какие бутерброд с рыбой можете посоветовать? только подробно. только подробно.

яйцо вареное потереть на терке, смешать с майонезом и зеленым луком (мелко порезанным), намазать на хлеб, а сверху положить кусочек соленой селедочки)))

Половинку булочки для гамбургера намазываешь сыром типа Филадельфия, сверху кладешь лист зеленого салата или пучок рукколы, дальше семга или форель с/с, сбрызгиваешь лимонным соком, кладешь тонкий ломтик свежего огурца (огурец режешь вдоль) и опять лист салата. Можно украсить красной икрой. Приблизительно так.

Бутерброды с малосольной сельдью
Продукты На 18 штук
Ржаной хлеб 18 небольших ломтиков
Листья салата 10 шт.
Сахар 1 щепотка
Филе малосольной сельди 6 больших
Красная луковица 1 шт.
Маринованный огурец 1 шт.
Сливочное масло 60 гр.
Шнитт-лук 1 пучок
Яблочный сок 2 ст. ложки
Лимонный сок 1 ст. ложка
Молотый перец По вкусу
 
Приготовление
Сливочное масло намазать на хлеб, сверху прикрыть куском листа салата.

Филе сельди нарезать на мелкие кусочки. Лук почистить и нарезать мелкими кубиками. Огурец тоже нарезать на маленькие кубики. Шнитт-лук вымыть и мелко порубить. Всё смешать, добавить яблочный и лимонный сок, заправить перцем и сахаром. Выложить на салатные листья.

нужны сухарики, что в магазинах продаются, как маленькие булочки разрезанные пополам. или самому слелать. намазать их соусом (майонез + чеснок) и сверху выложить консерв. тунец. с 1 консервы тунца будет 6-7 бутербродов. я так делаю еще с крабами ( маленькие, тоже с консервы ), готовые крабы купить и сверху по 4-5 шт. крабов ложить.
вариант 2 - те же сухарики (можно также не сухарики- хлеб, булка.. ) намазать маслом а лучше сырком с паприкой ( красный такой, тоже есть в магазинах ), сверху по кусочке красной рыбы, поперчить рыбу сверху и на каждый кусочек тонкоe кольцо лука . вкусснятина...

Бутерброты с копченой семгой и лимонным маслом.
Багет нарезать на ломтики. Слегка подсушить в духовке. Сливочное масло 100 гр. взбить миксером добавив цедру 1/2 лимона и несколько капель лимонного сока. семгу тонко нарезать. Хлеб смазать лимонным маслом сверху положить кусочек рыбы свернутоую розочкой, середину положить несколько икринок (кр. икра) и маленькую веточку укропа.
Бутерброд со шпротами.
Кусочки черного хлеба, разрезать треугольниками. Обжарить на растительном масле, выложить на салфетки. На кусочки хлеба положить по одной рыбке, украсить капелькой майонеза, кусочком лимона, листиком петрушки.
Бутерброд с копченой рыбой (горбуша, кета, семга, тунец, треска)
Рыбу тщательно измельчить, добавить мелко нарезанный ошпаренный репчатый лук и рубленным яйцом смешать с майонезом. Смесью намазать кусочки багета, сверху украсить перышками зел. лука и кусочками маринованного огурца.

Шпроты или горбуша.
порезать хлеб, выложить рабу. полить майрнезом сверху зелень, тертый сыр. запекать минут 20

Ломтики батона обжариваем на постном масле. Затем с двух сторон и бока натирем чесноком. Затем одну сторону смазываем майонезом, кладем большую шротину или 2 маленькие, кружок соленого огурца, кружок яйца с желтком и украшаем веточкой петрушки. Вкусно обалденно, особенно на следующий день. когда бутерброды пропитаются. Оторвать никого от них невозможно!!!!

На кусочек разрезанного поперёк ржаного хлеба, намазываем сливочное масло. На масло кладём кружок солёного огурца и на огурец кладём 2 шпроты в масле. Приятного аппетита!