Закуски и салаты
Подскажите рецепт лёгкого и быстрого салата.
Куриная грудка отварная-порвать руками на мелкие кусочки, 2 зеленых яблока порезать кубиками, 2 красные луковицы порезать полукольцами и замариновать в уксусе. как для шашлыка. Дальше все смешать ( лук пусть постоит минут 10-15, потом отжать) . все перемешать и добавить майонез. Калорий- почти ноль, вкус-обалденный, этот рецепт моя знакомая стащила у меня для своего ресторана! приятного аппетита!
Салат с ананасами от Нонны Гришаевой
Ананасы консервированные – 0,5 банки (500гр. )
Куриное филе (отварное) – 120-150гр.
шампиньоны 0,5 кг
Майонез и зелень по вкусу.
Куриное филе отварить и порезать небольшими кубиками или соломкой. С ананасов слить жидкость и тоже порезать кубиками. Шампиньоны сначала нарезать, потом отварить 10 минут, а потом обжарить минут 5. В салатнице смешать курицу, ананасы, грибы. Заправить салат майонезом, посолить по вкусу и украсить зеленью на свой вкус.
Салат "ОБЖОРКА"
3 луковицы, 5 яиц, 1б. маринованной кукурузы, 200 грамм маринованных шампиньонов.
Лук режем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем грибы и ещё немного обжариваем.
Отдельно взбиваем яйца и делаем яичницу. Нарезаем яичницу соломкой.
В чашку высыпаем кукурузу, обжаренный лук с грибами и нарезанную яичницу. Добавляем майонез, соль, перец пор вкусу. Очень нежный и вкусный салат.
Листья салата, помидорчик, огурчик, креветки, соус для салата - быстро и вкусно.
Ещё один - колбасный сыр потереть на терке, БЕЛАЯ фасоль из баночки, сухарики и майонез - так же быстро и вкусно, а главное сытно, люблю его делать, когда гости неожиданные.
Мелкими кубиками нарубить пару отварных картофелин, 3 яйца, 2 помидора. Добавить рубленные петрушку, укроп, пучок зеленого лука. размять вилкой баночку тунца в собственном соку и положить в салат. после добавить банку кукурузы, соль, специи. Перед подачей всыпать сухарики, заправить майонезом
Ананасы консервированные – 0,5 банки (500гр. )
Куриное филе (отварное) – 120-150гр.
шампиньоны 0,5 кг
Майонез и зелень по вкусу.
Куриное филе отварить и порезать небольшими кубиками или соломкой. С ананасов слить жидкость и тоже порезать кубиками. Шампиньоны сначала нарезать, потом отварить 10 минут, а потом обжарить минут 5. В салатнице смешать курицу, ананасы, грибы. Заправить салат майонезом, посолить по вкусу и украсить зеленью на свой вкус.
Салат "ОБЖОРКА"
3 луковицы, 5 яиц, 1б. маринованной кукурузы, 200 грамм маринованных шампиньонов.
Лук режем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем грибы и ещё немного обжариваем.
Отдельно взбиваем яйца и делаем яичницу. Нарезаем яичницу соломкой.
В чашку высыпаем кукурузу, обжаренный лук с грибами и нарезанную яичницу. Добавляем майонез, соль, перец пор вкусу. Очень нежный и вкусный салат.
Листья салата, помидорчик, огурчик, креветки, соус для салата - быстро и вкусно.
Ещё один - колбасный сыр потереть на терке, БЕЛАЯ фасоль из баночки, сухарики и майонез - так же быстро и вкусно, а главное сытно, люблю его делать, когда гости неожиданные.
Мелкими кубиками нарубить пару отварных картофелин, 3 яйца, 2 помидора. Добавить рубленные петрушку, укроп, пучок зеленого лука. размять вилкой баночку тунца в собственном соку и положить в салат. после добавить банку кукурузы, соль, специи. Перед подачей всыпать сухарики, заправить майонезом
порубай все овощи и зелень, какие есть, заправь маслом или майонезом
Тёртый на мелкой тёрочке сыр, с чесноком и майонезом или салат из морской капусты с варёным яйцом, луком и майонезом.
Салат с сухариками, горошком и копченым окорочком
Ингредиенты: 600 г копченых окорочков, 1 баночка зеленого горошка (340 г)
200 г батона, растительное масло, майонез
Батон нарезать кубиками. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета. С окорочков снять кожу, освободить от костей, мясо нарезать кубиками. Смешать мясо, горошек (воду слить) , сухарики (сухарики лучше добавлять перед подачей на стол, чтобы они оставались хрустящими) .
Заправить майонезом.
Ингредиенты: 600 г копченых окорочков, 1 баночка зеленого горошка (340 г)
200 г батона, растительное масло, майонез
Батон нарезать кубиками. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета. С окорочков снять кожу, освободить от костей, мясо нарезать кубиками. Смешать мясо, горошек (воду слить) , сухарики (сухарики лучше добавлять перед подачей на стол, чтобы они оставались хрустящими) .
Заправить майонезом.
Салатики.
Молодую картошку чистим, варим, нарезаем крупными кусками (в приципе, можно и мелкими, это кто как любит) . Бекон или ветчину режем тонкими длинными полосками и обжариваем на сковороде без масла. Нарезаем огурцы, помидоры, зеленый салат или пекинскую капусту. Я все режу крупно. Делаем заправку: оливковое масло, зернистая горчица, соль, мелко нарезанная зелень укропа или петрушки. Перемешиваем, заправляем салат.
Банка белой консервированой фасоли (жидкость слить, фасоль можно промыть, а можно и так) , мелко нарезаная вареная картошка (3-4 крупные картофелины) , банка тунца в собственном соку. Заправка как и в предыдущем салате.
Молодую картошку чистим, варим, нарезаем крупными кусками (в приципе, можно и мелкими, это кто как любит) . Бекон или ветчину режем тонкими длинными полосками и обжариваем на сковороде без масла. Нарезаем огурцы, помидоры, зеленый салат или пекинскую капусту. Я все режу крупно. Делаем заправку: оливковое масло, зернистая горчица, соль, мелко нарезанная зелень укропа или петрушки. Перемешиваем, заправляем салат.
Банка белой консервированой фасоли (жидкость слить, фасоль можно промыть, а можно и так) , мелко нарезаная вареная картошка (3-4 крупные картофелины) , банка тунца в собственном соку. Заправка как и в предыдущем салате.
листы салата, помидоры, говядина (если не то вареная колбаска) заправить майонезом посолить. Приятного аппетита!
Покупаешь в магазине несколько видов листового салата, дома промываешь его, немного подсуши на полотенце и рвешь своими нежными ручками салат в салатницу! Немного лимонного сока-вместо соли, заправляешь оливковым или растительным маслом. !
Очень вкусно!
Время готовки 3 минуты!
Очень вкусно!
Время готовки 3 минуты!
кукуруза 1 банка
4 вареных яйца
1 луковица
чипсы
заправить майонезом и перемешать)
4 вареных яйца
1 луковица
чипсы
заправить майонезом и перемешать)
все что есть в холодильнике зелени порубай и все
свекла сырая на терке+банан кубиками+майонез самодельный (в миксере смешать 1 яйцо, по 1\3 чайн. ложки соли, сахара, горчицы сухой. добавлять растит масло (лучше Олейну без запаха) медленно взбивая до нужной густоты ).Божественно вкусно!
СТРАНА! почему до сих пор едите майонез магазинный? Его ж есть нельзя! Читайте состав! там одни консерванты. Жизнь то короче и мучительнее станет от него!
СТРАНА! почему до сих пор едите майонез магазинный? Его ж есть нельзя! Читайте состав! там одни консерванты. Жизнь то короче и мучительнее станет от него!
сухарики, помидоры, фасоль консервированная, и колбаска. все перемешать добавив майонез
Ингредиенты:
1. Куриное филе 1 шт.
2. Маслины 200 гр.
3. Ананас 250 гр.
4. Огурец свежий 3 шт.
5. Пекинская капуста 200 гр.
6. Ананасовый сок 3 ст. л.
7. Лимон 1 шт.
8. Карри ½ ч. л.
9. Соевый соус
10. Перец черный молотый
Приготовление:
1. Куриное филе нарежьте кусочками, размером около 1,5х1,5 см.
2. Филе посыпьте карри и обжарьте на сухой сковороде со всех сторон до небольшой корочки.
3. Маслины нарежьте на половинки.
4. Ананас нарежьте небольшими кусочками. Для этого салата можно использовать консервированный ананас.
5. Огурец нарежьте кусочками 1х1 см.
6. Пекинскую капусту нарежьте не толстыми полосками.
7. Заправьте салат ананасовым соком, соком лимона и соевым соусом. Добавьте черный молотый перец по вкусу.
1. Куриное филе 1 шт.
2. Маслины 200 гр.
3. Ананас 250 гр.
4. Огурец свежий 3 шт.
5. Пекинская капуста 200 гр.
6. Ананасовый сок 3 ст. л.
7. Лимон 1 шт.
8. Карри ½ ч. л.
9. Соевый соус
10. Перец черный молотый
Приготовление:
1. Куриное филе нарежьте кусочками, размером около 1,5х1,5 см.
2. Филе посыпьте карри и обжарьте на сухой сковороде со всех сторон до небольшой корочки.
3. Маслины нарежьте на половинки.
4. Ананас нарежьте небольшими кусочками. Для этого салата можно использовать консервированный ананас.
5. Огурец нарежьте кусочками 1х1 см.
6. Пекинскую капусту нарежьте не толстыми полосками.
7. Заправьте салат ананасовым соком, соком лимона и соевым соусом. Добавьте черный молотый перец по вкусу.
Похожие вопросы
- Подскажите рецепт легкого и быстрого салата, пожалуйста?
- подскажите рецепт легкого в новенького салата
- подскажите рецепт легкого и новенького салата
- подскажите рецепт лёгкого, не дорогого салата к празничному столу:)только без всяких там навороченных ингидиентов)
- подскажите рецепт легкого, незатратного праздничного салата)
- Какие легкие и быстрые салаты можно делать с собой на работу?
- Хозяюшки, посоветуйте рецепты легких и быстрых овощных (можно с курицей) и фруктовых салатов. :)
- Кто подскажет рецепт легкого салата с сельдереем?
- Подскажите рецепт легкого салата, легкого в плане питательности, без майонеза
- Подскажите рецепты легких диетических салатов ?