Закуски и салаты

ХОЧЕТСЯ НАЙТИ САЛАТ ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТЫ. Только чтобы он был действительно вкусный!

салат из морской капусты и кальмарами ---плюс клюква---долька чеснока--растительное масло и все----когда намешано много всего не чувствуешь аромата самой капусты
Aziza Sattarova
Aziza Sattarova
18 852
Лучший ответ
Знакомая угощала винегретом, в котором вместо обычной капусты была морская! Очень вкусно!
Регина Титова
Регина Титова
42 525
Салат из морской капусты
300-350 г морской капусты, 3 отваренных вкрутую яйца, 3 средних отварных картофелин, 300 г либо отварной нежирной свинины, либо колбасы варенки, 100 г отваренного риса, 1 большая луковица, соль, перец по вкусу, 250 г майонеза (можно добавить сметаны) .
Морскую капусту, если она длинная, порезать покороче (5 см) ; яйца, колбасу (мясо) и картофель порезать соломкой; лук мелко нарезать и замариновать. Все компоненты смешать, посолить, поперчить и заправить майонезом. Украсить зеленью.

Слоеный салат с морской капустой
Мясо (свинина и говядина) , фасоль, яйца, морковь, соленые огурцы, морская капуста (ламинария) , лук, майонез.
Количество продуктов для этого салата совершенно произвольное, по задумке все слои должны быть примерно одинаковой толщины, за исключение слоя лука и слоя фасоли, которые должны быть более тонкими.
Мясо, фасоль, морковь, яйца отвариваются (разумеется, по отдельности) до готовности. Ламинарию предпочтительнее взять сушеную, тогда ее тоже надо отварить до готовности, промыть в холодной воде, нарезать. Но можно использовать и консервированную из банки. Лук мелко режется и некоторое время маринуется в смеси уксуса с кипятком. После чего в высокую салатницу выкладываются слои в следующем порядке:
1) вареное мясо,
2) майонез,
3) маринованный лук,
4) морская капуста,
5) вареная фасоль,
6) майонез,
7) натертые на крупной терке соленые огурцы,
8) майонез,
9) тертый на крупной терке яичный белок,
10) тертая на крупной терке вареная морковь,
11) майонез (слой потолще) ,
12) тертый на мелкой терке яичный желток.
Слои по желанию подсаливаются, приправляются разными пряностями. Салат должен как следует пропитаться майонезом в течение как минимум 4-5 часов, после чего готов к употреблению. Этот салат подходит также для убежденных вегетарианцев - говядину и свинину можно заменить соевым мясом (тоже получается очень вкусно) , майонез - соевым майонезом.

Салат "Лагуна"
Морская капуста 300 г, крабовые палочки 100 г, огурец (небольшой) 2 шт. , майонез по вкусу, сыр по вкусу.
Свежемороженую морскую капусту отварить в кипящей подсоленной воде в течение 5 мин. Затем необходимо дать ей остыть, а после несколько прибавить ей вкуса, добавив немного сахара, уксуса и глюконата. Крабовые палочки нарезать соломкой. Также соломкой порезать (или натереть) свежий огурец. Когда составляющие готовы, салат слоями (так гораздо романтичнее) разместить в фужере или креманке. Первым слоем уложить морскую капусту, затем крабовые палочки, после огурец, майонез и тертый сыр (не перемешивать) . На край фужера можно надеть кружок апельсина.

САЛАТ ИЗ МОРСКОЙ КАРУСТЫ
Морская капуста 2 банки, кислое яблоко 0,5 шт, лук 2 шт, чеснок 2 головки, картофель отварной 2 шт, яйца 2 шт, сыр плавленый 1 шт, майонез по вкусу.
Лук и чеснок мелко нарезаем, затем добавляем все остальные продукты, нарезанные мелким кубиком. Заправляем майонезом и салат готов к употреблению.

САЛАТ "МОРСКОЙ" С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ
Крабовые палочки, кукуруза, морская капуста, яблоко, яйца 4 шт, майонез, зелень: сельдерей, петрушка, укроп.
Яйца мелко порубить, добавить протертое яблоко (крупная терка) , кукурузу, морскую капусту, крабовые палочки. Смешать все с майонезом. Украсить зеленью.

САЛАТ «МАРИНА»
2 отваренных кальмара, 200 г морской капусты, 2 небольшие вареные картофелины, 1 соленый огурец, 2-3 ст. л. консервированной кукурузы, растительное масло.
Капусту порубить мелко, остальные продукты нарезать соломкой, добавить кукурузу, полить салат по вкусу растительным маслом.
баночка морской капусты, корейская морковка, чеснок, майонез. Пропорции по вкусу
**
********** *****
12 293
Необходимые продукты:
морская капуста маринованная - 1 банка
картофель - 4 клубня
капуста белокочанная квашеная - 150 г
лук репчатый - 2 головки
масло растительное - 3 ст. ложки
соль
зелень петрушки Способ приготовления рецепта:
Морскую капусту мелко порубите и смешайте с белокочанной капустой. Картофель отварите и нарежьте ломтиками. Лук нашинкуйте соломкой. Все соедините, посолите, заправьте маслом и перемешайте. Посыпьте рубленой зеле
садись в машину ВРЕМЕНИ и переместись в1984 г. прямо в рест. ПЕКИН - др. вариантов я не знаю
Как делаю я:
1. Смешать
- консерв. морскую капусту,
-огурец свежий (сколько хотите) ,
-нашинкованную и размятую с солью и сахаором до сока свежую капусту белокачанную,
-крабовые палочки нарезанные
-консервированую кукурузу
-можно парочку яиз отварных
заправить майонезом хорошим (провансаль, ряба)
Салат очень легкий, свежий, вкусный.

2. Выкладывать слоями, смазывая майонезом слой каждый:
1.Размятые любые рыбные консервы в масле
2.яйца отварные накрошенные
3. лук репчатый мелко накрошенный
3. Моркая капуста
4.опять яйца
5. Сверху покрошить желтком измельченным
С майонезом, кукурузой и вареным яйцом!
банка морской капусты, банка сайры, 5 яиц лук и майонез по вкусу. все перемешать, только не забудьте промыть капусту.))) воть и все. если честно я ненавижу морскую капусту, но подруга накормила этим салатом теперь смеется, что меня за уши не оттащешь)))
JL
Julia Ladygina
1 108