Закуски и салаты

Здрасти!У кого какой рецептик селедки под шубой?И обязательно ли нужно яйцо и лук?Обязательно ли выдержать в холоде?Ск??

Посмотрите у меня там в далике
А это "Шубка в шубке"
Polina L.
Polina L.
26 296
Лучший ответ
Асель Сарсенгалиева Супер! А вот в большом блюде,это что,грибочки?, с чем?? И рядом слева что-то такое оранжевое?? Мнямка какая!!!
Яйцо в сельдь под шубой не кладу.
Лук обязательно, без него вкус у салата совсем не тот.
А настаивают салат для пропитки - чем дольше, тем сочнее и вкуснее, но если времени нет, то пока накрываете на стол поставьте в холодильник

1 слой – картофель, заровнять ложкой и намазать майонезом;
2 слой – сельдь;
3 слой – лук маринованный;
4 слой – морковь, заровнять ложкой и намазать майонезом;
5 слой - половинка кислого яблока, заровнять ложкой и намазать майонезом;
5 слой – свекла, заровнять ложкой;
6 слой – украшения. розочки из моркови и помидора, зелень и т. д.

Лук обязательно, а яйцо надо бы, но если уж нет или нельзя, то можно избежать. Я выкладываю в следующем порядке:
- сельдь
-лук
-картофель
-свекла
-яйца
и иногда повторяю слои сельди и свеклы. Мама добавляет на сельдь немного зеленого яблока. Очень вкуксно получается. Выдерживаю ночь в холодильнике.
Я яйца не кладу. Сельдь, лук, картофель, морковь, свёкла. А между слоями - майонез.
Без лука все равно что без селедки-шуба не шуба!
Я выкладываю
каротфель
селедка
лук (запариваю в кипятке)
морковь
свёкла
яйца
Яйца можно и убрать если хочется, но все остальное-просто никак!
Ксюша Улько
Ксюша Улько
7 944
Попробуйте вместо селедки шпроты-тоже не беда получается!
Анна Трясина
Анна Трясина
7 457
Яйцо - по желанию. Я выклвдываю: Селедка, лук, маслом немного сбрызгиваю, картофель, сетка густая майонезная, морковь, свекла, майонез - обильно. Ставлю в холодильник, но можно и просто на столе - быстрее пропитпется. Ну а верх украшаю по желанию. Приятного аппетита.
шуба с семгой- вместо селедки кусочки красной рыбы и в майонез чуть сметаны - "шуба" получается необычная и очень вкусная.
сначала - сельдь, затем-лук, картофель, морковь, свекла, мы повторяем 2-3 раза порядок слоев, каждый слой пропитываем майонезом. Горький лук перед шинковкой можно вымочить в холодной воде час.
Салат желательно готовить "на ночь", для лучшей пропитки!
без лука и селёдки не вкусно же) в холоде для того что бы пропиталась, ито не принципиально в холоде
Gyzylgul Mashadowa
Gyzylgul Mashadowa
104