Салат с авокадо. Подскажите рецепт, проверенный

Слабопросоленая горбуша, свежий огурец, зелень, авокадо. На 1 шт. авокадо - 1 средний огурец, рыбы грамм 250-300, зелени грамм 50. Рыбу и огурец порезать кубиками, авокадо потереть на крупной терке, зелень мелко порезать, заправить майонезом. Получается быстро и вкусно )))

да в любой из свежих овощей добавьте :))
например: помидоры, огурцы, кочанный салат (можно листовой) , лук, авокадо (половины авокадо хватит на 2 порции) , оливковое масло, винный уксус

Салат из грейпфрута, креветок и авокадо.
Разрежь пополам 2 грейпфрута. По всему периметру подрежь мякоть, раздели на дольки и отдели мякоть от кожуры. Смешай кусочки грейпфрута, нарезанные брусочками 2 авокадо, 100 г креветок.
Посоли, поперчи и полей смесью из 4 ст. л. сливок и 1 ч. л. горчицы. Наполни приготовленным фаршем половинки грейпфрута

Салат из авокадо с яйцами
Авокадо 2 шт. , яйца 4 шт. , лук репчатый фиолетовый 200 г. , майонез - по вкусу
Отваренные вкрутую яйца и очищенные авокадо мелко нарезать. Лук репчатый очистить и нарезать тонкими кольцами. Все соединить, заправить майонезом, аккуратно перемешать, посыпать мелко нарубленной зеленью укропа.

Морской бриз
Упаковка салата, 2 помидора, 1 авокадо, 10-15 тигровых (серых) креветок средней величины, 1-2 небольших кальмара нарезать кольцами, веточка зеленого базилика, 2 маленьких зубчика чеснока, 2 ст. ложки оливкового масла холодного отжима, сок половинки лайма, 2-3 ст. ложки соевого соуса
Креветки и кальмары отварить 1 минуту (после кипения) в подсоленной воде. Сложить в емкость, добавить, базилик, чеснок, сок лайма и соевый соус. На час поставить в холодильник. Все остальное готовиться прямо перед употреблением! Нарезать помидоры и авокадо, выложить салат и замаринованые заранее морепродукты. Заправить оливковым маслом.
На стол подавать сразу, пока салат еще хрустящий.

Мой любимый салат! "НЕЖНЫЙ"

Креветки очищ . прим 200 гр
салат листья ...1
яйца вареные (можно перепелиные пополам). . 2 или 6-8
авокадо ...1-2 (сразу лучше перемешать с майонезом чтоб не потемнел. порезать тоненькими полосками. )
сухарики белые
майонез легкий кальве.