Закуски и салаты

ваш рецепт салата цезаря?_)))...или похожий....

Veronika Molozhenko
Veronika Molozhenko
1 386
Я делаю так: куриные грудки жарю кубиками 1см *1см ( обязательно в них добовляю карри и приправу для курицы) . Салат не перемешиваю а кладу слоями :1 - салатные листья ( естественно рвать руками а не в коем случае не резать )
2- сухарики ( делаю в микроволновке ) 3- обжаренные грудки 4- соус майонез с небольшим добавлением сыра, чеснок по вкусу и немного разбавить водой чтобы соус был более жидким 5- ну и пармезан в небольшик количествах сверху . Еще никто не сказал что это не вкусно!!!! Попробуйте .
*** ♡♥♡Dolli_Ромашкина+♥♡♥
*** ♡♥♡Dolli_Ромашкина+♥♡♥
251
Лучший ответ
Салат «Цезарь»
Куриные грудки отварить и мелко порезать, добавить натертый сыр, добавить нарезанный качанный салат (салат пополам и на тонкие) ленточки, заправить майонезом, посолить. Перед подачей на стол щедро посыпать белыми сухариками (можно приготовить самим, можно купить) .
Марина Боровик
Марина Боровик
38 664
Салат «А-ля Цезарь»
Салат зеленый 150 г, яйцо куриное 2 шт. , оливковое масло 30 мл, чеснок дольки 1 шт. , куриная грудка 200 г, Пармезан (Пармиджано Реджано) 100 гр, помидоры Черри200 г, сухарики белые 100 г, соус Американский цезарь 100 мл
В первую очередь варим яйца, чтобы в нужный момент они были готовы и остыли. На большую тарелку выкладываем довольно крупно порванные листья зеленого салата. По мне, так можно их и порезать, если есть сразу – разницы вы не почувствуете. Куриные грудки обжариваем небольшими кусочками до золотистого цвета. Незадолго до готовности солим и добавляем тонко нарезанный чеснок. Пахнет очень даже вкусно. Пармезан трем на мелкой терке, чтобы получилась тонкая стружка. На салат выкладываем чуть остывшую курицу и порезанные на 4 части яйца. Можно, использовать перепелиные яйца, тогда их надо взять больше и резать только пополам. Сверху раскладываем половинки помидорчиков черри. В конце концов, добавляем сухарики, поливаем соусом и засыпаем пармезаном. Если не хотите, чтобы сухари размокли, а салатные листья выделили сок, то есть лучше сразу.