Подскажите рецептик какого-нибудь салата на новый год?

Салат "Мох"
1 слой - 1/2 варенной грудинки мелко нарезать и раскрашить на блюдо. Сверху добавить 1 зубец мелко нарезан. чеснока. залить майонезом.
2 слой - грибы с луком ( пожарить грибы шампиньоны (500гр. не мелко ), отдельно пожарить репчатый лук, затем соединить грибы с луком) .
3 слой - натереть на мелкой терке 1,5 яйца и добавить сверху немного майонеза (3 ст. л. ).
4 слой - натереть на крупную терку сыра 250гр. и хорошо смазать майонезом ( 5-6 ст. л.) .
5 слой - покрошить грецкий орех. ( 100гр. мелко нарезать )
Поставить в холодильник. Этот салат лучше готовить вечером, он должен впитаться. Очень вкусный. Можете салат сделать повторив слои еще раз. Приятного аппетита

Елка с луком и огурцом!

оливье

1 Салат " Здоровье"
свежий огурец режется кубиками
крабовые палочки кубиками
яйцо на крупной терке
рис отварной
консервированная кукуруза
майонез ( пропорции произвольные)

2 Салат "нежный"
Свежие огурцы
ветчина
сыр
яйцо
майонез

Грядущий год-год зайца, поэтому можно приготовить следующее блюдо:
Салат Гостинец для зайца
А знаете ли вы, что предстоящий Новый 2011 год - это год белого металлического Кролика (Зайца, Кота) . И я стала задумываться, что же поставить на новогодний стол, чтобы сделать приятное хозяину следующего года. И этот салатик родился у меня совершенно случайно. И получился очень вкусным! Он очень понравится любителям сочетания сладко-острого вкуса.
Морковь - 250 г
Орехи грецкие - 50 г (2/3 гранёного стакана)
Чеснок - 1 крупный зубок (или по вашему вкусу)
Виноград киш-миш - 150 г
Майонез для заправки
Зелень для украшения
Морковь вымыть, очистить, натереть на средней тёрке. На средней потому, что потом салат будет намного приятнее кушать, а не сражаться с жёсткой морковью.
Чеснок очистить. Чтобы избавиться от резкого чесночного запаха и вкуса я делаю следующее. Разрезаю чесночную дольку вдоль пополам, а затем кончиком ножа легко удаляю сердцевину. Если вы хоть однажды попробуете так сделать, вы увидите огромную разницу.
Чеснок натереть на той же средней тёрке и добавить к моркови.
Туда же добавляем измельчённые грецкие орехи. Если киш-миш мелкий, его нужно просто вымыть, обсушить и добавить в салат. Если же попался крупный, то каждую ягодку можно разрезать на две или три части.
Заправить салат лёгким майонезом.
Останется украсить салат по своему усмотрению.
Встречайте год Зайца весело!

Состав:
ветчина, лучше куриная
яйцо
сыр копченый колбасный
морков-ча
кукуруза
майонез заправленный чесноком
Ветчина, яйцо, сыр режим тонкой соломкой. Все ингредиенты выкладываем кучками на большое блюдо, майонез заливаем посередине. И вкусно и красиво!!!

САЛАТ"СНЕЖИНКА"
1ст. вареного риса
200гр крабовых палочек
300гр куриного филе
250гр маринованных грибов
5 вареных яиц
300гр майонеза
Выкладывать слоями. Каждый слой промазать майонезом.
1 слой: 1 ст. варенного риса
2 слой: мелко порезанные кубиками крабовые палочки
3 слой: мелко порезанное куриное филе
4 слой: мелко порезанные маринованные грибы
5 слой: рубленые яйца
Сверху можно украсить фигурно порезанными ананасами. Поставит на ночь в холодильник, чтобы пропитался.

Шуба

возьмите майонез, куриное филе, яйцо, сыр .
в каком порядке укладывать определяйтесь сами)