Закуски и салаты

подскажите рецепт какого-нибудь оригинального салатика без майонеза

Meerim Turgumbaeva
Meerim Turgumbaeva
357
2 авокадо очистить от кожицы и косточек, нарезать кубиками.
10-15 маленьких помидоров-черри нарезать пополам.
200 г филе сельди нарезать небольшими кусочками.
1/2 пучка укропа порубить. 2 зубчика чеснока - выдавить.
заправка: 2 ст ложки раст масла + 2 чайн ложки уксуса+2 чайн ложки горчицы (смешать и заправить салат) . Украсить дольками лимона и веточками укропа.
ND
Nana Dzidziguri
80 627
Лучший ответ
Салат из сырых овощей и фруктов

На 4 порции: Морковь 1 шт. , капуста 1/6 кочана, яблоко 1 шт. , апельсин 1/2 шт. , лимон 1/4 шт. , сахар 1/2 столовой ложки, сметана 2 столовые ложки

Овощи и фрукты очистить. Из яблока удалить сердцевину. Морковь и капусту нашинковать соломкой и растереть с солью, Яблоко и апельсин нарезать тонкими ломтиками. Фрукты смешать с приготовленными овощами, заправить лимонным соком.
Я бы вам посоветывала салат "Томирис". Берем 300-400грамм отварной говядины, красный, зеленый и желтый болгарский перец по 1 штуки, Консервированные маленькие початки кукурузы, . 1 банка, отварной картофель 3-4 штуки. Все режется соломкой. Заправка оливковое масло, бальзамический уксус и соль по вкусу.
1 банка красной фасоли, 0,5 литра домашних грибов, 1-2 луковицы, 1-2 св. помидора, зелени побольше, масло, соль по вкусу. Помидорылук кубиками, грибы по необходимости. Салат интересный и сочный.
помидоры режем дольками один зубчик чеснока через чесночницу кинза мелко рубится (кинзы пучечек побольше) пол стакана молотых грецких орехов чуть посолить чайную ложку сахара одну столовую ложку яблочного уксуса все перемешать и кушать
Сюзанна Veter
Сюзанна Veter
601
Для приготовления этого салатика нужно: берем пару кусочков куринного филе (можно любую мякоть) , режем на маленькие кусочки и обжариваем на раст. масле, этим временем режем полукольцами лук 3-4 головки средней величины и заливаем луковую массу уксусом на пару часов, режем морковь крупную 5-6 шт. соломкой и обжариваем морковь на сковороде чтоб она стала не твердой, но и не мягкой. Все соединяем и приятного аппетита, салатит получается очень вкусный и сытный
Очень полезный и вкусный салат: 1 пачка сухой морской капусты, 3-4 средние моркрви, подсолнечное масло, соль и перец.
Морскую капусту отварить, морковь натереть на средней терке и обжарить на масле. Все смешать, поперчить и посолить.
RS
Rena Seferova
177