Закуски и салаты

какое блюдо можно приготовить с авокадо?

авокадо - 1 шт.
макароны - 200г
консервированная горбуша - 100г
помидоры свежие - 4-5 шт.
оливки - 100г
масло растительное (лучше оливковое) - 3 ст. л.
лимонный сок - 3 ст. л.
салат листовой, соль, перец - по вкусу
Виктория Шаталова
Виктория Шаталова
10 897
Лучший ответ
Авокадо, оливки, креветки, майонез
Марина Тронина
Марина Тронина
79 487
Авокадо 2 шт. , яйца 4 шт. , лук репчатый фиолетовый 200 г. , майонез - по вкусу
Отваренные вкрутую яйца и очищенные авокадо мелко нарезать. Лук репчатый очистить и нарезать тонкими кольцами. Все соединить, заправить майонезом, аккуратно перемешать, посыпать мелко нарубленной зеленью укропа.
Елена Глотова
Елена Глотова
38 664
Салат с авакадо
листья салата
авакадо
болгарский перец (лучше красный)
помидор
можно сыр потереть, кто ест
залить оливковым маслом
Е К
Е К
34 738
Салатик: авокадо, крупный помидор, сыр, сок лимона, оливковое масло
Крекеры с авокадо и помидорами черри

Ингредиенты
20 крекеров (соленых)
1 спелое авокадо
10 помидорок черри (или 2 обычных помидора)
2 ст. л. лимонного сока
соль
Рецепт приготовления

Авокадо почистить, удалить косточку.
Мякоть нарезать небольшими кусочками, положить в блендер, добавить лимонный сок, немного посолить.
Измельчить (если блендера нет, мякоть можно потолочь вилкой) .
Помидоры черри разрезать на 2 части (обычные помидоры нарезать крупными кусочками) .
С помощью кулинарного шприца, или ложкой, выложить авокадо на крекер.
Сверху выложить помидорку.
Салат из манго и авокадо!

1 авокадо и 1 манго очистить от кожуры, нарезать тонкими дольками, сбрызнуть лимонным соком и выложить на плоскую тарелку. Полить апельсиново мятной заправкой, посыпать семечками кунжута и пророщенной пшеницей (можно без нее конечно) , слегка посыпать лимонным перцем, украсить рукколой.

Для заправки взбить в блендере:
сок 1 апельсина
6 листиков мяты
1 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. лимонного сока
1 ст. л. холодной воды
1 щепотка лимонного перца и сладкой паприки
1 листочек базилика