-й слой: половина куриного мяса
4-й слой: маринованные огурцы
5-й слой: оставшееся куриное мясо
6-й слой: сыр
7-й слой: яйца
Верхний слой салата хорошо смазать майонезом и украсить половинками грецких орехов и перьями зеленого лука.
САЛАТ из куриного филе с зеленым горошком
1 банка зеленого горошка
2 плавленных сырка
300 г вареной куриной грудки (сварить в воде с солью 40 мин, мелко порезать)
200 г зеленого лука
4 яйца
сметана (1 пакет - 450 г)
Сделать слой вот такой:
- мелко порезанный лук (1/4 от всего количества) ;
- четверть банки горошка (не забудь слить воду) ;
-1/2 плавл. сырка - на мелкую терку;
- кусочки курицы;
- тертый яичный белок.
Этот слой смазать четвертью количества сметаны.
Так повторить 4 раза. Последний слой сметаны украсить тертыми яичными желтками.
Очень вкусно, нежно, для пищеварения не тяжело!
1 банка зеленого горошка
2 плавленных сырка
300 г вареной куриной грудки (сварить в воде с солью 40 мин, мелко порезать)
200 г зеленого лука
4 яйца
сметана (1 пакет - 450 г)
Сделать слой вот такой:
- мелко порезанный лук (1/4 от всего количества) ;
- четверть банки горошка (не забудь слить воду) ;
-1/2 плавл. сырка - на мелкую терку;
- кусочки курицы;
- тертый яичный белок.
Этот слой смазать четвертью количества сметаны.
Так повторить 4 раза. Последний слой сметаны украсить тертыми яичными желтками.
Очень вкусно, нежно, для пищеварения не тяжело!
Куриное филе отварить, нарезать кубиками. Так же кубиками нарезать сыр и болгарский перец разного цвета, мясистый. Добавить зелень петрушки, заправить майонезом.
Этот салат получился у меня спонтанно-осталось куриное филе вареное. На большое блюдо выкладываете слоями: Вареный натертый на крупной терке картофель, затем консервированные или свежие грибы (предварительно порезанные и поджаренные) , измельченное куриное филе, Все прослоить майонезом, сверху посыпать тертым сыром. Очередность слоев можно поменять. Всем гостям очень понравилось и некоторые потом сами этот салат приготовили. Попробуйте, желаю Вам удачи.
Капуста-ананас-отварное филе курицы-сметана или майонез или йогурт.
Куриное филе, чернослив, огурец свежий, грецкий орех, всё нарезать соломкой, орехи помельчить, перемешать с майонезом. Идёт на УРА
Цезарь.
куриная грудка, маринованный огурец, грибы маринованные, картошка, лук, грецкий орех, яйцо, перец болгарский, сыр, зелень.
Курицу нарезать соломкой, огурцы соломкой, грибы кольцами, картошку на крупной терке, лук тонкими кольцами, грецкий орех на мелкой терке, яйцо на крупной терке, перец соломкой, сыр твердый на крупной терке, зелень мелко порубить, соль, красный перец!
Курицу нарезать соломкой, огурцы соломкой, грибы кольцами, картошку на крупной терке, лук тонкими кольцами, грецкий орех на мелкой терке, яйцо на крупной терке, перец соломкой, сыр твердый на крупной терке, зелень мелко порубить, соль, красный перец!
мне очень нравится такой салат: куриное филе, свежий огурец, кислое зеленое яблоко нарзать кубиками, добавить дробленые грецкие орехи и листья салата (их я рву руками) . заправка: смешать сок половины лимона и оливковое масло, выдавить в заправку пару зубчиков чеснока.
Подсолнух
Ингридиенты
грудка куриная отварная - 200 г,
жаренные шампиньоны (или обычные грибы) - 200 г,
яйца вареные - 3 шт,
сыр - 100 г,
желток - 3 шт,
маслины без косточек,
чипсы "Принглс" или любые другие из банки.
Способ приготовления
Салат укладываем слоями, каждый слой покрывая майонезом: 1) измельченная куриная грудка, 2) жаренные грибы, 3) тертые яйца на крупной терке, 4) сыр, тертый на крупной терке. Салат убираем в холодильник чтобы пропитался. Потом, когда достали из холодильника (уже перед подачей на стол) , посыпаем тертыми желтками, режем маслины на 2 части и сверху укладываем на салат. И в конце разложить чипсы в форме подсолнуха.
Ингридиенты
грудка куриная отварная - 200 г,
жаренные шампиньоны (или обычные грибы) - 200 г,
яйца вареные - 3 шт,
сыр - 100 г,
желток - 3 шт,
маслины без косточек,
чипсы "Принглс" или любые другие из банки.
Способ приготовления
Салат укладываем слоями, каждый слой покрывая майонезом: 1) измельченная куриная грудка, 2) жаренные грибы, 3) тертые яйца на крупной терке, 4) сыр, тертый на крупной терке. Салат убираем в холодильник чтобы пропитался. Потом, когда достали из холодильника (уже перед подачей на стол) , посыпаем тертыми желтками, режем маслины на 2 части и сверху укладываем на салат. И в конце разложить чипсы в форме подсолнуха.
Самый вкусный будет по этому рецепту. Просто вместо рыбы, куриное филе добавите https://youtu.be/dZ1x1nQMmls
куриное филе+морковь по-корейски+красный перец.
всё нарезается соломкой
всё нарезается соломкой
Вот отличный вариант салата с курицей рецепт
Похожие вопросы
- Подскажите рецепт вкусного салата с куриным филе и консервированной кукурузой.
- Подскажите рецепт простого и вкусного салата с куриным филе и картошкой.
- Нужен рецепт вкусного салата из куриного филе. подскажите проверенные рецепты.
- Посоветуйте рецепт салата с куриным филе?
- посоветуйте рецепт вкусного и простого салата из куриного филе или мяса курицы
- Салат из куриного филе и белокачанной капусты????
- посоветуйте салат с куриным филе (не с майонезом, а с маслом подсолнечным)
- Салат с куриным филе посоветуйте пожалуйста?
- есть айсберг салат и куриное филе... как правильно сделать салат цезарь? и обязательно ли нужен багет/сухарики?
- Посоветуйте какой-нибудь рецепт вкусного салата с куриными желудочками