Закуски и салаты

скажите пожалуйста рецепт салатиков из шпрот?

Женя Пашко
Женя Пашко
11 550
РЫБКИ В ПРУДУ

выкладывать салат слоями, в стеклянную прозрачную салатницу (создается впечатление, что рыбки плавают в пруду) .

1.натереть вареный картофель
2.Полить маслом из консервов со шпротами
3.У рыбок отделить хвостики 2-3 см и отложить хвостики
4.Оставшуюся часть размять, выложить поверх картошки, смазать майонезом.
5. выложить на них рубленые яйца с майонезом и натертый на крупной терке колбасный сыр, смазанный майонезом.
6.сверху вставить в сыр вертикально рыбные хвостики.
7. Посыпать зеленью петрушки
ЛЭ
Лилия Эзова
2 202
Лучший ответ
Я люблю фаршированные яйца: Отвариваете яйца вкрутую, разрезаете их пополам, раздавливаете желток, смешиваете его с банкой шпротов, и мелко нарезанным луком, затем делаете из этой смеси шарики и фаршируете оставшиеся половинки белка Можно сверху, а можно внутрь смеси со шпротами добавить майонез Очень вкусно и быстро приготовить
Не знаю как салатики, не пробовала, а вот бутерброды получаются супер: черный хлеб обжарить с двух сторон, намазать немного сливочного масла, кусочек вареного яйца, шпротинки, 1-2 кусочка пера зеленого лука.
Сделать еврейский салатик (сыр+майонез+чеснок)
В лист салата заворачивать по шпротинке и 1ст. ложке массы. Скрепить зубочисткой хотя и само держится Можно енто заворачивать в колбасу, мне не нравиться, а так объедение
Приятного аппетита
шпротный салатик
Вам понадобится 3-4 вареные картофелины, 3 вареные моркови, 2 средние луковицы, 150-200 г квашеной капусты, банка шпрот, майонез.
1 слой - 4 картофелины натереть на терке смешать с майонезом
2 слой - квашенная капуста с майонезом
3 слой - мелко порезанный лук ошпарить кипятком
4 слой - 3 вареные моркови натереть на терке смешать с майонезом Сверху выложить 1 банку зеленого горошка и распределить ровным слоем. В салате ножом сделать маленькие вертикальные дырочки и залить масло шпрот. Шпроты выложить поверх горошка красиво. Дать настояться.

Шпротная шуба:
все овощи трутся на крупной терке, шпроты режутся на 4 части и все располагается в такой последовательности:
- картофель
- чесночек ,
-морковь тушеная
- лук жаренный
-шпроты
- яицо
- сыр
Слои тонкие, каждий слой промазывается майонезом.

1.Берем черный хлеб, режем кусками в 1 см. и обжариваем на растительном масле.
2.Затем каждый кусок натереть чесноком, если под водочку, то посильнее.
3.Сверху намазываем плавленым сырком Виола, я беру «сливочный» и режем каждый кусок на 4 части.
4.Шпроты выкладываем на бумагу и даем стечь маслу, на каждый квадратик по шпротене и на тарелку, идет на ура – проверенно.
Попробуйте сделать "Мимозу", только вместо лосося используйте шпроты. А еще хорошо сварить рыбный супчик со шпротами!
Может вот
Шпротный салат
1 банка шпрот, 1/2 банки сладкой кукурузы, 1/2 банки белой фасоли, 100г сыра, черные сухарики (1/2 "Бородинского"), 2 зубчика чеснока, майонез, зелень.

Шпроты размять вилкой. С фасоли и с кукурузы слить жидкость. Чеснок продавить через чесночницу. Сыр потереть на мелкой терке. Перемешать шпроты, сухари, фасоль, кукурузу, сыр и чеснок. Заправить майонезом. При желании посыпать мелко нарезанной зеленью.
Подавать сразу после приготовления, иначе сухарики потеряют хрусткость.

Hint: кукурузу и фасоль можно заменить зеленым горошком, а сыр проигнорировать.
Салат из шпрот
На выходных попробовала новый рецепт - салат из шпрот. Это блюдо очень понравилось не только мне (очень нежный салатик, легкий, с приятным вкусом) , но и всей моей семье. Попробуйте, не пожалеете. Шпроты 1 банка (лучше средние и не очень копченые)
Консервированный горошек 1 банка
Соленые огурчики 2 шт (небольшие)
Яйца 2 шт
Рис вареный 2-2,5 стакана (можно больше)
Майонез 1 пачка 150 гр
В салатницу укладываем вареный рис, горошек, нарезанные мелким кубиком огурчики, нарезанные яйца, шпроты - мелко поломанные при помощи вилки, но не резанные. Все хорошенько перемешиваем и заправляем майонезом, солим и перчим по вкусу.