самые низкокалорийные салаты осенью -помогите с рецептами чтобы легко худеть

1) На завтрак не плохо кушать фруктовые салатики, заправленные натуральным йогуртом без вкусовых добавок или сметанкой.
2) Греческий салат – является одним из самых легких и низкокалорийных салатов, однако при этом он исключительно полезный и вкусный!
Ингредиенты:
Помидоры 200г,
огурцы 200г,
перец сладкий 200г,
сыр фета (брынза или адыгейский сыр) 200г,
черные маслины - 1 баночка.
зелень,
лук-порей (или обычный зеленый) ,
соль, уксус (или лимонный сок) ,
оливковое масло 100г.
приготовлениe:
Крупно нарезать овощи и лук. Поверх овощей выложить маслины и сыр, присыпать зеленью, посолить, полить лимонным соком и заправить оливковым маслом.
3) салат из яблок и сельдерея полезен для здоровья, не содержит жиров и холестерина. 4 кислых яблока
1 шт. сельдерея
1 шт. репчатого лука
3 столовые ложки лимонного сока
Зелень
¼ чайные ложки молотого черного перца
приготовление:
Кислые яблоки нарезать тонкими ломтиками. Сельдерей очистить, нарезать соломкой или натереть на крупной овощной терке. Луковицу натереть на мелкой терке. Все перемешать и залить лимонным соком. Выложить в салатницу и посыпать зеленью. Добавить специи.
4) Витаминный салат
3 моркови,
3 яблока,
1/2 стакана сметаны,
1 ч. ложка сахара
(в этот салат еще можно добавить натертую редьку - еще один кладезь витаминов)) )
Натереть морковь на тёрке. Очищенные от кожицы и сердцевины яблоки нарезать ломтиками.
Смешать морковь с яблоками. Заправить салат сахаром и сметаной, и еще раз хорошо перемешать.
5) Овощной салат с курицей “Венеция” (питательный, но в то же время низкокалорийный салат, хорош для завтрака и обеда (только не для ужина!!!!) )
Пекинская капуста 200 гр.
Перец сладкий болгарский 1 шт.
Огурец свежий 2 шт.
Помидор спелый 2 шт.
Лук порей 50 гр.
Кукуруза 100 гр. (я брала молодые початки кукурузы)
Куриная грудка 1 шт.
Заправка:
Горчица 1,5 ч. л.
Растительное (оливковое) масло
Лимон 1 шт.
Базилик свежий
Соль
Перец черный молотый
6) Салат из брокколи (В брокколи содержится масса витаминов и природных антиоксидантов. )
Ингредиенты:
брокколи - 500г
картофель - 2-3 шт.
морковь - 1-2 шт.
сельдерей - 2-3 шт.
огурец - 1-2 шт.
оливковое масло
зелень петрушки и укропа - по вкусу
соль - по вкусу.
Капусту брокколи отварить в подсоленной воде, отцедить и охладить, разобрать на мелкие веточки. Картофель, морковь и корни сельдерея отварить, очистить и нарезать небольшими кубиками. Свежие огурцы очистить от кожицы и нарезать тонкими кружками. Все продукты смешать, добавить по вкусу соль и залить оливковым маслом. Тщательно все перемешать и посыпать рубленой зеленью петрушки и укропа.
7) Тушеные овощи с кунжутом
брокколи - 200г
капуста пекинская - 450г
фасоль стручковая зеленая - 150г
лук зеленый - 50г
чеснок - 1 зубчик
семена кунжута - 2 ст. л.
соевый соус - 2 ст. л.
вино столовое - 2 ст. л.
масло растительное - 4 ст. л.
соль, перец черный (молотый) - по вкусу
сахар - по вкусу
зелень петрушки.
Брокколи разделить на соцветия, пекинскую капусту крупно нарезать, стручковую фасоль нарезать кусочками длиной 4-5 см, лук мелко нарезать, чеснок измельчить. Семена кунжута обжарить на сухой сковороде до светло-золотистого цвета.
В разогретом до 160 °С масле обжарить, постоянно помешивая, чеснок в течение нескольких секунд, добавить брокколи и жарить еще 2–3 минуты. Затем добавить стручковую фасоль, пекинскую капусту и зеленый лук, обжарить, помешивая, в течение 2 минут. Влить соевый соус, 4 столовые ложки воды, осторожно перемешать, добавить вино, соль, сахар и молотый перец. Тушить на слабом огне до готовности.
Посыпать семенами кунжута и зеленью.

Ешьте, все эти салатики в разные дни, разнообразьте свое меню! Все эти салаты очень низкокалорийны и если есть их в меру, то они прекрасно помогут вам похудеть и при этом не ощущать себя голодной! Сама сейчас питаюсь исключительно такими салатами, они меня прекрасно выручают. Помимо всего прочего эти салаты содержат массу витаминов!!! !

Из капусты, из моркови их полно в интернете!

Любые овощи: сельдерей, морковь, редька.... Только от салатов Вы не похудеете, нужно сбалансированное питание. Белки в виде постного мяса и обязательно углеводы. Кстати, выглядете Вы хорошо, может просто иммидж сменить?

Салатик с креветками легкий
Креветки обыкновенные 500гр (пачка) , листья салата, огурец свежий, яблоко зеленое, лимон 0,5, майонез или оливковое масло по вкусу
Креветки очистить и отварить, огурец нарезать соломкой, яблоко почистить и нарезать соломкой, делаем соус по вкусу, либо пол лимона смешиваем с 100 гр. майонеза или оливкового масла, соль, перец по вкусу, все выкладываем на листья салата. Легкий и вкусный салат!! !

Салат «Витаминный»

Ингредиенты
300 г краснокочанной капусты
200 г помидоров
200 г огурцов
200 г болгарского перца
100 г редиса
лук порей или репчатый
зелень по вкусу
соль
растительное масло
Рецепт приготовления

Все овощи тщательно вымыть и высушить.

Капусту нашинковать соломкой.
Редис нарезать пластиками.
Лук нарезать полукольцами.
Огурцы нарезать соломкой.
Помидоры нарезать кубиками.
Перец очистить от семян, нарезать соломкой.
Зелень мелко нарезать.
Смешать капусту, редис, лук, огурцы, помидоры, зелень.
Посолить.
Заправить растительным маслом.
Приятного аппетита!

Пекинская капуста, свежий огурец, крабовые палочки, заправить несладким йогуртом.
Главное, отказаться от майонеза, сладкого, мучного, кроме хлеба и картофеля.

корейская морковка, морковка со сметаной и орешками, изюмом, капустные салатики разные - нашинковать капусту помять руками +соль, сахар, уксус, или капуста с кукурузой.
из свеклы полно салатиков - тертая с творогом и орехами, с чесноком... .

салат витаминный: капуста, морковь и зелёный горощек с растительным маслом

пекинская капуста, зелёный лук и зёрна граната. Заправить сметаной.

думаю, что-нибудь с тыквой будет очень кстати

Руккола, помидоры черри, сыр пармезан натереть на терке, оливковое масло, и соевый соус, делать всего на глаз .по собственному желанию. Рукола - главный друг худеющей девушки. Ни один другой салат не влияет столь положительно на обмен веществ. Рукола - кладезь витамина С и йода, повышает уровень гемоглобина в крови, выводит холестерин и оказывает тонизирующее действие на организм в целом - настоящий природный энергетик! Рукола способствует профилактике злокачественных опухолей, обладает мочегонным, дезинфицирующим, отхаркивающим эффектом, улучшает пищеварение, помогает при малокровии. Как и многие другие пряные травы, руколу можно назвать «зеленой аптекой» , также способствует лактации у кормящих матерей. А древнеримские эротоманы - те вообще считали руколу афродизиаком. ..ну как то так я ее ем всегда ..))приятного аппетита